Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В Италии эти дрожжевые бриоши называют "PANGOCCIOLE". И это те самые знаменитые булочки на всю Италию, которые сводят с ума своей нежной текстурой каждого, от мала до велика по всей стране! Легкие, как пух, нежные, как облачко - булочки с шоколадными каплями. И именно для вам, чемпион своего...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нинатарасова
бриошь
бриошь на дрожжах
Бриошь на закваске
Изделия на закваске отличаются особой нежностью, ароматикой и более долгим сроком реализации, так как дольше остаются нежными, сочными и с чуть влажным мякишем. Для эксперимента, у вас будет 2 рецепта бриоши с содержанием сливочного масла в 50% и в 20%, а так же ярко наглядный...
Робот
Тема
pastry is magic
бриошь
бриошь на закваске
закваска
нинатарасова
Близится прекрасный светлый праздник "Пасхи", который встречают во всем мире и каждая страна преподносит свои традиционные угощения. В России - это "Куличи", Соединенном Королевстве пекут ароматные «крестовые булочки» (hot cross buns) с корицей и изюмом, в Италии Коломбу, в Сицилии "Кассату"...
Робот
Тема
pastry is magic
булочки
выпечка
кулич
нинатарасова
пасха
пасхальный вебинар
Обратите внимание, Вебинар перенесен на осень, возможно в теме будут некоторые изменения.
Вы получаете:
✓ Рецепт торта «Чернично-лавандовая опера» в PDF файле
✓ Рецепт торта Опера "Малина-анис" в PDF файле
✓ Рецепт торта Опера "Вишня-шоколад-красное вино" в PDF файле
✓ Видео-урок с теорией и...
Робот
Тема
нинатарасова
тариф поддержкой
торт
чернично-лавандовая опера
7 рецептов + 10 дополнительных рецептов начинок + технологическая карта в формате PDF
5 видео-уроков по
приготовлению конфет
Нами будут приготовлены с самого начала и до самого конца (до финального разреза):
- 4 вида корпусных конфет (в том числе и с жидкой алкогольной начинкой): "ванильная...
Робот
Тема
андрей канакин
нинатарасова
шоколад
шоколад: от теории к практике
Секрет необыкновенного вкуса тарта с красными ягодами в сочетании хрустящей, даже рассыпчатой, текстуры фундучного песочного теста и нежнейшего наполнения из конфи из красных ягод и обволакивающего фисташково-ванильного крема, дополненного сверху свежими ароматными ягодами.
Порадуйте себя и...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нинатарасова
тарт красные ягоды
Абрикосовый тарт в новом уроке от Pastry is magic имеет восхитительный и даже немного интригующий вкус — все дело в розмарине, с которым обжарены абрикосы.
Тонкий слой песочного теста с легким послевкусием лайма обрамляет кремовую начинку из фисташкового запеченного крема «франжипан». Даже не...
Робот
Тема
pastry is magic
абрикосвый тарт
автор нинатарасова
кондитерка
кулинария
рецепты
тарт
Приготовим 2 десерта:
Пирожное "Йогурт и клубника"- одно из самых изящных и гармоничных по вкусовому сочетанию пирожных из моей последней коллекции. Что самое приятное - декор, а именно фруктовая пленка, насколько самодосточен, что вам нет необходимости использовать какие-то дополнительные...
Робот
Тема
автор нинатарасова
десерты
муссовые десерты
пирожное
Тартин или деревенский хлеб - мы приготовим с вами на этом уроке заквасочный хлеб с двумя видами муки (пшеничной и цельнозерновой) с 75% влажности. Это легкий и простой метод приготовления хлеба, не требующих множества усилий или использования кухонного комбайна. Весь замес можно сделать...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нинатарасова
тартин или деревенский хлеб
Аромат этой бриоши распространится далеко за пределы вашей квартиры и очень быстро соберет на кухне всю семью, предвкушая настоящее искушение! Шелк сдобы, аромат бекона, вкрапление оливок и чуть плавящийся сыр. Как говорится: "Держите меня семеро"!
Что еще мне нравится в этом рецепте, так это...
Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.
Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства...
Робот
Тема
автор людмила букина
автор нинатарасова
десерты
елена анурина
кондитерка
людмила букина
нинатарасова
рецепты
секретные материалы кондитеров
технологии
Хотите радовать себя яркими завтраками каждый день — хоть в ленивую субботу, хоть в самый загруженный вторник, даже если проспали будильник? С книгой Нины Тарасовой это очень просто. Доставайте муку, яйца, крупы и самый главный ингредиент — любовь!
Под обложкой вас ждут 62 рецепта, чтобы бодро...
Робот
Тема
62 яркие идеи
для самого бодрого утра
нинатарасова
позавтракаем
Состав десерта:
Бисквит на основе карамельно-ореховой пудры
Кофейная пропитка с бейлисом
Центр из мягкой, тягучей соленой карамели
Воздушный, легкий, шоколадный масляный крем с бейлисом
Весь десерт так же можно делать без алкоголя и чем его заменить, я расскажу на вебинаре в прямом эфире...
Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе:
8 подробных видео-уроков по каждому рецепту
8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
Aноним
Тема
готовим чизкейки
изысканный мир чизкейков
мир чизкейков
нинатарасова
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейки
Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе:
8 подробных видео-уроков по каждому рецепту
8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
Aноним
Тема
готовим чизкейки
изысканный мир чизкейков
мир чизкейков
нинатарасова
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейки
Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе:
8 подробных видео-уроков по каждому рецепту
8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
Aноним
Тема
готовим чизкейки
изысканный мир чизкейков
мир чизкейков
нинатарасова
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейки
Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе:
8 подробных видео-уроков по каждому рецепту
8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
Aноним
Тема
готовим чизкейки
изысканный мир чизкейков
мир чизкейков
нинатарасова
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейки
Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе:
8 подробных видео-уроков по каждому рецепту
8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
Aноним
Тема
готовим чизкейки
изысканный мир чизкейков
мир чизкейков
нинатарасова
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейки
Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе:
8 подробных видео-уроков по каждому рецепту
8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
Aноним
Тема
готовим чизкейки
изысканный мир чизкейков
мир чизкейков
нинатарасова
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейки
Одно из самых изящных и гармоничных по вкусовому сочетанию пирожных из моей последней коллекции. Что самое приятное - декор, а именно фруктовая пленка, насколько самодосточен, что вам нет необходимости использовать какие-то дополнительные элемены! Легкий штрих и оно уже совершенно.
Эта фруктовая...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нинатарасова
десерты
кулинария
пироженое