Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
для тех, кто не хочет тратить много времени, сил и денег,
но хочет готовить как шеф и радовать близких!
Раньше я работала в фармацевтике и готовила только дома по зову сердца.
А сейчас - я хозяйка трех заведений, и завтраки в них подают с утра и до самого закрытия.
Привет, я - Эленика...
В рамках этого урока вы узнаете:
- как разделать курицу для бульона;
- как сварить куриный бульон / прозрачный бульон;
- куриные кнедли;
- картофельные кнедли;
- правила сборки прозрачных супов.
Текстовый рецепт + видео
Робот
Тема
автор владимир инжуватов
владимир инжуватов
готовим на первое
куриный суп с кнедлями
первые блюда
щиборщи
Программа курса.
Тайланд
1 урок. Тайланд. Супы
- Том Ям Кунг (самое популярное тайское блюдо – кисло-острый суп с креветками)
- Том Кха Кай (сладковато-острый кокосовый суп с куриным филе, томатами и грибами)
- Пряный тайский суп с морепродуктами (на основе кокосового молока, стебля...
Робот
Тема
автор дмитрий качанов
качанов
кулинария
кухня
паназитская кухня
повар
шеф повар
шеф-повар
щиборщи
щиборщи курсы
Откройте для себя мир ароматов и вкусов Грузии и готовьте вкусные блюда для больших застолий и уютных семейных вечеров.
Грузинская кухня аутентична и неподражаема, будоражит аппетит одним видом, не говоря об ароматах
Названия блюд звучат как песня: колоритно, музыкально, энергично и с...
Готовьте к новогоднему столу по 50-ти проверенным рецептам от шефа. Радуйте семью вкусом традиционных блюд и удивляйте друзей новыми рецептами, как в ресторане!
О чем этот курс?
О традициях
Мы все любим оливьешечку и не прочь отведать крабового за традиционными новогодними сказками вместе с...
Супы 2.0
Для кого курс:
Варите супы регулярно и даже пробуете вроде новые рецепты, но все равно супы получаются невкусными или однотипными.
Научились варить 3-5 видов супов, которые устраивают по вкусу и трудозатратам, но не хватает разнообразия, хочется новых вкусов.
Понимаете, что супы - это...
Aноним
Тема
борщ
бульон
вкуснейшие супы из топора за 15 минут
владимир инжуватов
навык варить вкуснейшие супы
онлайн-курс от шефа щиборщи
прозрачные супы
рецепты
супы
супы 2.0
уха
харчо
щиборщи
Хотите радовать семью вкусными и полезными супчиками каждый день, но...
Супы получаются невкусными или однотипными?
Научились готовить 3-5 видов супа и не хватает разнообразия?
Тратите слишком много времени и сил на приготовление?
После курса вы:
Умеете варить идеальные бульона и наваристые...
Робот
Тема
владимир инжуватов
ладимир инжуватов
ринат садыков
суп круглый год
супы
супы на каждый день
щиборщи
Вы получите доступ ко всем материалам клуба:
- статьи и подкасты
- вебинары с экспертами в записи (сейчас в базе 25+ вебинаров)
Всего через месяц вы будете готовить на 20 больше вкусных блюд для ваших близких:
Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить охлажденную, свежемороженую рыбу и...
Робот
Тема
автор владимир инжуватов
готови
готовим
готовим рыбу
инжуватов
кулинанрия
кулинар
повар
рыба
с рыбой на ты
счастье есть. есть рыбу
щиборщи
Итальянская кухня с Натальей Де Паола
Научитесь готовить аутентичные итальянские блюда на своей кухне
под присмотром итальянского повара и выстраивать из этого меню
по системе средиземноморской диеты!
Для кого курс:
Хотите разнообразить меню итальянскими блюдами, как в лучших ресторанах...
Робот
Тема
27-09-2023
антипасти
десерты
запеченная паста
итальянская кухня
наталья де паола
паста
соус бешамель
тариф вся италия
щиборщи
Этот курс для тех, кто хочет печь дома уверенно, разобраться с основными видами теста
и научиться готовить самые популярные блюда из него. Под присмотром профессионалов.
Чему вы научитесь за 8 недель курса?
Печь и украшать закрытые пироги
Вы узнаете как сделать капустную начинку для закрытого...
Робот
Тема
автор аида бубукина
автор даша сонькина
автор евгений гансецкий
бубукина аида
выпечка
даша сонькина
домашняя выпечка
евгений гансецкий
рукоделие
хобби
щиборщи
Базовый онлайн-курс от шефа ЩиБорщи. Покорите кухню, сделав каждое блюдо удачным
Для кого курс?
Готовите по рецептам, вроде бы, из проверенных источников, но не всегда получается вкусно, или порой приходится выбрасывать?
Не хватает разнообразия в меню, хочется новых рецептов, причем не...
Aноним
Тема
базовый курс по кулинарии
базовый онлайн-курс от шефа
владимир инжуватов
выпечка
кулинария
мясо
покорите кухню
рецепты
сделав каждое блюдо удачным
соусы
супы
шашлыки
щиборщи
Конструктор шаурмы
Хотите узнать все тонкости и нюансы? И научиться готовить более 35 видов шаурмы?
Тогда мастер-класс для вас. Я познакомлю вас с конструктором, из которого можно составить блюдо, которое подойдет и для легкого перекуса, и полноценного приема пищи.
Пирог с карамельной...
Разнообразьте меню простыми, но очень вкусными блюдами итальянской кухни.
Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда.
Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно.
Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры.
Программа курса
Модуль...
Aноним
Тема
итальянская кухня
наталья де паола
соус бешамель
томатный соус
Научитесь готовить нежнейшие сливочные чизкейки прямо у себя на кухне лучше, чем в большинстве кондитерских и кафе вашего города!
Для кого курс?
1. Обожаете чизкейк, но найти действительно вкусный - невыполнимая задача для вас?
Мы знаем, как сложно найти действительно вкусный чизкейк, стоящий...
Aноним
Тема
schiborschi
клубничный чизкейк
оксана мельникова
те самые чизкейки
холодный чизкейк
чизкейк без выпечки
чизкейки
шоколадный чизкейк
Начало дня должно начинаться с плотного и вкусного завтрака. Эксперты кулинарной онлайн-школы «ЩиБорщи» представляют рецепты и технологию приготовления блюд из яиц, которые идеально подойдут для утреннего перекуса.
Изучив рекомендации профессионального повара, вы легко приготовите шакшуку или...
Aноним
Тема
алена гречина
владимир инжуватов
завтраки
завтраки из яиц
яйца
Разнообразные завтраки, как в кафе
Хватит думать "Что приготовить на завтрак новенького из того, что есть?"
- научитесь готовить все базовые типы завтраков
- изучите правила заготовок, чтобы экономить время
- освойте принципы конструктора, чтобы готовить из того, что есть
- приготовьте 20 новых...
Робот
Тема
автор владимир инжуватов
завтраки
как в кафе
кулинария
разнообразные завтраки
творожная запеканка
яйцо-пашот
Всего через 6 недель вы будете готовить на 12 вкусных блюд больше для ваших близких:
полюбите технику стир-фрай;
откроете для себя простоту и вкус запекания круп внутри овощей;
разнообразите рацион интересными соусами и заправками.
Робот
Тема
автор владимир инжуватов
веган
веганское меню
вегетарианские блюда
щиборщи
Базовый кулинарный онлайн-курс "Кулинарные основы"
Старт - 2 января 2020 года.
Изучите кулинарную базу и научитесь готовить 45+ домашних блюд из простых продуктов по проверенным рецептам от шефа.
За всеми рецептами в интернете стоит всего десяток техник. Изучите их — и вы сможете понимать...
Aноним
Тема
базовый кулинарный онлайн курс
владимир инжуватов
готовим мясо
готовим овощи
готовим птицу
готовим рыбу
запеченная капуста
котлеты
крупы и паста
кулинарные основы
люля-кебаб
мясной фарш
мясо рецепты
рыба рецепты
супы рецепты
тушеная рыба
цыпленок табака
шашлыки
шницель из свинины
щиборщи
Категория МАК: образы, портретные
Набор составлен из картин российских художников и иллюстраторов.
Набор МАК «Танец образов» состоит из 100 картин художников и иллюстраторов, на которых изображены мужские и женские образы. Люди на изображениях находятся в динамике, Вы можете видеть их в движении...
Робот
Тема
macards
карты
колода мак
мак
мак в консультировании и психотерапии
мак в психологическом консультировании
метафорические
метафорические ассоциативнфе карты
метафорические ассоциативные карты