Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пирожное «Медовик» внутри МУССОВОЙ ЁЛОЧКИ! Для приготовления этого эффектного десерта вам не понадобится ни одной специальной кондитерской формы!
- тонкие медовые коржи без раскатывания,
- карамельный сметанный крем,
- конфи из груши,
- пряный мусс
- реконструированный штройзель...
Видеоурок по декору торта «Книга».
Один из самых востребованных дизайнов заказных тортов, позволяющий сделать гармоничную поздравительную надпись для любого торжества.
Урок включает в себя следующие техники:
- изготовление выкройки для обложек,
- темперирование шоколада,
- изготовление...
Робот
Тема
mousse_pastry_studio
викторияуглева
декор торта
книга
ксения шульга
Видео-урок пирожного "Кокос" 🥥
Для изготовления этого многослойного пирожного вам не потребуется ни одной специальной формы!
Основа десерта изготовлена по типу «картошки» из ванильного бисквита с кокосовой стружкой и ганашом. В серединке скрывается начинка из бланшированной мякоти кокоса...
Пирожное «Мандарин» - десерт, покоряющий сердца своей реалистичностью и богатым вкусом!
Пирожное приготовлено по типу пирожного «Картошка» из влажного шоколадного бисквита с коньяком, пропитанное мандариновым ганашом с начинкой из компоте с мандариновым соком, шампанским и кумкватами.
Ручная...
Видеоурок по декору торта «Книга»
Один из самых востребованных дизайнов заказных тортов, позволяющий сделать гармоничную поздравительную надпись для любого торжества! Декор подходит как для муссовых, так и для бисквитных тортов.
Видео-урок (продолжительность 35 минут) включает в себя...
Урок посвящен приготовлению ПРЯНОГО ШОКОЛАДНОГО КЕКСА с мягкой мандариновой начинкой из мандаринов, приготовленных по методу фламбирования, кекс пропитывается какао-пропиткой и покрывается глазурью гурме на темном шоколаде с миндалем!
В уроке показано, как чисто и красиво можно темперировать...
Робот
Тема
victoria ugleva
voogleva
викторияуглева
студия "мусс"
шоколадный кекс
Видеоурок по муссовым пирожным в виде яиц в шоколадной коробочке
УЖЕ ДОСТУПЕН К ПРИОБРЕТЕНИЮ
Время готовиться к Пасхе, друзья!
Уверена, что эти нежные реалистичные десерты скрасят ваш праздничный стол.
1 час профессионального качественного видео.
Урок включает в себя:
- приготовление...
Полезнейший видеоурок по быстрой сборке высокого торта с плотным вкусным покрытием из шоколадного ганаша. Техники применимы для выравнивания торта под любой дизайн, но подача в виде шляпной коробки-тубуса с шоколадными цветами точно произведет прекрасное впечатление на каждую девушку! Такая...
Робот
Тема
victoria ugleva
voogleva
викторияуглева
студия "мусс"
тубус с цветами
Видеоурок "Сэндвич-Печенье" с маршмеллоу. Десерт, который идеально подойдет в качестве небольшого подарка на тематический праздник, украсит любой кенди-бар и однозначно понравится детям.
Видеоурок (длительностью 31 минута) включает в себя технику приготовления 3 вкусов сэндвич-печенья...
В МК освещены такие вопросы:
- как сделать качественную основу для будущей ёлочки;
- какие материалы необходимы для создания ёлочки;
- как самому сделать подарки для украшения ёлочки и что для этого нужно;
- где приобрести спилы дерева, каких размеров, каких пород. Как лучше сушить, хранить и...
Робот
Тема
vikidekor88
автор виктория петрова
ёлка
новогодняя елочка
В настоящее время у нас в арсенале имеется один обучающий видеоролик по приготовлению пирожных в виде сигар.
Муссовое пирожное с нежной начинкой из шоколадного кремю с виски, хрустящим слоем с бельгийской вафлей и миндальным пралине в муссе на темном шоколаде и копченых сливках в шоколадном корпусе
Робот
Тема
mousse_pastry_studio
victoria ugleva
voogleva
автор викторияуглева
кондитерка
муссовые
пирожное в виде сигары
студия мусс
Видео урок «ЁЛОЧКА» - самый долгожданный по запросам и один из самых любимых моих продуктов, точно.
В уроке «Ёлочка» будет две елки: одна с шоколадным наполнением и вторая - Елка-торт «Фисташка-апельсин».
Технологические карты и подробное видео (57 минут).
5 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ НАЧИНОК МАКАРОН ИЗ КОЛЛЕКЦИИ «Восточный базар» теперь доступны к приобретению!
«Халва»,
«Фундучная чурчхела»,
«Фисташковая дондурма»,
«Армянская пахлава»,
«Финик в шоколаде»!
Коллекция, получившая так много чудесных отзывов! Как я рада наконец с вами ей поделиться!❤️...
Робот
Тема
mousse_pastry_studio
voogleva
автор victoria ugleva
автор викторияуглевавикторияуглева
макарон
студия "мусс"
студия мусс
тех карта
Пирожное "Черная Икра" и "Красная Икра"
Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой нашей студии - легкий французский десерт в виде баночки с черной и красной икрой.
Пирожное "Черная икра" (видео и технологическая карта)
Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя...
Видеоурок «Ёлочка шу» + Техкарта с 3мя разнообразными видами крема и начинки!
1. Кокосовый крем с соусом манго-маракуйя
2. Крем «мандариновое мороженое» с мандариновым мармеладом
3. Фисташковый муслин с малиновым соусом
Все начинки стабильные, но невероятно нежные, не влажные и очень вкусные...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
видеоурок ёлочка шу
пирожные шу
рецепт
рецепт шу
торт в виде елки
торт елка
торт елочка шу
торт с пирожными
торт с шу
Мастер класс "Декоративная елочка"❄
Что в него входит? :
🎄 Список необходимых материалов
🎄 Подробное описание вязания елочки
🎄 Сборка игрушки
🎄 Описание создания декора
🎄 Множество пошаговых фотографий процесса
Формат - файл PDF. Рост елочки 20-21 см. Сложность - средняя. Уроков вязания не...
Вы сможете по моему МК сделать как большую, так и маленькую
Технология та же
На видео, мы с вами будем делать маленькую, размером 55 см.
Что вы получите:
видео с субтитрами по изготовлению елочки, все очень подробно рассказываю!
ссылки на материалы;
советы
В МК приведен подробный расчет для конуса высотой 24 см и диаметром основания 10 см.
МК содержит полное поэтапное описание по этому расчету из пряжи метражом 420 м/100г (твид). По примеру можно легко рассчитать параметры елочки для конуса другого размера и выбранной Вами пряжи.
Для изготовления...
Робот
Тема
antosha_irina
вязаная елочка
вязание
мастер - класс
новогодняя елочка
В МК приведен подробный расчет для конуса высотой 24 см и диаметром основания 10 см.
МК содержит полное поэтапное описание по этому расчету из пряжи метражом 420 м/100г (твид). По примеру можно легко рассчитать параметры елочки для конуса другого размера и выбранной Вами пряжи.
Для изготовления...