Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тарталетка Альба
Эта тарталетка сфундукомсостоит из множества компонентов, которые ещё не раз пригодятся вам в приготовлении других кондитерских изделий.
В тарталетке Альба интересно абсолютно всё: очень рассыпчатое, но удобное в работе песочное тесто сфундуком, фундучный бисквит без муки...
Приготовьте 9 вкуснейших пирожных без глютена с помощью нашей электронной книги надежных рецептов!
Пошаговые рецепты от шеф-повара Александра Трофименкова.
E-BOOK CONTENTS:
RASPBERRY AND COCONUT PIE
POPCORN AND CARAMEL TARTLETS
RASPBERRY AND BUCKWHEAT TART
CHOCOLATE AND RASPBERRY TARTLETS...
Робот
Тема
chestnut & blackcurrant tartlets
chocolate roll cake
delicious gluten-free pastries
dulce de leche cupcakes
gluten free
kica
oleksandr trofimenkov
popcorn and caramel tartlets
raspberry and buckwheat tart
raspberry and coconut pie
александртрофименков
выпечка
выпечка без глютена
кексы
печенье
пирог
пирожное
пирожное без глютена
рулет
тарталетки
ОПИСАНИЕ:
1. Тарталетка шоколадный остров
Шоколадное песочное тесто
Взбитый ганаш с черным шоколадом
Бисквит
Ганаш с черным шоколадом
Желтковая смесь для покрытия
Смесь для велюра
2. Тарталетка матча-вишня
Миндальное песочное тесто
Взбитый ганаш с чаем матча
Ганаш с чаем матча
Бисквит Трокадеро...
Робот
Тема
автор александртрофименков
бриллиантовая коллекция тарталеток
Это печенье состоит из классического и шоколадного песочного теста, которые ловкостью рук превращаются в очень нарядное угощение. По желанию, вы можете дополнительно ароматизировать тесто, добавив в него цедру, специи, чай, кофе и т. д.
Робот
Тема
the chef
автор александртрофименков
шахматное печенье
Это рассыпчатое печенье — классика кондитерских магазинов и пекарен. Оно делается просто, хорошо хранится и прекрасно подходит как для домашнего чаепития, так и для фуршета.
Робот
Тема
the chef
автор александртрофименков
печенье "диамант"
ТОРТ МОККО СОСТОИТ ИЗ:
Бисквит Женуаз
Французский масляный крем с кофе
Кофейный сироп
Этот торт с выразительным вкусом кофе завоевал почитателей во всех уголках мира.
Благодаря воздушному бисквиту, который способен впитать большое количество кофе, торт становится мягким, сочным и ароматным.
Робот
Тема
kisa
автор александртрофименковалександртрофименков
киса киев
коллекция тортов мировой классики
рецепт торта
торт
торт мокка
торт мокко
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ СОСТОИТ ИЗ:
Ореховые бисквиты сфундуком и миндалём
Крем Муслин с ликёром
Торт Эстерхази известен своим внешним видом: поверхность торта украшена узором в виде шоколадной паутинки.
Помимо эффектного дизайна, у торта очень нежный и приятный вкус. Традиционно он состоит из...
Робот
Тема
автор александртрофименков
коллекция тортов мировой классики
торт эстерхази
РУЛЕТ ТИРАМИСУ СОСТОИТ ИЗ:
Универсальный бисквит для рулетов
Кофейный сироп
Крем Тирамису ссыром маскарпоне
Крем Шантийи для декора
Традиционный Тирамису — это довольно простой и даже домашний десерт. Он состоит из печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, крема из сыра маскарпоне, яиц...
Робот
Тема
автор александртрофименков
коллекция тортов мировой классики
рулет тирамису
ПИРОЖНОЕ ОПЕРА СОСТОИТ ИЗ:
Миндальный бисквит «Джоконда»
Кофейный сироп
Ганаш с чёрным шоколадом
Французский масляный крем с кофе
Глянцевую шоколадную глазурь
Опера — этот торт, вся красота и насыщенный вкус которого помещаются в маленькое и элегантное изделие высотой обычно не больше 3...
Робот
Тема
kisa
автор александртрофименков
киса киев
коллекция тортов мировой классики
пирожное опера
Торт "Ванильный сфундуком и карамелью":
Ванильный бисквит
Ванильная пропитка
Соленая карамель
Фундук
Карамельный крем
Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
Aноним
Тема
yanni.bakery
карамель
торт
торт ванильный сфундуком и карамелью
фундук
ТОРТ ЗАХЕР СОСТОИТ ИЗ:
Тесто для шоколадного бисквита
Абрикосовый джем
Шоколадный ганаш – глазурь
Это самый известный венский десерт, который порадует вас своим уникальным вкусом. Мы приготовим его классическую версию. Торт «Захер» состоит из 2 шоколадных бисквитов, абрикосового джема и покрыт...
Робот
Тема
kisa
автор александртрофименков
киса киев
коллекция тортов мировой классики
торт захер
ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ СОСТОИТ ИЗ:
Шоколадный бисквит
Вишню в сиропе
Ванильный крем Шантийи
Шоколадный декор
«Черный лес» известен своей традиционной комбинацией из взбитых сливок, шоколадного бисквита и вишен, пропитанных в “Kirschwasser”. Мы приготовим не только классическую, но также и...
Робот
Тема
kisa
автор александртрофименков
киса киев
коллекция тортов мировой классики
торт шварцвальдский
шварцвальдский торт
Торт «Ферреро сфундуком»:
Насыщенный шоколадный бисквит на кипятке
Шоколадный крем на молочном шоколаде
Хрустящий слой
Ганаш на тёмном шоколаде с фундучной пастой
Приготовление и сборка торта, технологическая карта с подробным описанием процессов приготовления, рекомендации по продуктам.
Если вы пока не умеете готовить макарон или они по какой-то причине они не получаются, То вам на курс по «Макаронс нуля»
Что входит:
запись прямого эфира с подробным приготовлением крышечек
сырная коллекция, + 2 начинки (пармезан-персик и гречишный чай манго)
На онлайн мастер-классе "Учимся писать гиперреализм. Пион" Вы:
- Узнаете, как писать картины, которые по качеству проработки могут поспорить с фотографией;
- Научитесь применять эти знания в других своих работах;
- Существенно поднимите свой уровень мастерства и сделаете огромный шаг вперёд;
-...