Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
[Kica-academy] Орехово-карамельный пирог
Влажное тесто для пирога, шелковистый шоколадный крем и нежная ванильнаякарамель создают всплеск вкуса в одном кусочке.
Приготовьте этот пирог с фундуком и карамелью вместе с шеф-поваром Александром Трофименковым и порадуйте своих друзей и клиентов...
Робот
Тема
kica-academy
александр трофименков
кондитерка
орехово-карамельный пирог
В РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА ВХОДИТ:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Шоколадный бисквит
Миндальный крамбл
Хрустящий слой
Шоколадный мусс
Чтобы создать потрясающий шоколадный вкус торта понадобятся не сложные, но продуманные рецепты.
Этот урок о том, как...
Робот
Тема
kica
kica kiev
kicakiev
автор александр трофименков
киса
киса киев
кисакиев
шоколадный торт
шоколадный торт feuille d’automne
—- Трюки для улицы, чтобы расходовать энергию и развивать контакт с хозяином;
— Полезные навыки, чтобы облегчить гигиенические процедуры;
—- Игры для дома, чтобы занять собаку и сделать совместное времяпрепровождение более приятным.
Все уроки с видео пояснениями, пошаговым обучением.
Aноним
Тема
дрессировка
коллекция трюков и полезных навыков
софья морозова
Дата: 9 июня – 7 июля
Пройдите 7 онлайн-уроков и научитесь готовить впечатляющие тарталетки:
Вы приготовите идеальные песочные корзинки
Вы научитесь делать красивое блестящее покрытие песочных корзинок
Вы наполните тарталетки вкусными и привлекательными начинками
Вы создадите дизайн тарталеток...
Робот
Тема
7 идеальных тарталеток
kica
автор александр трофименков
киса
Вeсеннее ассoрти
На семинаре Вы узнаете:
Как приготовить идеальные эклеры - больше никаких рещин и неровных поверхностей, абсолютно полые, гладкие эклеры
Как работать с песочным тестом - рассыпчатое нежнейшее тесто, тонкие борта тарталеток и тарт,шеф покажет как выпекать абсолютно ровные основы...
Aноним
Тема
kica
ассорти
весеннее ассорти
киса
кондитерка
кулинария
людмила казмерчук
Всего за 4 часа мастер-класса ты узнаешь:
какой инструментпонадобится, чтобы придать эклеру красивую классическую форму
способы выпекания эклеров, время, режим конвекции
способ иинструмент для наполнения эклеров кремом
как и чем наносить помадку на эклеры, как сделать помадку цветной...
Робот
Тема
kica
автор татьяна вербицкая
татьяна вербицкая
эклер
Рецепт этого кекса от Шефа Карима Буржи интересен прежде всего тем, что для него не используется пшеничная мука. В результате получается очень мягкое, нежное и вкусное изделие.
Мягкая шоколадная карамель — универсальный рецепт, который отлично дополняет этот кекс, но также может с успехом...
Тарт яблоко-грецкий орех состоит из:
Песочное тесто
Яичная смесь для покрытия
Яблочный кекс
Карамельный соус
В стоимость класса включено:
Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев)
Рецепт в PDF формате (рецепт доступен для скачивания на ваше устройство)
Робот
Тема
kica
александр трофименков
кекс
песочное тесто
тарт
Откройте для себя удивительный мир творчества и вдохновения с артбуком от популярной российской художницы BloXa!
Эта книга – коллекция набросков, важных для художницы персонажей иисторий. Также в ней можно найти эксклюзивные комментарии о собственном творческом пути, профессиональные советы и...
Научитесь готовить ВЕНСКУЮ ВЫПЕЧКУ в домашних условиях!
Авторский курс по венской выпечке бренд-шефа Валерия Мещерякова - профессионального пекаря с двадцатилетним стажем, который успешно запустил с нуля несколько сетевых кондитерских производств. Кроме того, Валерий регулярно ездит с живыми...
Классический Крамбл x Малиновый Джем
Приправьте обычный бисквитный пирог, посыпав его крошкой и вставив внутрь малиновое варенье. Кислотность малины прекрасно уравновешивает сладость.
Шоколадная крошка x Вишневое варенье
Этот бисквит — не обычный шоколадный бисквит. На самом деле он должен...
Робот
Тема
crumble pound cakes
sugarlane
крошка
лучшее использование крошки
посыпка
применение крошки
шоколадная крошка
26 ноября 2017 в 12:00 (время Московское)
я проведу для вас супер встречу-вебинар под кодовым названием: "Snickers, Bounty and Twix are cakes now" Догадались о чем речь?)
На вебинаре мы делаем 3 сумасшедших торта по мотивам 3х всемирно известных шоколадок 3 рабочих многосоставных подробных...
Aноним
Тема
2017
and twix are cakes now
bounty
snickers
souldesserts
баунти
сникерс
твикс
ОЛЬШОЙ ОНЛАЙН КУРС “ТАРТЫ И ТАРТАЛЕТКИ”
Дата: 08 ноября – 27 декабря
Тарталетка – изящное кондитерское изделие, которое зачастую не поддается даже опытному мастеру. Аматор или профессионал, если вы хотите достичь наилучших результатов в приготовлении тарталеток – этот курс для вас. Бренд шеф...
Aноним
Тема
александр трофименков
тарталетки
тарты
тарты и тарталетки
[100 000 Книг и журналов по рукоделию и кулинарии] Узоры. Коллекция книг и журналов
Огромная коллекция книг и журналов по вязанию на спицах, на машинке, крючком и тунисским крючком.
В этой коллекции вы легко сможете найти для себя массу потрясающих идей, узоров и обучающего материала.
Больше не...
Робот
Тема
100 000 книг и журналов по рукоделию и кулинарии
коллекция книг и журналов
коллекция по вязанию на спицах
узоры
1 декабря мы запускаем очень крутой продукт.
" ФУРШЕТ с BRUTAL CAKES "
БОЛЬШОЙ ГАЙД ПО ФУРШЕТАМ, ЗАКУСКАМ.
1.Тесто Фило и тонкости работы
1.1. Салат с креветками и апельсиновым соусом
1.2. Салат с ростбифом и горчичным соусом
1.3. Салат с уткой и медово-горчичной заправкой
1.4. Салат с...
Aноним
Тема
brutal_cakes
большой гайд по закускам
большой гайд по закускам brutal cakes 2.0
закуски
кейтеринг
Продукт добавлен в библиотеку- получите сразу после оплаты
ПРОГРАММА КУРСА ( В курсе видеозаписи полностью - из трехдневного курса и техкарты.)
Пирожное-композиция “Куб-Шар-Треугольник”: мусс с карамелизированным шоколадом, конфи голубика, конфи черная смородина, шоколадный бисквит, ягодная...
Я давно хотела , чтоб в моей школе помимо основного Базового курса был еще один курс на который может прийти любой человек. Будь вы новичок или кондитер профессионал. На этом курсе мы с нуля учимся готовить огромное разнообразие десертов, которые вы в дальнейшем сможете предлагать для ваших...
Вы получите: материалы мастер-класса (все рецепты, полученные на мастер классе)
Теоретическая часть:
Разберем необходимый инвентарь и поговорим о том, какой лучше и удобнее
Рассмотрим разные кондитерские насадки и мешки
Обсудим ингредиенты (какие, для чего и как применять)
Поговорим о сроках...