Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Карамель:
Особенности и правила работы с карамелью, различные техники окраски и формования
-Колба с карамельным декором внутри, особенности монтажа в виде проставочного яруса
-Большой карамельный цветок
-Карамельные твисты
-Витраж
-Леденцы «срез аметиста»
-Карамельная ваза, особенности и снятие...
Робот
Тема
bmb_bakery
автор мария бондарева
вебинарпо декорам
декор из карамели
карамель
карамельный декор
кондитерка
ТРИ вариации всемирно известного батончика SNICKERS 1. Торт 2. Капкейки 3. Чизкейк В ПОДАРОК 🎁 при покупке вы получите видео урок по приготовлению мягкой соленой карамели!
✅ТОРТ 🎂 Состав⬇️ 👉🏻Влажный шоколадный бисквит 👉🏻Арахисовый и шоколадный крема в начинке с множеством арахиса и...
Описание
Видео урок «Сникерс Финансье»
Это вкусно, вот реально очень вкусно!
Его хочется есть кусочек за кусочком и не возможно остановится!
Он невероятно сочный, не сухой, имеет свой неповторимый аромат, подлежит
замораживанию
В него нечего добавить, он просто идеален!
Я научу вас готовить...
Вкус этого потрясающего, супершоколадного, торта с солёной карамелью и арахисом, напомнит вам одноимённый, известный во всем мире, шоколадный батончик Snickers.Такой десерт обязательно понравится как взрослым, так и детям! Ведь устоять - невозможно!
Многие обожают карамель, и я конечно тоже не исключение. Уже более 3 лет я не изменяю рецептуре своей классической карамели, но тут мне очень захотелось чего то нового, при этом не менее вкусного и с более простой технологией. И я сделала этот рецепт для вас. Только сироп и сухая карамель...
Этот торт один из моих любимых, и думаю он не оставит равнодушным других шокоголиков тоже.
В торте создают идеальное сочетание безумно влажный, плотный шоколадный бисквит; очень насыщенный шоколадный крем и начинка из домашней, мягкой карамели с хрустящим солёным арахисом. И все это декорируется...
Робот
Тема
merul school
автор анжелика гречкина
автор мария преображенская
выпечка
кондитерские изделия
сникерс
торт
торт сникерс
В этом торте гармонично все,несмотря на скромное название. Очень хотелось создать вкус,который близок многим и мне это удалось.
1. Бисквит на грецком орехе и масле нуазет
2. Пралине из грецкого ореха с черносливом
3. Сметанная карамель с кусочками чернослива
4. Мусс на сметане.
В этом рецепте...
ОНЛАЙН УРОК ПО ТРАЙФЛАМ
Я получила кучу отзывов и убедилась что он нереальный!
2 самых знаменитых трайфла за 40 минут!
Что вы получите?
Подробный видео рецепт
Подробный текстовый рецепт
В курс входит 2 самых популярных трайфла! Сникерс и Милка
Я гарантирую что за 40 минут сможете приготовить их...
Робот
Тема
cake_family_school
автор мадина
милка
сникерс
трайфлы
В продаже еще один проверенный мной рецепт .
⠀
Типа Сникерс или шоколад - орехи - карамель. Называйте, как хотите .
⠀
Торт по себестоимости дорогой, скажу сразу ☝️. Но у меня все такие.
⠀
Торт с орехами, не арахисом. Не пожалейте прожаренного до сердца фундука, обязательно купите лучшее...
Это что-то неповторимое и интересное нежная корпусная конфета с ярким сочетанием нуги, орехов, карамели и тонкий корпус шоколада, настоящих SNICKERS, только делать его быстро и легко
Что входит в урок:
темперирование шоколада
воздушная нуга (рецепт+видео)
карамель (тех карта)
сборка и...
Ещё одна актуальная тема и прекрасный вариант для кондитерской витрины и позиция в ассорти заказов!
Бары или батончики.
Сникерс, одни из самых популярных вкусов.
Тех.карты доступны к приобретению,(на каждый батончик своя тех.карта!)
Прекрасные идеи для новогодних подарков и не только).
Робот
Тема
автор наталья гаврилова
батончик сникерс
наталья гаврилова
Комбо-набор из трех видео-уроков бисквитный торт "СНИКЕРС", гайд "КРЕМ И ВЫРАВНИВАНИЕ" и "ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА"
1. Торт Сникерс
Что входит в урок:
- приготовление бисквитного торта (карамель, универсальный шоколадный бисквит, который всегда получается, хрустящий слой, крем-чиз+ сборка и...
Это один из лучших моих тортов!
Бомбическое сочетание вкусов, которое нравится всем без исключения.
Любовь с первой ложки!
⠀
Благодаря этому видео, у вас будет база, с которой можно создавать новые рецепты тортов, радовать своих близких или печь на заказ
⠀
Вы научитесь готовить:
сочный...
Робот
Тема
cake_art_brd
elvira_cake_art
автор cake_art_brd
десерты
кулинария
рукоделие
сникерссникерс с чизкейком
торт
хобби
чизкейк
В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще
Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
Это будет лекция , в которой я расскажу:
1) какие процессы влияют на тарты .
2)Влияние ингредиентов .
3) Почему тесто получается жесткое
4) поговорим об инвентаре
5) почему тарты сползают
6) почему воздевает дно
7) покажу два метода кладки тарта и расскажу о преимуществах и недостатках
8)...
Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная звезда
-Объемная композиция из элементов отлитых в формах
-Шарики с разными текстурами и фактурами
-Мраморные плашки
-Шоколадная...
Робот
Тема
bmb_bakery
автор мария бондарева
вебинарпо декорам
шоколад
шоколадный декор
Чему научимся?
Карамель
Сварим карамель и поговорим о их видах
Шоколадная нуга
Научимся делать нугу с добавлением шоколада
Нуга с пралине
Приготовим второй вариант нуги с добавлением пралине
Обливание (Погружение) батончиков
Поговорим о темперировании и способах глазировки
Шоколадный декор...
Робот
Тема
mars
mars & snickers
snickers
автор светлана егорова
батончики
кондитерка
марс
светлана егорова
сникерс