1. Скачать Меренговые десерты + Бенто-торты. Комбо (Алексей Осипов)

    Меренговые десерты + Бенто-торты Программа курса "Меренговые десерты": 1 модуль. Инвентарь и ингредиенты - Список инвентаря для курса 2 модуль. Меренговые рулеты 1 урок. Фисташка-малина-смородина - швейцарская меренга, крем маскарпоне фисташка-белый шоколад, конфи из малины и красной...
  2. Скачать Праздничная выпечка (Юлия Дианова)

    Сборник вкусных рецептов к праздничному столу. Выпечка сладкая и не только! Кстати, внутри рецепт моего любимого медовика Хороших Вам праздников!
  3. Робот

    Скачать [Sweets Academy] Курс «Фитнес-десерты» (Ольга Фоминых)

    Вы научитесь готовить и оформлять вкуснейшие низкокалорийные торты, десерты, протеиновые батончики, гранолу, фитнес-печенье, а также низкокалорийные эклеры! Наш курс уникален тем, что Вы научитесь подбирать не только низкокалорийную продукцию для тортов и десертов, но ещё и полезную для вашего...
  4. Скачать Фруктовая выпечка. Чудо-пироги, торты, пирожные (Галина Крупская)

    Румяные пироги с пылу с жару, воздушные шарлотки, великолепные торты, соблазнительные пирожные и тарталетки с сочной и ароматной фруктовой начинкой... Благодаря этой книге их приготовление займет у вас совсем немного времени, а советы по оформлению фруктами и ягодами позволят даже на самом...
  5. Робот

    Скачать Любимые десерты [Novikov school]

    Вы получите: 11 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению десертов (медовик, тарталетка, печенья, эклеры, чизкейк и другие) Подойдет для тех, кто любит готовить вместе с детьми, к приходу гостей или просто чтобы порадовать себя любимых Что входит: Медовик (продолжительность 14 мин. 57)...
  6. Скачать Кондитерский курс «Sweet box». Тариф без обратной связи (Надежда Архипова) @mkarkhipova

    С кондитерским курсом «Sweet box» вы научитесь создавать авторские подарочные наборы к 1 сентября, Дню Учителя, а так же для других прекрасных событий и праздников. Курс позволит вам компоновать различные подарочные наборы сладостей для продажи и в качестве презента близким людям. Справятся даже...
  7. Скачать [Kulikova School] Кулич без яиц (Ольга Куликова)

    Нежный воздушный, очень ароматный кулич без яиц
  8. Скачать Пасхальное чудо 4.0 Тариф ПП-выпечка и десерты (Надежда Архипова)

    Программа ● 3 вида кулича без глютена и белого сахара ● творожная пасха без сахара, которая не горчит ● технологические карты и видеоуроки в высоком качестве - Влажный творожно-цитрусовый кулич без глютена и белого сахара с шоколадным центром - Карамельно-ореховый кулич без глютена и белого...
  9. Робот

    Скачать [puzzlebrain] Домашний пекарь: 8 рецептов сдобной дрожжевой выпечки (Кристина Федорова)

    Хочешь научиться готовить из дрожжевого теста ✓ Не знаешь, как выпекать румяные пироги и булочки ✓ Давно планируешь освоить выпечку из сдобного теста ✓ Любишь готовить сама, а не покупать готовую еду ✓ Ищешь простые рецепты вкусной домашней выпечки Благодаря курсу ты: Научишься готовить 8 видов...
  10. Робот

    Скачать 17 рецептов (Гульнара Федорова)

    Рецепты представлены в текстовом формате, технология приготовления описана достаточно подробно. Выборочно рецепты поддержаны прямыми эфирами: зефир, соленая карамель, зеркальная глазурь, торт «Молочная девочка», шоколадные подтеки, темперирование шоколада и изготовление шоколадных лент...
  11. Скачать Мировые торты. Самые известные десерты (Юлия Шевякина)

    Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение Все мы знаем такие торты, как «Прага», «Киевский», «Графские развалины» и «Медовик». Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов и шоколада? Юлия Шевякина в своей дебютной книге приоткроет вам эту...
  12. Робот

    Скачать Торты в деталях. От А до Я. Тариф Стандарт (Инна Питерова)

    Состав курса: Модуль 0. Подготовительный: — Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен) — Знакомство с Инной Питеровой — Базовый список инвентаря — Продуктовая корзина кондитера + Модуль 1. Химия и физика процессов: — Замес — Термоудары (выпечка, заморозка) — Стабилизация...
  13. Скачать Пеку по-другому. Без сахара и глютена (Елена Малинко)

    Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки — думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а самое главное — это вкусно и очень полезно! Если у вас аллергия на глютен, если вы стараетесь ввести в свою жизнь привычку есть сладкое без...
  14. Робот

    Скачать Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства (Эгина Агаджанян)

    Любимые сладости, напоминающие о детстве! У каждого поколения они свои. У одних это пирожное «Картошка», у других – кейк-попсы. Но даже супермодные новинки кондитерского искусства никогда не вызовут у нас таких эмоций, как фирменный бабушкин торт или мамины печенья – неизменные атрибуты...
  15. Робот

    Скачать Меренговые десерты (Ilina Hadisova)

    Онлайн курс Меренговые десерты В программе 7 десертов и тортов. А такжев этот курс я планирую добавлять ещё уроки в том числе и макаронс, Киевский торт, меренговый торт мороженое и ещё много чего. В итоге на курсе будет 13-14 десертов и тортов.
  16. Робот

    Скачать Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером (Виктория Исакова)

    Поразительные многоэтажные торты — это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой момент не бегите в магазин за печеньем, а откройте эту книгу на странице с рецептом малинового чизкейка. Всего 10 минут — ого! — и перед вами готовый десерт. А если...
  17. Скачать Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно (Михаил Мартынов)

    Книга в формате PDF Объем: 146 стр. Автор: Михаил Мартынов О книге: Бежим! Все куда-то бежим. И не то чтобы не хочется, а чаще «не можется» тратить много времени на приготовление вкусненького и сладенького. Но ведь, что греха таить, без них многие жить не могут. Ведь пирожное или ароматная...
  18. Скачать Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (Елена Шрамко)

    В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу...
  19. Робот

    Скачать Модуль 2. Муссовые торты и десерты [Pastry-school]

    Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...
  20. Скачать [Awaken School] ПП-десерты. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...
Сверху