Результаты поиска по запросу: Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр (Александра Булгакова)

Урок «Котик». Вес готового торта - 3-4 кг. Всё оформление съедобное! Программа урока: Рецепты тортов «Смородина-шоколад» и «Апельсиновый медовик» Сборка двухъярусного торта в виде кота на подушке Оформление торта в виде кота и проработка всех деталей Оформление торта в виде вязаной подушки...

Технологическая карта торта "Рафаэлло" Моя версия этого популярного десерта. Не зря я её вожу по всем живым мастер-классам! Она уникальна и держит своих преданных поклонников. Самый нежный крем позволяет свести с ума ваши вкусовые рецепторы! Да, капризный. Но ваши старания будут вознаграждены...

Урок по сборке ярусного свадебного торта. Это самая настоящая база для тех, кто хочет уверенно стартовать в этой теме, не бояться общаться с клиентами и не переживать за устойчивость, качество, вкус и внешний вид своих тортов. Все мои работы над ошибками и весь мой опыт - в этом подробном...

Торт «Шоколадный с карамелью»: Тонкие шоколадные коржи Шоколадный крем на основе шоколада и Маскарпоне Соленая карамель Жареный орех Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

12 модулей о создании текстур (винтаж, ботанический барельеф, акварельная абстракция,природная стихия, старый город, антигравитация,воланы,цвет,зефириум, фатин,флористический паттерн, плиссе.) Pdf- файлы и таблицы. Сборка торта,укрепление , транспортировка. 3 эфира с Инной. Модуль по фотографии...

В мастер-классе по сборке букета в шляпной коробке подробно и поэтапно рассказано, как сделать каркас, как собрать зефирный букет и как его упаковать. «Сборка букета в шляпной коробке 2.0»: Создание каркаса Создание объемной упаковки Установка зефирных цветов на каркас Подготовка букета к...

Космический торт с невероятным сочетанием пористой нуги с тягучей карамелью, воздушным шоколадным кремом, сочным бисквитом и насыщенной шоколадной начинкой

Видео-урок "Многоярусные торты" * Формулы перерасчёта для цилиндров, которые позволят выходить на нужный вес торта, менять высоту, диаметры и т.д. * Сборка торта в два яруса, укрепление * Крем для покрытия, процесс покрытия * Теория, разбор материалов, разные виды конструкций * Обработка живых...

Торт Фонтан, с интерактивом и вау-эффектами Вам когда-нибудь хотелось, чтобы ваши торты выглядели не просто как еда, а как произведение искусства, способное вызвать эмоции у каждого, кто его увидит? На нашем курсе вы освоите технологии конструирования, сборки и декорирования, которые превратят...

Представляю программу НОВОГО курса «Nail Текстуры»:⁣⁣⠀ Демонстрация техники обновленных Хрустальных камней, БЕЗ ОПИЛА И МАТОВОГО ТОПА. Со всеми секретами и подводными камнями - для идеального исполнения без ошибок.⁣⁣⠀ С ней вы сможете повторить эти дизайн В ЛЮБЫХ ВАРИАЦИЯХ/ЦВЕТАХ/ФОРМАХ.⁣⁣⠀...

Начало марафона 10 января в 11:00 по МСК; 4 недели, 9 уроков (выгрузка урока каждые 3 дня); Задание после каждого урока; Проверки и разбор отработок; Длительность каждого урока от 5 до 15 минут; Уроки в IGtv в закрытом профиле в Instagram.

Вы получите материалы 3 недель интенсива: 6 прямых эфиров, 17 подробных видео-уроков. Очень информативный курс. Программа: Приготовление крема (4 вида), украшение капкейков. Сборка торта (2 метода), выравнивание торта Элементы декора - изомальт, леденцы на сиропе, безе, работа с картинками...

Материаловедение. Текстуры и фактуры в интерьере Этот курс призван осветить основные аспекты работы с отделочными материалами в интерьере, начиная с технических характеристик и заканчивая их декоративными свойствами и презентацией клиенту. Современный дизайн интерьера развивается с большой...

У‌рок «Свадебный торт PRO» — это подробный мини-курс по созданию ярусного торта с нуля. ‌ ‌Состав урока: 1 подробный текстовый файл (на 26 страниц) 8 видео-уроков с подробными разъяснениями каждого действия. ‌ ‌Разделы: ‌1. Расчет веса, параметров, высоты торта ‌2. Две тех.карты со стабильными...

Думаешь, чтобы внедрять новые привычки в свою жизнь нужно обладать титанической силой воли? Что это сложно, неприятно, и требует больших временных затрат? Я готова разрушить этот миф и научить тебя внедрять новые полезные привычки и избавляться от старых вредных легко. Автор:Анна Булгакова...

Видео-урок «Стрекоза» по декору, технике изготовления стрекозы и для тех, кто работает с темперированным шоколадом и изомальтом. В урок не входит приготовление тортов!

Описание: Курс "Введение в цифровую живопись" состоит из 10 недель обучения, на которых будут рассматриваться такие темы как: Week 1 – Composition & Thumbnails (Композиция и миниатюры ) Week 2 – Value Studies (Изучение оттенков) Week 3 – Materials & Textures (Материалы и текстуры) Week 4 –...

Каждую технику я пошагово разбираю так, чтобы вы точно смогли повторить в любой момент. Вы получаете подробные видеоуроки, где рассказаны техники по созданию трёх разных оформлений для текстур. Уроки подойдут для кондитеров любого уровня. ДЕКОР ИЗ ВАФЕЛЬНОЙ БУМАГИ Жарка вафельной бумаги...

Технологическая карта торта "Сникерс" Идеальный Сникерс без приторности! Его заказывают в свадебные торты и даже летом! Не оставит равнодушным тех, кто "не любит сладкое" или "на диете". "Наполеон" бисквитного мира, так сказать. Чем отличаются мои тех карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря...

144 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет. скан в формате pdf Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах. Великолепная печать и современный дизайн. Выход в свет - 1 февраля 2018 г.