1. Скачать Классика 2.0 (Вера Никандрова)

    «Классика 2.0»: 7 видов торта «Наполеон» Торт «Черный лес» Торт «Эстерхази» «Семь лиц Наполеона» - это: Наполеон классический: песочно-слоеные коржи, крем-намелака с ванилью на основе белого шоколада Наполеон классический с малиновой начинкой: песочно-слоеные коржи, крем-намелака с ванилью на...
  2. Скачать Кексы-это любовь (Вера Никандрова)

    КЕКС ФИНАНСЬЕ «ПЕКАН-КОФЕ-КЛЕНОВЫЙ СИРОП» Тесто с кленовым сиропом, пастой кофе и орехом пекан Карамель кофейная Карамелизованный пекан Глазурь молочный шоколад Шоколадный кленовый лист КЕКС «ЛИМОННЫЙ» Тесто с цедрой лимона, лайма и ликером лимончелло Начинка для выпечки в кексе...
  3. Скачать [Shankara Academy] PRO Здоровье (Саша Шанкара)

    В этом видеоролике я расскажу вам о рецепте торта, который завоевал головокружительную популярность среди моих заказчиков. Видеокурс включает в себя: выпечка шоколадных бисквитов приготовление мятного сиропа приготовление шоколадно-мятного крема подробная демонстрация выравнивания торта кремом...
  4. Робот

    Скачать ПП-торт Фисташка-малина (Светлана Шубина)

    Низкокалорийный торт с необычным сочетанием вкусов фисташки и ягод. Десерт создан, чтобы покорять сердца самых привередливых заказчиков. В видеоуроке пошаговый метод приготовления ароматного фисташкового бисквита, малинового кремю, клубничного мусса и ягодно-творожного крема. И это без сахара...
  5. Скачать [vkus_lobacheva] Муссовый торт «Кубик» (Оксана Лобачева)

    Вам нужен марафон, если Вы: Боялись работать с муссовыми тортами из-за сложности Решили освоить изготовление муссовых тортов и не знаете с чего начать Хотите научиться работать с шоколадным велюром Давно хотели освоить эффектный гляссаж (зеркальную глазурь) Задумывались о разнообразии своего...
  6. Скачать [Pastry School] Дуэт: бисквитные и муссовый торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии Муссовый торт «Современная Прага» В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
  7. Скачать [Pastry School] Дуэт: бисквитные и муссовый торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии Муссовый торт «Современная Прага» В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
  8. Скачать [Pastry School] Дуэт: бисквитные и муссовый торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии Муссовый торт «Современная Прага» В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
  9. Робот

    Скачать [The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)

    [The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко) Подробный видео-рецепт муссового торта Сникерс в авторской интерпретации с действительно невероятно насыщенным и ярким карамельно-шоколадным вкусом! Мастер-класс богатый на различные техники и приемы, а также на свои составляющие - на основе этого...
  10. Скачать Курс по заварным пирожным Заварни (Вера Никандрова)

    Курс по заварным изделиям «Заварни» (Шу & Эклеры & Пари-брест): Эклер Малина-клюква (креме малина, клюква, глазурь) Эклер Тропический (креме манго, маракуйя, лайм, глазурь) Эклер Арахис-карамель (крем арахис, соленая карамель, карамелизованный арахис, шоколадная глазурь) Эклер Карамельное...
  11. Робот

    Скачать [Кондитерка] Бисквитный ПП торт «Малина-лимон» (change_yourself)

    [Кондитерка] Бисквитный ПП торт «Малина-лимон» (change_yourself) Вы получите рецепт бисквитного торта пп «Малина-лимон»: - pdf-документ с подробным описанием всей техники приготовления и списком необходимых ингредиентов - фотоиллюстрации процесса - Важно! В рецепте используется сухое...
  12. Робот

    Скачать Шоколад-мята (o_deserty)

    "ШОКОЛАД-МЯТА"
  13. Робот

    Скачать [Sweets Academy] Начинающий кондитер 2.0 (Алина Маркова)

    Что входит в курс? Вы научитесь готовить 15 разных тортов и десертов Максимально удобный формат обучения: Вы занимаетесь по видео-записям в любое удобное для вас время, консультирутесь с куратором и отправляете домашнее задание на проверку Для кого этот курс Наш курс идеально подходит для...
  14. Робот

    Скачать Муссовый торт киви-банан (change yourself)

    Муссовый торт «Киви-банан» Ванильный корж, творожно-банановый мусс, конфи из киви. Без глютена. КБЖУ на 100 грамм: 93/7/2/13.
  15. Скачать Муссовый торт Личи-Матча - тех.карта (smuglyanochka_)

    Бисквит с чаем матча и лаймом, компоте с кусочками личи, кремё на греческом йогурте, мусс матча-личи. Из линейки премиум +200.
  16. Робот

    Скачать Вебинар Кекс учителю (Вера Никандрова)

    Длительность 3+ часа Теория и практика приготовления Подготовка продуктов Замес теста и выпекание Остывание, развитие мякиша и хранение Морковный кекс с цукатами, орехами и специями в апельсиновой глазури На новом вебинаре мы разберем: Что такое кексовое тесто и что его отличает от других...
  17. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт «Черная орхидея» (Наталья Волконская)

    черно-смородиновый мусс на меренге, шоколадный бисквит, ванильный взбитый ганаш, малиновые бомбы. В материале предоставляется Видеоурок + технологическая карта
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт киви-банан (@change_yourself)

    Муссовый торт «Киви-банан» Ванильный корж, творожно-банановый мусс, конфи из киви. Без глютена. КБЖУ на 100 грамм: 93/7/2/13.
  19. Скачать Муссовый торт Диабелла (Алина Ахмадиева)

    Шоколадный бисквит, шоколадный ганаш с орехами ,мусс с фундуком, глазурь с орехами на молочном шоколаде
  20. Робот

    Скачать Печатный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" (Андрей Канакин)

    Подробный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" от Андрея Канакина. Состав торта: - Бисквит с зеленым чаем - Кремю с жасмином - Кремю с грейпфрутом - Желе с грейпфрутом - Мусс с йогуртом - Взбитый ванильный ганаш Цена: 1000 руб.
Сверху