Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ЭКЛЕРЫ
ШУ
ПАРИ-БРЕСТ
ТОРТ МАНГО-ШОКОЛАД
ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом
Теория продукта. Заварное тесто
Эклер ванильный
Эклер кофейный
«Пари-Брест фисташковый»
Торт «Манго-шоколад»
Шу
Несладкая выпечка...
Aноним
Тема
вкусный журнал
наринэшахраманян
несладкая выпечка
профитроли
рецепт
торт
эклеры
СТАРТ КУРСА 25 СЕНТЯБРЯ
Длительность обучения 4 недели
Курс "Волшебные кексы"
Тариф - Волшебство
Подробные видеоуроки
Все процессы сняты настолько подробно, чтобы вы смогли рассмотреть нужные текстуры и консистенции. Удобно смотреть как с телефона, так и с компьютера.
Техкарты с точными...
Aноним
Тема
закусочные кексы
кексы
кексы с начинкой
наринэшахраманян
Посмотрите, какие изумительные цветы получаются из вафельной бумаги
⠀
Хотите научиться делать такие красивые цветы? Запись 3-х вебинаров (пион, альстромерия, гортензия и листва, всё что на фото) +сборка букета и установка на торт - можно приобрести за 2000 руб
⠀⠀
Подробнее о курсе:
⠀урок 1...
Робот
Тема
автор наринэшахраманян
вафельная флористика
вебинаров по вафельной флористике
гортензия и листва
наринэшахраманян
пион
сake deco
Курс представляет из себя Микс базовых классических знаний и различных лайфхаков, помогающих освоить это сложное, но очень интересное направление ИЗО – скульптурную анатомическую лепку!
Этот Курс выходит далеко за рамки границ кондитерского дела.
Чтобы лепить красивые фигурки измастики...
Робот
Тема
базовый курс по лепке мужской миниатюры измастики
лепим мужские миниатюры
лепим фигурки измастики
лепка изсахарноймастики
мастика
сахарная мастика
скульптурно анатомическая лепка
яна чабан
БИСКВИТ:
ВИДЫ БИСКВИТОВ
ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ
ИНГРЕДИЕНТОВ
БИСКВИТ ОБЛЕПИХОВЫЙ
КОФЕЙНЫЙ РУЛЕТ
МОРКОВНЫЕ КАПКЕЙКИ
МИНДАЛЬНЫЙ МУАЛЁ
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Бисквиты
Брауни «Арахис-шоколад»
Пирожные Мак-клубника
Cake to go...
Aноним
Тема
cake to go
бисквит
брауни
вкусный журнал
наринэшахраманян
пирожные
рулет
МУССЫ:
ВИДЫ МУССОВ
ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ
ИНГРЕДИЕНТОВ
ТАРТ С ПЕРСИКАМИ
ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ РУЛЕТ
ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ
НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ
РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Муссы
Десерт в стакане аля Пинаколада
Торт...
Aноним
Тема
вкусный журнал
десерт
десерт в стакане
мусс
муссовое пирожное
муссовый торт
наринэшахраманян
пинакалада
пирог
пирожное
рецепт
тарт
трайфл
школа тортов наринэшахраманян
Гастрономический курс НаринэШахраманян "Закусочные и сладкие пироги"
Рассыпчатое песочное тесто, воздушная сливочная заливка по авторской технологии, легкая и не жирная, разнообразие начинок. Родные останутся в восторге и будут требовать добавки!
ПРОГРАММА КУРСА
Вяленые томаты, острый перец...
Представляем вам небольшой увлекательный урок по изготовлению листа Бегонии от мастерицы Евгении Бочаровой. Она познакомит вас с инструментами, необходимыми при работе в стиле сахарной флористики и расскажет о красителях необходимых для создания листика бегонии.
Из мастер класса вы узнаёте...
Робот
Тема
евгения бочарова
лист бегонии
лист бегонии изсахарноймастики
мастика
мастика для тортов
сахарная мастика
украшение блюд
Я тут отсняла для вас кое-что интересненькое
⠀Новогоднее! А как иначе, ведь новый год уже не за горами, я даже припозднилась слегка ⠀
6 рецептов десертов с новогодним вкусом
⠀шоколадные снеговики с сюрпризом(+самый простой способ темперирования в домашних условиях) ⠀сочные шоколадные капкейки с...
Робот
Тема
6 рецептов десертов
десерты с новогодними вкусами
наринэшахраманян
Книга в формате PDF
Объем: 195 стр.
Автор: Евгения Бочарова
О книге:
Книга «Сахарные цветы» Евгении Бочаровой – это настоящая сказка! Включайте вальс Чайковского, ищите вдохновение – и добро пожаловать в мир сахарной флористики и сладкого декора. Евгения Бочарова, профессиональный...
Aноним
Тема
евгения бочарова
пошаговый гид
сахарноймастики
сахарные цветы
АЛКОГОЛЬ
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА К
ТРАЙФЛЫ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ,
КЕКС «АПЕЛЬСИНОВЫЙ ВЗРЫВ»
ТРЮФЕЛИ
ТОРТ ПЬЯНЫЙ НЕКТАРИН
ЗЕФИР «ЛАЙМ-МАРТИНИ-МЯТА»
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Алкоголь
Трайфлы «Пьяная вишня»
Кекс «Апельсиновый взрыв»
Трюфель «Кофе-бейлис»...
Aноним
Тема
вкусный журнал
десерты с алкоголем
зефир
кекс
наринэшахраманян
рецепт
торт
трайфлы
трюфель
ШОКОЛАД
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ДЕСЕРТ ДЛЯ НЕГО
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ДЛЯ САМЫХ ЛЮБИМЫХ
РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА
ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ
Содержание
Трюфель «Манго-молочный шоколад»
Двухслойный брауни
Несладкая выпечка. Закусочные маффины
Торт «Вишня – Орео»
Десерт для него. Брутальный чизкейк
Готовим с детьми...
На данном Курсе создавались красивые куколки изсахарноймастики, стилизованные под текстильных кукол.
Высота фигурок около 15 см.
На Курсе прорабатывались три куклы.
Робот
Тема
куклы измастики
куколки изсахарноймастики
лепка куклы измастики
сахарная мастика
сладкий текстиль
стилизованные под текстильных кукол
яна чабан
Видеокурс «Пирожные Эскимо»
⠀
Эти малыши сейчас просто на пике популярности! Они просты и удобны в приготовлении и оформлении, а выглядят стильно, дорого и красиво. И очень вкусные! Поэтому я решила, что пора поделиться с вами многообразием рецептов этого модного десерта. Десерты в виде эскимо...
ЯГОДЫ:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ТОРТ «КОРЗИНКА С МАЛИНОЙ»
РУЛЕТ «100% КЛУБНИКА»
ПТИЧЬЕ МОЛОКО «ЧЕРНИКА-ГОЛУБИКА»
БРАУНИ БЛОНДИ
«КЛЮКВА-ТИМЬЯН-АПЕЛЬСИН»
ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК
«ВИШНЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД»
ОБЗОР ТЕХНИКИ. МИКСЕРЫ
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом
Теория продукта. Ягоды...