1. Скачать [anna_zhuravel_bakery] Букет Маршмеллоу (Анна Журавель)

    Курс зефирная флористика "Букет Маршмеллоу" Эфир с разбором всего необходимого к курсу . Приготовление целых двух технологий массы, которая подходит для цветов. Отсадка цветов: роза, гортензия (новая), ромашка, вьюнок, хризантема. • Тонировка цветов, • Сроки и особенности хранения, • Сборка и...
  2. Робот

    Скачать Нежнее облаков (Юлия Скокова)

    О чем курс: Кто хоть раз пробовал домашний зефир, пастилу, маршмеллоу (он же гимов) или птичье молоко, тот больше не хочет есть магазинные. В чем секрет? В свежести, в отсутствии стабилизаторов и огромного количества сахара. Вроде бы простые и непритязательные с виду десерты, но у них масса...
  3. Робот

    Скачать [Кулинария] Венская выпечка Июнь 2020 (Александр Кислицын)

    Дата проведения 15-19 Июня ⏰Время проведения 15:00-21:00 Стоимость курса 32000 рублей . Программа курса Слоёная выпечка: • 1. Круассан классический • 2. Круассан двухцветный • 3. Круассан «Миндальный» • 4. Круассан Малиновый • 5. Круассан «Горячий шоколад» • 6. Слоёная шоколадная булочка • 7...
  4. Скачать Супер сэндвичи (lakomka_zaika)

    ТЕХКАРТА: - Рецепт мягкого печенья - Рецепт ягодной начинки - Рецепт маршмеллоу ⠀ ВИДЕО-УРОКИ: - Приготовление печенья от А до Я - Приготовление ягодной начинки - Приготовление маршмеллоу - Сборка сэндвичей и украшение
  5. Скачать [ilzi_] Зарабатываем на праздниках. Большой Новогодний Курс (Ильзира Карагузина)

    Новый Год - самый главный для кондитеров праздник, ведь это отличная возможность начать продавать десерты, которые будут актуальны во все времена. На курсе шаг за шагом готовятся сладости, которые идеально подойдут на любые праздники и события. Новогодний курс: Choco-Pie. Печенье сабле...
  6. Робот

    Скачать [Culinart] Зефир, маршмеллоу и пастила (Елена Шрамко)

    Зефир, маршмеллоу, пастила – нежные, воздушные, низкокалорийные и вкусные десерты, которые имеют своих почитателей по всему миру. Многие считают их близкими родственниками, но это не так. Родина пастилы – Россия, зефира – Франция, маршмеллоу – Америка. Все эти сладости можно купить в магазине...
  7. Скачать Персидская нуга (Zefirki_marmelad)

    Мастер класс "Персидская нуга" Друзья, ура Мой новый МК по Нуге готов! Сколько сил и времени было потрачено на капризную и непредсказуемую даму нугу) Но, все же я нашла свой идеал, надеюсь и вам она придется по вкусу. МК НУГА в честь запуска только 3 дня Стоимость урока 12500 тенге/2100Р Что...
  8. Робот

    Скачать Сборник «Десертомания» (Лилия Завадская)

    Здесь вы найдете подробные и пошаговые рецепты зефира, Птичьего молока, мармелада, маршмеллоу, муссов и паннакотты - все из доступных ингредиентов! Рецепты написаны так подробно, что получится даже у новичков! Кроме того, в сборнике Десертомания - огромный блок теории по всем ингредиентам...
  9. Скачать [nebesnyii_mindal] Бокс Зимний звездопад (Марина Невская)

    Бокс «Зимний звездопад» Курс «Новогодняя сказка» Тортики-фигурки из зефира (4 вида) Тортик-динозавр из Птичьего молока Винтажные кубики из зефира Печенье сабле с маршмеллоу в форме мишек Динозавры и медведи из объемного маршмеллоу Приготовление капкейков с новогодним декором от приглашенной...
  10. Скачать Дракончики и медведи с объемного маршмеллоу (Марина Невская)

    ‌В покупку входит видеорецепт и текстовый файл
  11. Скачать Кенди бар (Мария Манахова)

    Описание Видео урок «Курс Кенди бар» В программу курса вошло: — 24 рецептуры! — 15 разнообразных изделий! — Все от изготовления до сервировки! Я научу вас изготавливать: — Пирожные макаронс — Два вида мармелад -Три вида капкейков — Несколько видов пирожных под глазуровку — Кейк попсы — Пирожные...
  12. Скачать Кенди бар (Мария Манахова)

    Описание Видео урок «Курс Кенди бар» В программу курса вошло: — 24 рецептуры! — 15 разнообразных изделий! — Все от изготовления до сервировки! Я научу вас изготавливать: — Пирожные макаронс — Два вида мармелад -Три вида капкейков — Несколько видов пирожных под глазуровку — Кейк попсы — Пирожные...
  13. Скачать Кенди бар (Мария Манахова)

    Описание Видео урок «Курс Кенди бар» В программу курса вошло: — 24 рецептуры! — 15 разнообразных изделий! — Все от изготовления до сервировки! Я научу вас изготавливать: — Пирожные макаронс — Два вида мармелад -Три вида капкейков — Несколько видов пирожных под глазуровку — Кейк попсы — Пирожные...
  14. Скачать Кенди бар (Мария Манахова)

    Описание Видео урок «Курс Кенди бар» В программу курса вошло: — 24 рецептуры! — 15 разнообразных изделий! — Все от изготовления до сервировки! Я научу вас изготавливать: — Пирожные макаронс — Два вида мармелад -Три вида капкейков — Несколько видов пирожных под глазуровку — Кейк попсы — Пирожные...
  15. Скачать [nebesnyii_mindal] Бокс Весеннее вдохновение (Марина Невская)

    Бокс «Весеннее вдохновение» Курс «Цветущий сад» Зефир по заварной технологии «Лаванда с черничной начинкой» в тёмном шоколаде, украшенный цветами Пирожные «Птичье молоко» с весенним дизайном со вкусом «Чёрная смородина-Пломбир» Бенто-торты Зефирный «Ромашки» (яблочно-лимонный зефир, лимонный...
  16. Скачать [desertmsk] Сборник видеоуроков Десерты из детства

    Сборник включает следующие видеоуроки: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. ‌В уроке по зефиру с 0 приготовим клубничный зефир с уменьшенным содержанием сахара планетарным миксером и малиновый ручным, никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще...
  17. Скачать [nebesnyii_mindal] Бокс Весна в душе (Марина Невская)

    Бокс «Весна в душе» Курс «Невские торты» Зефирный торт «Гортензии» (Бисквит классический ванильный, клубничный джем, персиковый зефир, декор из цветов из белкового крема) Зефирный торт «Лаванда» (Шоколадный бисквит, лавандовый зефир, персиковый джем) Суфлейный торт «Ландыши» (Бисквит...
  18. Робот

    Скачать [The Chef] Печенье "Кипферл" (Александр Трофименков)

    Песочное ванильное тесто Кипферл Ванильный сахар
  19. Робот

    Скачать Курс "Букет из зефирного маршмеллоу" (Анна Журавель)

    Курс "Букет из зефирного маршмеллоу" стартует! Это совершенно новый продукт в пищевой флористике. А это значит, что нет конкуренции на рынке и можно внедрять его в свой ассортимент! На курсе: 📌 Эфир с разбором всего необходимого к курсу 📌 Приготовление целых двух технологий массы, которая...
  20. Скачать [nebesnyii_mindal] Бокс К любому празднику (Марина Невская)

    Бокс «К любому празднику» Вебинар «Зефирные морковки к Пасхе» Приготовление апельсинового зефира с грецким орехом Создание морковок Покрытие шоколадной глазурью Запись прямого эфира и подробная технологическая карта. Вебинар «Лейка с тюльпанами из зефира» Создание лейки из зефира со вкусом...
Сверху