• Order by relevance
  1. Скачать [СырДоДыр] Клуб Мастер сыра. Месяц №1 (Ольга Лазарева)

    Совершенно новый формат познания: овладейте сырным мастерством с помощью общения и материалов в нашем сообществе сыроделов! Программа месяца 1 Теория: Молоко для сыроделия Теория: Виды сыров Теория: Особенности кисломолочных сыров и термокислотной коагуляции Практический урок: Приготовление...
  2. Скачать [СырДоДыр] Лекция про молоко для сыроделия (Ольга Лазарева)

    Программа: Видеолекция Что такое доброкачественное молоко? Поговорим про параметры молока: его вид, состав, безопасность, сыропригодность и разберём другие важные показатели Нормативные документы: что говорит закон про молоко (какие параметры по составу и безопасности должны быть у молока в...
  3. Скачать [СырДоДыр] Вытяжные сыры. Тариф Полный курс (Светлана Костюченко)

    Давайте вместе приготовим эти несложные, творческие сыры И всё, что вам нужно: кастрюля, немного молока и фермент. Без дорогого оборудования: пресса или доп. холодильника Без лишних заморочек! Всё по технологии. Вы освоите вкуснейшие сыры на любое время года, из которых потом сможете создать...
  4. Скачать Закрытый канал. Март 2025 (Ольга Лазарева)

    В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления Март - сыр Тет - де - Муан
  5. Скачать Закрытый канал СырДоДыр Pro. Апрель 2025 (Ольга Лазарева)

    Апрель: Чеддер В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
  6. Робот

    Скачать Закрытый клуб Ольги Данилюк. Ноябрь 2025 (Ольга Данилюк)

    От автора: Мой опыт работы более тридцати лет. Все эти годы были годами постоянной учебы, главной целью которой стало желание научиться лечить не саму болезнь, а конкретного человека со всеми его особенностями, недугами и немочами. Для этого, с одной стороны, мне понадобилось углубленное...
  7. Робот

    Скачать Закрытый канал Сыроделие с Ольгой Дегтяревой. Ноябрь 2025 (Ольга Дегтярева)

    Образовательный канал «Сыроделие с Ольгой Дегтяревой» Закрытый образовательный канал в телеграмм. Вы все знаете, что сыроделие — это не только наука, но и мастерство. Каждый может достичь уровня мастера путем многочисленных экспериментов, ошибок, бессонных ночей, испорченного молока и сыра. Но...
  8. Робот

    Скачать [Нетология] SMM-менеджер. Январь-Ноябрь 2021 (Антон Астафуров, Юлия Лазарева)

    Чему вы научитесь 1 Составлять стратегию продвижения в соцсетях Научитесь определять цели и задачи стратегии, выбирать инструменты продвижения и формировать бюджет, необходимый для работ по стратегии. 2 Работать с текстами, фото и видео Узнаете, как писать качественные тексты и где брать идеи...
  9. Скачать [TrendUp] Алготрейдинг. Ноябрь 2025. PRO: Групповое (Данил Алексашкин)

    Что будет на интенсиве Разберетесь какие роботы существуют и какого выбрать вам Включите робота и начнете зарабатывать с их помощью 24/7 Создадите роботов и протестируете их с помощью "тестера стратегий" Подключите роботов к своим счетам с помощью специальных программ Тариф PRO: Групповое 12...
  10. Скачать Пломбиры (Ольга Лазарева)

    Знакомый каждому с детства вкус сливочного мороженого уже не забыть и не перепутать ни с чем. ГОСТы с советских времён устарели и в магазинном мороженном давно пропала натуральность и тот самый вкус, а потому предлагаю восстановить утраченное. Давайте вместе дома научимся и приготовим настоящий...
  11. Робот

    Скачать Нежный Detox. Тариф - Стандарт (Ольга Лазарева)

    Для кого марафон? Целлюлит Лишний вес Проблемы с ЖКТ Усталость и апатия Проблемы с кожей Проблемы с волосами Частая простуда Гормональный сбой Молочница Что будет на марафоне? Рационы питания Полноценное ПП-меню на целый месяц. Меню по карману. Видео-рецепты Авторские видео-рецепты, которых нет...
  12. Скачать Пармезан (Ольга Лазарева)

    Самый популярный сыр в мире. Именно Пармезан по объемам продаж бьет все рекорды. А потому что Пармезан добавляется почти во все блюда такой популярной итальянской кухни. Однако купить настоящий Пармезан сейчас очень дорого, а если недорого, то такой сыр совсем не похож на Пармезан. А потому...
  13. Скачать Сыр Российский (Ольга Лазарева)

    Сыр, завоевавший популярность сразу, как он появился на полках в магазине ещё в 60-е года в СССР. Сыр, жирность которого составляет 50%, а количество соли около 1,3-1,8%, что говорит о возможности его употребления людям, которые следят за питанием. Более того, это сыр, который по праву можно...
  14. Скачать Маасдам (Ольга Лазарева)

    Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками. Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире. Программа Теория Что понадобится для приготовления Маасдама Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах Пропионовые бактерии - кладезь...
  15. Скачать Приготовление Ламбера (Ольга Лазарева)

    Знакомый многим яркой упаковкой — сыр Ламбер притягивает взгляды покупателей. Но доверяете ли вы магазинным сырам? Какие в этих сырах добавки и только ли цельное молоко используется? Это остаётся тайной для нас. А потому предлагаю приготовить этот, нежный на вкус и несложный в производстве, сыр...
  16. Скачать Сыр Ля Фигу (Ольга Лазарева)

    Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием. Пушистая корочка белой плесени и божественный запах. Солено-острая или сладкая инжирная начинка. Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования! Программа курса...
  17. Скачать Клуб. Ноябрь 2025 (Ксения Часнык)

    Программа6 Урок 1: Мягкий остеопатический урок - убираем напряжение и боль в теле, разблокировка грудного отдела, поясницы и крестца Урок 2: Рельефные руки, убираем закрученные плечи, раскрытие грудной клетки, дыхание, грудно-брюшная диафрагма, валики в подмышках Урок3: Включение мышц живота...
  18. Скачать Сыр Белпер Кнолле (Ольга Лазарева)

    Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием. Эти шарики прекрасны как свежие, творожистые так и выдержанные сухие и богатым вкусом. Многообразие вкусов и обсыпок дает самый широкий простор фантазии. Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для...
  19. Скачать [Бумажная лоза] Плетеные фантазии. Ноябрь 2025 (Ольга Рыжкова)

    МК месяца: 1. МК абажур «Султан». Новый абажур, новый мастер-класс. МК в закрытом клубе ВК донат, подробно, несложно от А до Я! 2. МК «Новогодний олень». В ожидании Нового года! Плетем оленя) 3. МК «Ажурная тарелка на стену».
  20. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Ноябрь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на ноябрь 1. В ноябре в рамках клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто. Новогодний ассортимент». Я подготовила для вас сразу 4 супер новогодние начинки, которые сразятся наповал ваших гостей, семью, заказчиков и точно принесут вам прибыть и восторженные отзывы. Синнабон с...
Сверху