Результаты поиска по запросу: Бисквитные торты (Kasadelika)

Состав курса: Модуль 0. Подготовительный: — Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен) — Знакомство с Инной Питеровой — Базовый список инвентаря — Продуктовая корзина кондитера + Модуль 1. Химия и физика процессов: — Замес — Термоудары (выпечка, заморозка) — Стабилизация...

Что любят женщины больше всего? Цветы и сладости! Этот потрясающий десерт объединяет в себе и то, и другое. Все будут в восторге! Программа урока: - Как сделать вкуснейший бисквит для кейкпопсов - Как приготовить легкий крем для кейкпопсов - Как сделать бисквитно-кремовую массу - Как...

Длительность: 25 мин. В ДАННОМ УРОКЕ МЫ ПРИГОТОВИМ: Три вида бисквита (насыщенный шоколадный, идеальный ванильный и сочный морковный) Три вида начинки (ягодноеконфи, соленая карамель, шоколадный ганаш) Сливочный крем-чиз для шапочек. Покажем интересную технику кремового декора для украшения...

Состав десерта: - Шоколадно-кокосовый бисквит с миндальным ароматом - Шоколадная пропитка с кокосом - Кокосовый чизкейк - Нежнейший шоколадно-кокосовый крем - Хрустящий миндальный кранч - Взбитый кокосовый ганаш - 2 крема на покрытие торта Максимально подробная тех. карта с подробным фото...

Популярная начинка для детских тортов, особенно для годовасиков. Она не сложная и понятная. Состав десерта: - Ванильный бисквит - Ягодное конфи - Ягодный мусс - Крем-чиз

Начинка для любителей кисленького, обязательно должна быть в ассортименте для разнообразия вкусовых предпочтений. Состав десерта: - Нежный Кокосово-Миндальный бисквит - Пропитка на основе кокосовых сливок - Конфи из Манго и Маракуйи с озорными косточками - Взбитый ганаш Манго-Маракуйя -...

Эти рецепты, проверены временем и реальными отзывами тысячи наших клиентов. Каждая буква и цифра этих инструкций выверены и доведены до идеала. И сейчас, я с гордостью представляю вам эти файлы с моими аудиокомментариями, чтобы вы смогли легко повторить то, что мы делаем в нашей кондитерской...

Эти рецепты, проверены временем и реальными отзывами тысячи наших клиентов. Каждая буква и цифра этих инструкций выверены и доведены до идеала. И сейчас, я с гордостью представляю вам эти файлы с моими аудиокомментариями, чтобы вы смогли легко повторить то, что мы делаем в нашей кондитерской...

Эти рецепты, проверены временем и реальными отзывами тысячи наших клиентов. Каждая буква и цифра этих инструкций выверены и доведены до идеала. И сейчас, я с гордостью представляю вам эти файлы с моими аудиокомментариями, чтобы вы смогли легко повторить то, что мы делаем в нашей кондитерской...

Эти рецепты, проверены временем и реальными отзывами тысячи наших клиентов. Каждая буква и цифра этих инструкций выверены и доведены до идеала. И сейчас, я с гордостью представляю вам эти файлы с моими аудиокомментариями, чтобы вы смогли легко повторить то, что мы делаем в нашей кондитерской...

ОНЛАЙН курс по выпечке (_mari_bell) ОНЛАЙН курс по выпечке, многие ждали анонса, наконец я "родила" Когда? С 4 по 17 марта. Где? Онлайн в закрытом аккаунте инстаграма. Что проходим? Три торта с разными начинками, расскажу о том, как можно самим потом экспериментировать с заменами вкуса Это не...

Длительность: 1 час 30 мин. Основные постулаты работы с шоколадом Темперирование тремя способами Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...

Новый курс. Описание будет добавлено позже

Торт очень нежный и не приторный! Любители конфет Рафаэлло оценят) Состав десерта: - Миндальные бисквиты с кокосовой пропиткой - Хрустящий слой с жареным миндалем, кокосом и белым шоколадом - Карамельный крем с миндальным ликером "Амаретто" - Кокосовый мусс на белом шоколаде

1.Лаймовое кремю; 2.Черничный курд; 3.Мусс ( ягодный и цитрусовый, вкусы ягод можно брать любые, как и любые цитрусы); 4.Ореховое пралине; 5.Конфи ягодное ( сотни вариаций, любые ягоды); 6.Сливочно- ягодное желе ( ягоды любые); 7.Карамель апельсиновая и классическая карамель; 8.Ягодный ганаш (...

-Торт «Щелкунчик»

Торт Три шоколада PDF-файл

Торт Шоколад-вишня-маскарпоне PDF-файл

- бисквит со шпинатом - фисташковый ганаш - брусничная начинка - сливочный крем PDF-файл

- лаймовый бисквит - начинка манго-маракуйя - лаймовая намелака - сливочный крем PDF-файл