• Order by relevance
  1. Скачать Карамельный наполеон с маскарпоне и свежей малиной (Ольга Богатова)

    Наполеон — потрясающий торт! Много разных вариаций, у нас на сайте есть уже 2 версии, и вот мы вдохновились на следующую. Главное в нашем новом Наполеоне — это, конечно, фантастический крем: нежный, обволакивающий, сливочный, но, при этом, без капли сливочного масла. Мы добавили к нему...
  2. Робот

    Скачать Тарты - Дерзкий лимончик и Крем-брюле с вишенкой (Ольга Богатова)

    Тарты Дерзкий лимончик и Крем-брюле с вишенкой
  3. Робот

    Скачать Персиковый торт (Ольга Богатова)

    Персиковый торт - новый рецепт _______ ⠀ Эксперимент с желатином и персиками вдохновил меня на создание нового весеннего тортика. ⠀ 14 мая в 18:00 видеоурок по нему появится на нашем YOUTUBE канале❤️ ⠀ Ванильный бисквит с персиковым сиропом Персиковая кисленькая пропитка Персиковый сливочный...
  4. Робот

    Скачать Марафон по сладкой выпечке (Ольга Богатова)

    22 июня стартует новый марафон по сладкой выпечке _______ 8 дней 16 рецептов ________ * тарталетки с разными вариантами начинок * шоколадный тарт с секретиком * хлопковый японский чизкейк * мятные прянички * мармелад * несколько видов необычного печенья * французские круассаны из слоеного...
  5. Робот

    Скачать Профитроли и мороженое (Ольга Богатова)

    Заварное тесто для профитролей Мусс-суфле-мороженое Облепиховый курд
  6. Скачать Сборник десертов Как в кофейне (Ольга Богатова)

    Эти рецепты появлялись в блоге с 2017 года. Всё самое любимое, что отбиралось мной после многочисленных проб. По многим из них мы проводили прямые эфиры и встречались с вами на душевных трансляциях, где готовили вместе. Все эти рецепты теперь собраны в одной книге, чтобы вам удобно было ими...
  7. Скачать Торт «Карамельный мокко» (Ольга Богатова) @olgabogatova

    Торт «Карамельный мокко»: Основа и бортик из шоколадного бисквита с молочным шоколадом и жареным миндалем Кофейно-карамельный мусс с маскарпоне Внутри мусса - шоколадный бисквит кусочками, пропитанный кофейной карамелью Взбитый шоколадный ганаш Технологическая карта в PDF формате и видео
  8. Скачать Слоёный чизкейк с айвой и апельсиновой карамелью (Ольга Богатова)

    Классный быстрый вариант чизкейка, который можно собрать в любой форме. Нежная сырная начинка, слои печенья, сочная айва с мандаринами и все это утопает в апельсиновой карамели,которая не только вкусная и красивая, а еще и готовится очень просто.
  9. Скачать Новогоднее меню 2023 (Ольга Богатова) @olgabogatova

    Ну что, снова "Здравствуй" предновогодняя суета и ожидание волшебных мгновений?! И как здорово, что можно избавить себя от мук выбора вкуснейших блюд для новогоднего застолья, ведь мы уже всё придумали и проработали каждую деталь. Как и в прошлый раз, создавая это новогоднее меню, мы старались...
  10. Скачать Новый Медовик 2025 (Ольга Богатова)

    Это один из лучших медовых тортов, который только может быть! Нежный сметанный сливочный крем, воздушные медовые коржи и клубничная начинка с кусочками - всё такое простое и знакомое, а вкус получился новый и потрясающий. В рецепте дан точный расклад по граммам коржей и крема с начинкой, чтобы...
  11. Скачать Торт Джина (Ольга Богатова)

    Мне давно хотелось применить куда-нибудь мой любимый волшебный крем со взбитой соленой карамелью и сметаной без всяких сыров. А в пару к этому крему идеально подошли пряные имбирные бисквиты с апельсиновой цедрой и финиками. Они настолько вкусные, что их даже не нужно пропитывать. Торт «Джина»...
  12. Скачать Торт Графские развалины (Ольга Богатова)

    Торт «Графские развалины» - хрустящее безе и яблочный крем. Это, конечно, не классический рецепт, а наша интерпретация популярного в России десерта. Наши «Графские развалины» мы видим именно такими - с кремом с приятной кислинкой и именно в двух вариациях, более лёгкой с клубникой и...
  13. Скачать Свадебный урок. Сборка ярусов (Ольга Богатова)

    Урок по сборке ярусного свадебного торта. Это самая настоящая база для тех, кто хочет уверенно стартовать в этой теме, не бояться общаться с клиентами и не переживать за устойчивость, качество, вкус и внешний вид своих тортов. Все мои работы над ошибками и весь мой опыт - в этом подробном...
  14. Скачать Эндометриоз: как усмирить разбушевавшиеся эстрогены. Пакет №3 (Ольга Полянина)

    Кокосовые коржи, хрустящий слой с кокосом и миндалём, кокосовый чизкейк, кокосовый сливочно-сырный крем. Содержание pdf + видео
  15. Скачать Торт Моана (Ольга Богатова)

    Сочетание клубники и молочного шоколада всегда top of the top! Это квинтэссенция нежности, вкус, который любят и взрослые и дети и даже те, кто совсем не любит шоколад. Моана — покорительница сердец, перед которой невозможно будет устоять никому Мне очень нравится оставлять этот тортик «голым»...
  16. Скачать Торт Любовь (Ольга Богатова)

    Любовь - она для каждого своя Я вижу ее нежной и воздушной, легкой и понятной. Яркой, но не кричащей. И, если говорить о любви на языке десертов, она у меня со свежим ягодным вкусом, сливочной йогуртовой нежностью и приятной цитрусовой кислинкой Лимонный бисквит Клубнично-йогуртовый мусс...
  17. Скачать Новый Медовик с брусникой + пирожные Бейби-картошка (Ольга Богатова)

    Классные медовые коржи с самым простым замесом и скоростным выпеканием, нежный сметанный мусс с ванилью и брусничный конфи - это все новый Медовик с брусникой. Все продукты знакомые и доступные. И себестоимость торта вас порадует, а ещё и на приготовление уходит меньше часа. Так же вас ждёте...
  18. Скачать Ослик Себастьян (Ольга Новикова)

    📌формат PDF 📌38 страниц пошагового описания ослика 📌описание комбинезона 📌более 100 фото процесса Уровень сложности: средний Инструменты: крючок, спицы Крепление: шплинты, каркас При использовании инструментов и материалов, указанных в файле, ослик получается размером около 25см без ушек
  19. Робот

    Скачать Онлайн курс 6 тортов (Ольга Богатова)

    Моника Сливочные коржи, нежная сливочная пропитка, курд лайм-лимон, кусочки свежей клубники (голубики) в прослойке, сливочная карамель, сырно-сливочный крем. Маракеш Пряные морковные коржи с корицей, орешками и кокосом, карамельные имбирные коржи со свежим имбирём и апельсиновой цедрой, солёная...
  20. Робот

    Скачать Эстерхази (Ольга Богатова)

    Хрустящие коржи с грецким орехом, корицей и минимальным количеством муки, заварной карамельно-сливочный крем со сметанкой, кисленькая абрикосовая прослойка и тот самый узнаваемый узор паутинка из белого и темного шоколада. Никаких сложных приспособлений не понадобится. Для выпечки нужна...
Сверху