Результаты поиска по запросу: Сдобная, вкусная выпечка на закваске (Вероника Папкова)

Введение Это уже моя третья книга, посвящённая выпечке на закваске. В этой книге я делюсь с вами рецептами сладкой выпечки. Сладкая выпечка по-домашнему – это всегда вкусно, это прекрасный повод собраться для тесного семейного чаепития или чаепития в кругу друзей. А сладкая выпечка на закваске –...

Нашумевший хлеб Гришка, с цельнозерновой пшеничной и гречневой мукой, с семенами льна, на закваске Это не просто хлеб это нереально вкусный хлеб, с воздушным влажным мякишем, и легким послевкусием гречки Многие мои ученики в восторге от него

Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный Панеттоне, краффин, кранц, венчик На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном. Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе. Все изделия по...

Деликатес своими руками, в домашних условиях 😋 В этот раз мы приготовим варено -копченый "Кумпячок" Хотите есть только натуральные продукты, приходите🤗 Теория, подбор сырья, инвентаря 🥰 🔺 мы подготовим мясо 🔸 мы разберём все нюансы🙌 Вкусное, сытное и полезное - оно придется по вкусу всем...

Панеттоне на закваске левито мадре (можно на 100% пшеничной закваске). полный блок теории и видео от подготовки закваски до выпечки подбор ингредиентов и инвентаря

Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...

Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...

Сочники - на мой взгляд самый вкусный рецепт. Мои клиенты не дадут соврать. А какое вкусное песочное печенье получается из этого теста! Цена 1000 руб

Хлеб фаворит, хлеб - легенда, пожалуй самый вкусный, полезный и востребованный хлеб! Хотите научиться печь такой хлеб? С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем. Тогда Вам ко мне. Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях. «Лёнька» или цельнозерновой хлеб с семенами льна -это...

Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...

20 мая пройдёт мой очередной марафон по выпечке Пшеничного хлеба на закваске Мой авторский рецепт -хлеб "Сельчанка" - любимчик среди моих учеников, после живого мастер класса 20 мая мы подготовим тесто на 2 вида хлеба -формовой и подовый Формовой -дневная Расстойка 21 мая ВЫПЕЧКА подового хлеба...

Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки. Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить...

Онлайн мастер класс по приготовлению Ветчины в домашних условиях, никакого спец оборудования, все очень просто. Хотите есть только натуральные продукты, приходите. Теория, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг для каждого участника. мы подготовим мясо в прямом эфире мы разберём все нюансы и...

10 апреля состоится онлайн марафон по приготовлению сыров группы Pasta Filata Моцарелла Страчателла Буррата Сулугуни ‼️БОНУС мешочки с рикоттой и зеленью Порадуйте своих любимых людей вкусным сыром. Запись онлайн урока будет в доступе 3 НЕДЕЛИ ‼️Вы в любое время сможете приготовить свой...

Программа курса Приготовление молочной закваски «с нуля» Выпечка классического хлеба с отрубями Сладкая выпечка на закваске Выпечка ржаного бородинского хлеба Сиропы для выпечки Обзор добавок к хлебу: применение, сочетание, свойства Хранение выпечки Приготовление сладких начинок (маковая...

Курс включает в себя 9 модулей 125 подробных видео 11 рецептур пасхальной выпечки различных стран + базовые виды хлеба Преимущества курса: Прохождение курса на обучающей платформе Уроки можно смотреть в удобное для вас время Видео-уроки короткие и структурированы от простого к сложному...

Друзья, добрый день Я снова приглашаю Вас на онлайн Марафон ‼️ Самый ТОПОВЫЙ ДЕСЕРТ «МОТИ», он точно не оставит Вас равнодушными, я обещаю‼️ По многочисленным просьбам моих постоянных учеников, я подготовила самые востребованные вкусы, без «супер ингредиентов» Приготовить сможет КАЖДЫЙ 12...

‼️12 декабря состоится онлайн марафон по приготовлению⤵️ Моцарелла Страчателла Буррата Порадуйте своих любимых людей вкусным сыром. Новогодний стол, почти готов Запись онлайн урока будет в доступе до конца Нового года, Вы в любое время сможете приготовить свой собственный сыр. В нашей группе...

Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро и доступно каждому. У начинающего пекаря возникает много вопросов, и эта книга отвечает на...

Хотите есть только натуральные продукты, приходите Теория, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг для каждого участника 25 декабря, мы подготовим мясо и фарш 26 декабря, в прямом эфире мы разберём все нюансы и сварим Сервелат БОНУС‼ к Новому году - рецепт приготовления Вяленого мяса