Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В МЕНЮ КУРСА:
Салаты и закуски
Салат с хрустящей пекинской капустой, брусникой и грейпфрутом;
Салат с угрем, горгонзоллой, зеленым яблоком и тайской заправкой;
Салат с креветками "Темпура", фенхелем и рисовыми чипсами;
Хрустящие креветки "Том ям" на чипсах с икрой летучей рыбы;
Маринованные...
Хинкали - горячий шедевр кулинарной геометрии: идеальный мешочек из тонкого теста, собранный в изящные складки-корону. Это не просто блюдо, а целый ритуал. Внутри - сочная начинка, а главный секрет скрыт от глаз: это нежная мясная серединка и ароматный, пряный бульон, которые буквально...
Aноним
Тема
manakhova
грузинскаякухня
классические хинкали
мария манахова
мясные хинкали
приготовление хинкали
тесто для хинкали
тесто хинкали
хинкали
хинкали с мясом
Марафон состоит из трех мастер-классов
Участников марафона ждет три урока, а двигаться будем от простого к сложному
«Вековые стены»
Сванетия – исторический регион на северо-западе Грузии, который граничит с Россией. Глубокие ущелья, заснеженные горы и чистые озера - красоту этих мест сложно...
Робот
Тема
автор роман круглов
грузинская песня
роман круглов
художник online
Евгений Плисс расскажет о Москве грузинской!
Ни одна экскурсия, даже автобусная, не может охватить все места, связанные с грузинской диаспорой — одной из старейших в Москве. А вот в формате лекции это вполне реально!
Мы узнаем, где селились грузинские эмигранты — от Никольской улицы до села...
Робот
Тема
грузия
евгений плисс
москва
москва грузинская
москва которой нет
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Продвинутый кулинарный курс - это курс о кулинарной логике, о понимании вкусов, об умении миксовать продукты и создавать шедевры высокой кухни самостоятельно
⠀
За время курса вы научитесь:
Сочетать продукты и составлять...
Робот
Тема
imcook.online
автор иван миланович
кулинарная школа imcook
кулинраия
миланович
молекулярная кухня
Получите фундаментальные поварские знания и откройте секреты приготовления блюд
c победителем «МастерШеф-8»
Удивите близких и друзей блюдом «как из ресторана»
приготовленным в домашних условиях
На практике осознаете, что приготовление еды
может быть приключением и удовольствием
Улучшите свои...
Робот
Тема
автор иван миланович
готовить как шеф повар
кухня
научись готовить как шеф-повар
О книге:
Путешественник, автор сотен статей и тысяч колонок, любитель поесть и выпить, коллекционер, фотограф и журналист Геннадий Йозефавичус написал книгу, после прочтения которой вы точно полюбите Грузию и ее кухню. Автор и его друзья, художники Тотибадзе, так самозабвенно вкусно и много едят...
Робот
Тема
03-10-2021
гастрономический туризм
геннадий йозефавичус
грузинскаякухня
грузия
книги о путешествиях
кулинария
национальные традиции
путевые заметки
Описание
Попробуйте простые постные блюда без масла и с маслом, приготовление которых абсолютно не требует высокого кулинарного искусства и не занимает много времени, а польза для здоровья от них просто неоценима! Главное - начать. Здесь вы также найдете множество рецептов и вкуснейших...
Aноним
Тема
досуг
иван сомов
конфессиональные кухни
кулинария
постные блюда
постные и разговейные блюда
православная кухня
прикладная литература
Фольклор как «народная мудрость», его основные области: народная музыка, народная кухня, народная медицина, народная одежда, устное народное творчество, народные боевые искусства, изготовление народного оружия, народных инструментов, керамическое искусство, ювелирное дело, народные игры и т.д...
Aноним
Тема
архэ
виктория самсонадзе
курс грузинская традиционная музыка
мака хардзиани
что такое этномузыкология?
Фольклор как «народная мудрость», его основные области: народная музыка, народная кухня, народная медицина, народная одежда, устное народное творчество, народные боевые искусства, изготовление народного оружия, народных инструментов, керамическое искусство, ювелирное дело, народные игры и т.д...
Aноним
Тема
архэ
виктория самсонадзе
курс грузинская традиционная музыка
мака хардзиани
что такое фольклор
Фольклор как «народная мудрость», его основные области: народная музыка, народная кухня, народная медицина, народная одежда, устное народное творчество, народные боевые искусства, изготовление народного оружия, народных инструментов, керамическое искусство, ювелирное дело, народные игры и т.д...
Aноним
Тема
архэ
виктория самсонадзе
жанры грузинской народной музыки
курс грузинская традиционная музыка
мака хардзиани
Фольклор как «народная мудрость», его основные области: народная музыка, народная кухня, народная медицина, народная одежда, устное народное творчество, народные боевые искусства, изготовление народного оружия, народных инструментов, керамическое искусство, ювелирное дело, народные игры и т.д...
Aноним
Тема
архэ
виктория самсонадзе
курс грузинская традиционная музыка
мака хардзиани
фольклор и профессиональная музыка
Фольклор как «народная мудрость», его основные области: народная музыка, народная кухня, народная медицина, народная одежда, устное народное творчество, народные боевые искусства, изготовление народного оружия, народных инструментов, керамическое искусство, ювелирное дело, народные игры и т.д...
Aноним
Тема
архэ
виктория самсонадзе
курс грузинская традиционная музыка
мака хардзиани
формы и особенности грузинской народной музыки
Фольклор как «народная мудрость», его основные области: народная музыка, народная кухня, народная медицина, народная одежда, устное народное творчество, народные боевые искусства, изготовление народного оружия, народных инструментов, керамическое искусство, ювелирное дело, народные игры и т.д...
Aноним
Тема
архэ
виктория самсонадзе
древние сведения о грузинской народной музыке
курс грузинская традиционная музыка
мака хардзиани
Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и без дебатов на тему происхождения блюд.
Первая часть...
Из этого вебинара вы узнаете:
Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни
Главные грузинские специи и способы их применения
Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох
Чем заправляют грузинские салаты
Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...
Природа одарила Японский архипелаг невероятным многообразием, что отражается в кухне страны. Традиционная японская национальная кухня характеризуется изобилием рыбы и морепродуктов, сезонностью продуктов, визуальной изысканностью блюд, украшенных всевозможными растениями и съедобными цветами...
Aноним
Тема
иван крупянко
культура питания японии
лиана арешидзе
михаил крупянко
энциклопедия
япония
японская культура
японская кухня
На курсе Вы освоите более 30 блюд из 7 разнообразных кухонь всего мира и отправить себя и своих близких в настоящее гастрономическое путешествие.
Курс "Кухни Мира 2.0" совместит в себе все национальные уголки нашей планеты!
Программа курса
1. Мексиканская кухня
Ну что, амигос, снимайте свое...
Aноним
Тема
home chef
еврейская кухня
кухни мира 2.0
мексиканская кухня
немецкая кухня
павел коледин
паназиатская кухня
средиземноморская кухня
узбекская кухня
французская кухня