Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Он-лайн мастер-класс по производству пицца-пирогов и пиццы под заморозку. Готовая технология для пекарен, кулинарий, столовых и кафе.
Продолжительность МК 1 час 23 минуты
МК включает в себя теоретическую и практическую часть.
На МК приготовим:
– Пицца-пирог на сдобном тесте (2 варианта);
– Пицца...
Торты, пироги, пирожные (Ирина Хлебникова)
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге! Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов. Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых...
Робот
Тема
десерты
ирина хлебникова
кулинария
пироги
пирожные
сладости
торты
Мало кто откажется от ломтя пиццы, особенно если выпечка приготовлена дома, любящими руками и из свежих продуктов. Ведь в качестве такой домашней выпечки можно быть уверенным на 100%!
Печь пироги и пиццы дома - занятие вовсе не сложное, скорее приятное, к которому можно и нужно привлекать детей...
ЧТО ВХОДИТ В КУРСКурс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами.
Программа:
1.УРОК-ПРИВЕТСТВИЕ. Знакомство, обзор инвентаря
2.РАБОТА С КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ И НАСАДКАМИ Видео-урок...
Робот
Тема
автор ольгабородина
автор юлия бородина
все-все про зефир
зефир
зефирная роза
зефиросендвич
инвертный сироп
кондитерка
малиновый зефир
ольгабородина
работа с агар-агаром
работа с пектином
тут пекут
юлия бородина
яблочное пюре
яблочный зефир
Что внутри:Особенность: Тесто выверено по кислотности — у ваших клиентов не повышается кислотность. Оно мягкое и сдобное, не как сухой хлеб. Ваши покупатели будут просить, заверните тот же!Что вы получите на мастер-классе:Пироги, которые не вызывают изжоги у клиентов.
Тесто с идеальной текстурой...
Aноним
Тема
ольга полупанова
пирог с капустой
пирог с рисом
рыбный пирог
Сегодня 5 октября, дата, на которую мы с Леной @Elaizik назначили выход обновленной версии нашей электронной книжки “Несладкие открытые пироги”.
Ну что же, она готова! Вчера все прочитали ещё раз, чтобы минимизировать нестыковки/опечатки.
⠀
Почти 90 страниц полезного текста, картинки есть, но...
Aноним
Тема
алена спирина
елена айзикович
несладкие открытые пироги
открытые пироги
рецепты без рецептов
За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает и воплощает удивительные дизайны пирогов и тартов. Она предпочитает геометрический стиль, и в ее руках кусочки фруктов и полоски теста...
Aноним
Тема
выпечка
кондитерка
кулинария
лайфстайл
лорен ко
пироги
пирогометрия
тарты
тарты и пироги
Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага.
Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов – от...
Aноним
Тема
анастасия скрипкина
выпечка. десерты
пироги и не только
Описание книги
Как часто приходится слышать: «Пироги – это сложно!» или «Выпечка – это не мое». А ведь пироги и пирожки – дело совсем нехитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение – это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научиться...
Aноним
Тема
автор елена сучкова
ватрушки
елена сучкова
кулинария
пироги
пирожки
Что приготовим?
Блюда от закусок до десертов!
Мусс из белых грибов с хлебными палочками
Рийет из утки с ржано-пшеничными булочками с семечками
Утиные ножки конфидента
Крем-брюле
Шоколадный фондан
Вы можете приобрести 2 Мастер-класса по приятной цене!
Пироги
Рецепты + видео
Мастер-класс...
Выпечка без глютена на рисовой закваске.
Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших.
Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким.
Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...
Робот
Тема
pekulana
без глютена
выпечка
выпечка без глютена
пироги
светлана байскова
КУРС СОЗДАН ДЛЯ ТЕХ
кто хочет научиться использовать специи и придавать блюдам яркий вкус
у кого кроме соли и перца на кухне больше нет других специй
кто хочет разобраться как правильно использовать специи и с чем их сочетать
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ
Лекция от преподавателей о специях
24...
Aноним
Тема
заправки
ольгабородина
соусы
соусы и заправки
специи
ЧТО ВАМ ДАСТ ЭТОТ КУРС:
- легкость и энергию
- красивую кожу
- детокс
АВТОР И ВЕДУЩАЯ КУРСА:
Основательница кулинарной Студии "Шеф-повар" в Санкт-Петербурге, которая существует более 10 лет и в ней уже проучилось более 20 000 человек
Создательница и основной преподаватель в кулинарной онлайн...
Aноним
Тема
ольгабородина
смузи
смузи для иммунитета
смузи для красоты и здоровья
Что вас ждёт на курсе
Проверенные рецепты, которые получатся у каждого
Видеорецепты расположены на обучающей площадке
Программа
Мясной бульон
Базовый рецепт котлет
Запеченная баранья нога
Домашняя буженина
Тефтели в сливочно-сырном соусе
Курица с овощами в белом соусе
Запечённый праздничный...
Aноним
Тема
блюдо из мяса
как накормить мясоеда
ольгабородина
шеф-повар дома
На курсе 15 рецептов + 3 базовых рецепта идеальных бульонов, другие вы уже не будете готовить никогда!
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ?
Простые рецепты из доступных ингредиентов
Проверенные техники и лайфхаки доступные любой хозяйке
Разнообразные домашние рецепты. Получаться у всех
Каждый рецепт создан...
Описание книги
Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей...
Пироги, от которых становится теплее. Вкусные, сытные - настоящие зимние пироги. Аутентичные французские и итальянские рецепты, а также пироги по семейным секретным рецептам. Большая часть рецептов с видео.
Список рецептов:
Простое слоеное тесто
Пирог английский мясной
Пирог с капустой
Пирог с...
Aноним
Тема
katyaalex77
екатерина алексеенко
кальцоне
кулинария
начинка
пироги
рецепт пирогов
тесто
4 видео блока с видео уроками + презентации с иллюстрациями и схемами организации домашней кухни
БЛОК 1
Обзор идеального кухонного пространства
Наводим порядок
Создаем рабочий треугольник
Оснащаем основные зоны кухни (зона мойки, зона хранения, зона готовки, зона отдыха)
Разбираемся в бытовой...
Робот
Тема
автор ольгабородина
идеальная кухня
условия для ежедневной готовки
Солёные и сладкие маффины
Яблочные и творожные галеты с зеленью и орешками
Киш с овощами
Творожный пирог с малиной
Закрытый пирог со шпинатом
Открытый ягодный пирог
Быстрые сладкие слойки и "рыбные" пирожки
Базовый курс, где разбираются основные виды теста для выпечки пирогов. К каждому тесту...
Робот
Тема
padmalaya cake school
выпечка
марина гишар
пирог
пирогипироги от а до я
тесто
тесто для пирога