Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Философия ржаного хлеба
Настоящий хлеб на ржаной закваске — научись готовить и зарабатывать на своем хобби!
Хлеб - это философия гармонии. Это любовь и забота, которыми хочется делиться.
Поэтому в обновленном курсе у вас будут проверенные инструменты, которые помогут думать и действовать, как...
Робот
Тема
ольгавойноватариф ржаной абсолют
философия ржаного хлеба
Невероятно приятная работа ждет вашего исполнения на холсте, а с подробным объяснением Ульяны Глазковой у вас получится не просто картина, а настоящий шедевр маслом! Идеально подходит для детей от 8-ми лет и взрослых!
1. Способы выведения пшеничной закваски и Левито Мадре с нуля
- метод выведения закваски
- ведение закваски, тепло/холод
- виды консервации и восстановления заквасок.
Дневник закваски (в формате pdf)
Модуль. Фуд-фотография и видео для контента
Модуль. Порядок на кухне от организатора...
Этот мастер-класс – новый формат школы Oh my Bread
Это возможность в прямом эфире научиться печь Римскую Пиццу и Фокаччу назакваскенапрямую у итальянских пекарей Анны Ботти и Франческо Карузи, начиная с первого этапа – постановки опары на тесто, замеса теста, секретов работы с ним и до...
Робот
Тема
ohmybread
анна боти
закваска
мастер–класс по выпечке итальянской пиццы
мк по выпечке пиццы и фокаччи назакваске
пицца
практический мастер–класс
фокачча
франческо карузи
Вебинар "Рождественский Венок" 16 октября 2021 года.
Что приготовим?
Зефирные розы
Пуансетию
Шишки
Веточки
Формат: запись вебинара и технологическая карта приготовления зефира в pdf.
Программа:
Ингредиенты и инструменты
Поговорим про типы и виды муки, разберемся со всеми маркировками, количеством белка и степенью помола.
Определим необходимый минимум инструментов и сделаем так, чтобы новое хобби не стало для вас финансово обременительным.
Закваска: выращивание...
Aноним
Тема
about bread
курс о хлебе назакваске с нуля
лиза булах
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..."
Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение"
Для приобретения - написать в ЛС.
Цена: 2000 рублей
Преимущества курса
Прохождение курса на обучающей платформе
Видеоуроки короткие и структурированы от простого к сложному
Уроки можно смотреть в удобное для вас время
После окончания курса
Сможете навсегда отказаться от покупного хлеба и сдобы
Научитесь печь легкие и быстрые виды хлеба
Поймете...
Тыквенный тартин - хлебный хит осени
Вы уже знакомы с магией хлебопечения и хотите взойти на новую высоту? Мастер-класс по тыквенному хлебу назакваске именно для вас!
Что вас ждет:
Секреты: Я поделюсь с вами уникальными методами и техниками, которые сделают ваш тыквенный хлеб назакваске...
Aноним
Тема
ольга кащиц
тыквенный тартин
тыквенный тартин назакваске
Кондитерский клуб. Январь 2025
РОЖДЕСТВЕНСКИЙВЕНОК
Любимый рецепт теста "Праздничная бриошь" и вариации венков:
- Маковый венок
- Венок с грецким орехом
- Венок "Синамон ролл"
В этом уроке мы решили показать вам, как из одного вида теста бриошь можно сделать различные вариации праздничных...
Aноним
Тема
кондитерский клуб
мария селянина
рождественскийвенок
тесто бриошь
тесто бриошь и изделия из него
январь 2025
Продолжительность 10 дней
Каждые 2 дня вам отрывается новый видеоурок
Приглашаю пекущих наЗАКВАСКЕ
Для кого?
Для любителей домашней выпечки назакваске
для заквасочников пекарей/кондитеров
НОВАЯ ПЯТЁКА на любой вкус, которые после обучения сможет повторить любой из вас...
Робот
Тема
olga_pekarko
pekarko
автор ольга кащиц
волшебная азия
закваска
пекарня
хлеб назакваске
хлеб назакваске и сдоба
— Создание венка из живой ели
— Создание композиции из живой ели для стола, камина
— Принципы и идеи украшения каждой зоны квартиры/дома
— Инструменты для крепежа, которые используют декораторы
Дополнительные материалы к МК:
— Гайд по созданию фотозоны
— Гайд "Ошибки при украшении дома"
— Гайд...
Робот
Тема
венок из ели
еловая гирлянда
новогодний декор
новогодний декор дома
новый год
основы композиции
рождественскийвенок
татьяна карт
фотозона на новый год
Тройной
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ТЕСТО
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ
Этот курс для вас, если
У вас целиакия или аллергия на глютен
У вас проблемы со здоровьем
И вы переходите на правильное питание
Вы хотите похудеть, но не хотите отказываться от хлеба
Вы заботитесь о своем здоровье
Вам...
Программа курса
Инвентарь
Виды муки и ингредиенты для курса
Правила выпекания хлеба
Правильное выведение закваски
Как готовить фруктовую воду
Как выводить закваску
Как поддерживать жизнь закваски
Как сушить закваску
Как ее восстанавливать
Виды хлебов:
Ферментированный рисово-гречишный...
Друзья, ржаной это мой любимый хлеб!
И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из доступных...
В уроках:
Создадим сами основу любой форы и размера
Узнаем интересные варианты основ, какую куда удобно применить и как их сделать, любой размер и форма.
Все секреты сбора трав. Когда и как.
Особенности выбора трав для долгого хранения.
Как правильно сушить.
Как крепить к основе. Варианты и...
Робот
Тема
leylasolo
венки
веноквенок интерьерный
венокна дверь
интерьер
украшение для дома