Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Очень ароматный, в меру сладкий куличс высотой 18 сантиметров, который не крошится при нарезке.
Данная рецептура приготовления кулича подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах и для штучных продаж. Так же рецептура адаптирована для производства и выкладки на кондитерские витрины...
Обучение включает в себя подробные видео уроки и текстовые тех карты.
Программа курса:
Всё про формы дубайскогошоколада и инвентарь для приготовления
Темперирование шоколада двумя способами
Темперирование какао масла, процесс заливания корпусов на плитки
Та самая начинка дубайскогошоколада...
Робот
Тема
sweety_tweety
дубайский шоколад
курс по дубайскому шоколаду
начинка дубайскогошоколада
темперирование
формы дубайскогошоколада
шоколад
Описание
Пироги сезонные на творожном тесте
В видео урок вошло три потрясающе вкусные начинки
— Начинка Ягодно ореховая с меренгой
— Сметанная с маком двойная
— Апельсиново Яблочная
Кулич «Царский» заварной по старинной рецептуре 1910 года. Это именно тот кулич, который удивит не только своей текстурой и невероятно красивым и пушистым мякишем, но и покорит своим вкусом и послевкусием!
В составе самые обычные ингредиенты и мука, но какое шикарное и непревзойденное тесто...
Aноним
Тема
куличкулич царский заварной по старинной рецептуре
марияманахова
пасха
Мега сдобное не сладкое тесто! На этапе замеса похоже на песочное)!
Мягкий! Сочный! Не крошится ! Длительное время не черствеет !
С рыбкой и луком!
Вам он очень понравится!
Данная рецептура идеально подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах, подходит для штучных продаж и так же...
Робот
Тема
кулич закусочный дальневосточный сдобный
марияманахова
мега сдобное не сладкое тесто
Процесс создания праздничной слойки - это доступная магия (всё проще, чем кажется), которая завораживает: тесто быстрого слоения, щедрая ароматная начинка из курицы с грибами и луком, дуэт сыров для вкуса, текстуры и аромата и - превращение в роскошный пирог, который благодаря духовке становится...
Aноним
Тема
manakhova
марияманахова
несладкая выпечка
слоёное тесто
слойка
слойка праздничная
слойка с курицей
слойка с курицей и грибами
слойка сначинкой
тесто быстрого слоения
На этом курсе мы покажем вам различные техники изготовления, окраски и декора цветов из пластичного и из темперированного шоколада.
Как приготовить пластичный шоколад
Мак
Роза из пластичного шоколада
Пион
Лотос
Азиатский цветок (типа плюмерия)
Робот
Тема
автор марияселянина
марияселянина
пластичный школад
цветок изшоколада
цветы изшоколада
шоколад
Друзья открываю продажу пасхальных уроков по отдельности.
Бездрожжевой куличс творожным сыром версия 2.0 и разными начинками. Изделие адаптировано под заморозку.
Aноним
Тема
александра васильева
бездрожжевой куличкулич бездрожжевой
куличсначинкой
пасхальная выпечка
Что входит:
Разбор форм. Рассмотрим все нюансы: какие формы подходят, а какие лучше не приобретать, в чем их особенность
2 вида цветов
Гибкие шоколадные цветы
Фруктовые гибкие цветы
‼4 варианта окрашивания
‼Крепление на торт (Все нюансы)
‼Рожок сначинкой
(Тех карта начинки)
⁃ секрет...
Aноним
Тема
гибкие цветы
екатерина завирюха
крепление на торт
окрашивание шоколада
работа с шоколадом
рожок сначинкой
фруктовые гибкие цветы
цветы из гибкого шоколада
цветы изшоколада
шоколадные цветы
Курс по Орешкам с начинками.
Конфеты с быстрой стабилизацией и долгим сроком хранения
Уровень сложности 2-3 из 5.
Справится даже начинающий шоколатье.
В курсе ОРЕШКИ вы научитесь:
•как темперировать шоколад микрио
•как работать с формой, не натирая ее
•как хранить и замораживать конфеты
•как...
Нежный паштет для любого праздничного стола и на каждый день с гармоничным сочетанием ароматного жареного мяса, сладости лука и шлейфом мускатного ореха.
Вкусно! Красиво! Идеально!
Aноним
Тема
марияманахова
паштет
паштет из куриного филе с копченым сыром
Для любителей морковных сочных тортов.
С кусочками ананасов и с прослойкой из моркови, томленной в сиропе и апельсиновом соке.
Не сладкий крем творожный со сгущённым молоком.
Пирожное очень сочное, влажное, не приторно сладкое.
Уверена, понравится каждому из вас.
Aноним
Тема
марияманахова
пирожное гавайи
с кусочками ананасов и прослойкой из моркови
Десерт, который уже покорил миллионы сердец по всему миру!
БОНУС ОТ ЭКСПЕРТА:
Готовим знаменитое тесто «катаифи» и фисташковую пасту для начинки
Членам закрытого клуба бесплатно
2 ВКУСА:
традиционный, с фисташковой начинкой
оригинальный, сначинкой «пряная карамель с тестом Фило»
+ БОНУС...
Нежный паштет для любого праздничного стола и на каждый день с лёгким чесночным оттенком, ароматом подкопчённого бекона и нотой копчёной паприки.
Вкусно! Ароматно! Идеально!
Описание
Кулич очень вкусный, с шоколадным ароматом, в составе с какао
Не сухой по текстуре
При разрезе не клёклый
Про разломе волокнистый
Требует замеса с помощью миксера
Видео урок Колбаса Украинская с чесноком
Данное изделие отличается от других колбас особым вкусом жареного и запеченного.
Чеснок , специи подчеркивают натуральный вкус мяса.
Нежная, сочная, ароматная !
Вызывает желание пробовать её снова и снова !
Цена 300
Aноним
Тема
автор марияманаховамарияманахова
украинская с чесноком