Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Данный пакет для вас, если вы мечтаете понимать хлеб как шеф-пекарь, создавать собственные рецептуры, уметь разбирать и адаптировать любые чужие.
Пакет «Шеф-пекарь» — это инвестиция в собственное развитие и возможность дополнительного дохода от 30 000 рублей ежемесячно.
Программа курса:
Модуль...
Робот
Тема
автор ахмед али-заде
выпечка
выпечка без глютена
домашний хлеб
закваска
шеф-пекарь
СОДЕРЖАНИЕ ЗАКРЫТОГО КЛУБА :
Nastinbakery. Club - это сообщество домашних пекарей, в котором еженедельно выходят полезные материалы и мастер-классы.
Что внутри:
теория хлебопечения
секреты профи-пекарей
лайфхаки
видео-уроки
мастер-классы
разборы вашей практики
ответы на вопросы
Знакомство...
Не нужно тратить годы на то, чему вы можете научиться за 2 недели. Я покажу вам, что выпечка хлеба это просто и приятно. Пошаговая система обучения от простого к сложному и у вас все получится! А самое главное вы поймете, что не вы причина прошлых неудач. Я верну вам уверенность в свои силы и вы...
Вы научитесь печь 25 разных видов хлеба, сдобы и пиццы на закваске, как в лучших ресторанах столицы, сможете модифицировать любой рецепт из интернета и самостоятельно составить новый!
Все это возможно благодаря тому, что на курсе я не учу вас одним только рецептам. Я учу самому главному, я учу...
Робот
Тема
выпечка
выпечка без яиц
домашний пекарь
иван локис
кулинария
пицца на закваске
хлеб
хлеб дома
хлеб на закваске
хлеб своими руками
хлебопечение
Курс, которые многие из вас ждали и просили. Новые уроки. Только на закваске.
На этом курсе вы узнаете:
✅ Как выводить, поддерживать и хранить закваску. Она будет жить у вас месяцами и не доставлять лишних хлопот.
✅ Вы научитесь делать и ржаную, и пшеничную закваску
✅ И, конечно же, сделаете 10...
Научитесь готовить 8 различных сортов хлеба, а также бриошь, булочки для бургеров, пончики.
Коротко о курсе:
Научитесь выпекать хлеб на дрожжах и хлеб на закваске, итальянскую чиабатту и венские булочки для бургеров, а также тартин, пончики, бриошь и многое другое!
Уроков в курсе: 30 шт...
Робот
Тема
8 различных сортов хлеба
myaso.online
денис иванов
дмитрий иванов
пекарь
современный пекарь
тариф без поддержки
Авторский онлайн-курс по приготовлению вкусного и полезного домашнего хлеба
Кому будет полезен этот курс?
Тем, кто хочет питаться правильно и не желает отказываться от хлеба;
Тем, кто хочет разнообразить свой рацион, дополнив его разными видами полезного домашнего хлеба.
Тем, кто придерживается...
Робот
Тема
анна брезель
выпечка
диета
здоровье
праильное питание
хлеб
хлеб без глютена
хлебопечение
Модуль 1. Багет
Багет - 10 видео уроков и 1 рецепт
Фугас - 1 видео урок
Настоящий французский ремесленный багет можно приготовить дома в духовке, овладев технологией замеса, брожения, формовки, расстойки и выпечки этого хлеба.
В этом модуле мы учимся делать багет с хрустящей корочкой, красивыми...
Робот
Тема
oh my bread
анна ботти
багет
закваска
мой хлеб
хлеб на закваске
хмелевая закваска
«Как Шеф» — это пакет для тех, кто хочет научиться профессии пекаря, с полным пониманием теории и широким ассортиментом изготовленных хлебов. Вас ждёт полноценное обучение с обратной связью и сертификатом после окончания. В итоге вы усвоите пекарскую теорию без пробелов, сможете создавать...
Робот
Тема
ахмед али-заде
зерно
хлеб
хлебопечение
школа домашнего хлебопечения
Для кого создана школа:
Для новичков. Вы ещё не умеете печь хлеб, но хотите освоить базовые рецепты, чтобы радовать свою семью ароматным хлебом с хорошим составом.
Для тех, кто уже печёт дома. В запасе пара-тройка рецептов, но результат так и не нравится на 100%. Ваш ржаной хлеб продолжает...
Робот
Тема
wooodfoood
автор ахмед али-заде
домашний хлеб
зерно
курс по хлебу
онлайн-школа домашнего хлебопечения
хлеб
школа хлеба
Как испечь домашний хлеб? Очень просто!
В сборнике вы найдете 14 базовых рецептов, из которых можно испечь пшеничный, ржаной, фитнес и безглютеновый хлеб.
По сути здесь гораздо больше рецептов, потому что, к примеру, из того же фитнес теста можно испечь и булочки, и хлебцы, и пиццу, а из...
Aноним
Тема
ай да хлебушек
выпечка
кулинария
наталья сатаева
хлеб
Курс Пеку на Левито Мадре!
Выпечка хлеба и сдобы на Левито Мадре
Ароматная сдоба, воздушный белый хлеб без кислинки, полезный хлеб с цельной мукой — всё это великолепие доступно вам дома. Конечно, если у вас есть замечательная закваска Левито Мадре!
Если вы хотите:
— Выпекать воздушную...
Программа:
Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей»
В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях?
Ключевой блок введения в курс и понимания...
Aноним
Тема
авторский хлеб
базовый пшеничный хлеб
дикие дрожжи
заварной пшеничный «пижон»
ольга ткаченко
приготовление диких дрожжей
тариф super
техника работы с тестом
хлеб
6 причин пройти этот курс:
1. Ваше домашнее качество
Изготавливая хлеб дома своими руками, вы будете на 100% уверены в его составе. Правильному, полезному для здоровья хлебу будет рада вся семья.
2. Выбирайте вкус сами
Вкус венской выпечки позволит вам ощутить Австрию, даже если вы никогда там...
Робот
Тема
egor.team
выпечка
выпичка
дмитрий козловский
егор козловский
кондитер
курс пекарь
приготовить
рукоделие
современный пекарь
современный пекарь (егор козловский)
хобби
Программа курса:
Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей»
В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях?
Ключевой блок введения...
Aноним
Тема
базовый пшеничный хлеб
дикие дрожжи
ольга ткаченко
тесто
хлеб