• Order by relevance
  1. Скачать Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц» (Франк Мейер)

    «Искусство коктейля» – куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, переиздание модного аксессуара, выпущенного в 1936 году. Высоко ценившееся в светском обществе той эпохи, оно насчитывало всего тысячу экземпляров и существовало исключительно на английском языке...
  2. Робот

    Скачать Библия бармена. Remixed. 5-е издание (Федор Евсевский)

    В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена и какие требования к...
  3. Скачать Кавказская кухня (Ольга Ивенская)

    Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают...
  4. Скачать Все алкогольные напитки и коктейли мира (Ольга Бортник)

    В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус)...
  5. Скачать Большая книга чая (Ольга Ивенская, Алла Байжанова)

    Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга – это гид по...
  6. Скачать Самые лучшие алкогольные напитки и коктейли мира (Ольга Бортник)

    ОПИСАНИЕ Текила, абсент, ром, джин, виски, коньяк… Сегодня ассортимент алкогольных напитков настолько широк и разнообразен, что сориентироваться в нем бывает непросто даже довольно опытному дегустатору. Как выбрать подходящий напиток? Как правильно его пить? Чем лучше закусывать, чтобы ощутить...
  7. Робот

    Скачать Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов (Ольга Ивенская)

    Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге...
  8. Робот

    Скачать Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов (Ольга Ивенская)

    Сколько блюд из авокадо можно приготовить? Его можно есть ложкой, скажете вы, приготовить гуакамоле и добавить в салат. И все? На самом деле нет. Авокадо может стать настоящим героем на вашей кухне, и Ольга Ивенская расскажет вам как. Суфле, холодный суп-пюре, чили кон карне, паста, бургеры и...
  9. Скачать Сборник Коктейли. Тариф Оптимальный (Kristina_na_kuhne)

    Приготовим 30 коктейлей для самых изысканных гурманов, используя лишь 3 сиропа и подручные средства. Подробные рецепты приготовления коктейли из простых ингредиентов. 25 алкогольных коктейлей с игристым, водкой ромом,, джимом, текилой. 5 безалкогольных. Описание продуктов (что и где купить)...
  10. Скачать Искусство домашнего ухода (Антуан Наджарян, Татьяна Давиденко, Ольга Давиденко)

    Как легко и с удовольствием обучиться домашнему уходу за своим питомцем за 25 дней, создать доверие и комфорт для вашей жизни. Для кого этот курс? У Вас есть щенок и Вы хотите без стресса приучить его к процедурам по уходу У Вас взрослая собака и есть проблемы с купанием/мытьём лап, чисткой...
  11. Робот

    Скачать Библия бармена. 6-е издание (Федор Евсевский)

    Описание книги: Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было полностью обновлено и отражает все богатство современного мира баров и коктейлей. Благодаря этой книге, у читателя сложится полное...
  12. Робот

    Скачать 200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый (Пол Клара, Трей, Ивенская Ольга)

    Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять...
  13. Скачать [puzzlebrain] Курс "Роспись керамики без обжига для домашнего творчества" (Ольга Захарова)

    6 уроков от Ольги Захаровой Курс для тебя, если ты: Мечтаешь расписывать керамику, но не знаешь, в какой технике Хочешь попробовать разные способы росписи Ищешь курс от прикладного художника Не хочешь мучиться с обжигом изделий в профессиональной печи Давно мечтаешь освоить точечную технику...
  14. Скачать [Domestika] Коктейли. Введение в коктейли и миксологию. Introduction to Cocktails and Mixology (Jordan Hughes)

    Курс на английском, с русскими субтитрами Освойте классические и современные коктейли. Погрузитесь в миксологию с помощью экспертных методов и необходимых инструментов. Изучите передовые методы приготовления коктейлей в путешествии, которое простирается от классического использования яичного...
  15. Робот

    Скачать Молочные коктейли для спортсменов (Алексей Сабадырь)

    Это руководство для всех, кто стремится к здоровому образу жизни и занятиям спортом. Множество уникальных и полезных рецептов молочных коктейлей, созданных специально для спортсменов. Благодаря сочетанию натуральных ингредиентов можно создавать напитки, которые помогут восстановить мышцы после...
  16. Робот

    Скачать Руководство бармена. История, техники, рецепты (Габриэлла Байгера, Умберто Каселли)

    Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины...
  17. Скачать Delicatessen. Культовые коктейли + закуска (Федор Евсевский)

    «Творческая диета» – это вдохновение и поддержка на пути к идеальной фигуре, система, которую можно использовать с любой схемой питания. Семь простых инструментов помогут вам не только избавиться от лишних килограммов, но и изменить старые привычки и наладить контакт с собой. Джулия Кэмерон – не...
  18. Скачать Гид по питанию (Ольга Образцова)

    Электронный формат(pdf) 257 страниц с иллюстрациями Гид, который навсегда поменяет Ваш подход к питанию Получите энергию и фигуру мечты Избегайте самых частых и губительных ошибок Все самое ценное из курса FPA, собственного пути похудения и составления более 50 программ питания 3 части -...
  19. Робот

    Скачать Пошив мужской зимней куртки (Анастасия Ивенская)

    НЕМНОГО о выкройке: Шила я куртку из мембраны твилл цвет горчица и джинс. Утеплитель Шелтер, на подкладе каризма. Выкройка рассчитана на утеплитель 200 или 300 гр. Я шила размер 50, и ставила утеплитель шелтер дополнительно на спинку и грудку к верху 100 гр, и на подклад полностью 200 гр. Брала...
  20. Робот

    Скачать Вкусные молочные коктейли с алкоголем (Алексей Сабадырь)

    Это вдохновляющая коллекция рецептов, которая откроет вам мир уникальных сочетаний молока, алкоголя и других ингредиентов. В книге вы найдете разнообразные рецепты коктейлей, начиная от классических коктейлей с добавлением сливок и ликеров и заканчивая современными авторскими рецептами...
Сверху