Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
28 февраля итальянский десерт Zuppa Inglese.
Итальянский десерт Zuppa Inglese или в переводе на русский Английский суп
Десерт был создан в Италии во Флоренции в XIX веке под влиянием английских пудингов и трайфлов, богатых сливками и алкоголем, что и дало ему такое название.
Очень вкусный и не...
Aноним
Тема
xleb.tartin
zuppa inglese
английский суп
итальянский десерт
Почувствуй магию домашней выпечки в каждом укусе — приглашаем тебя на кулинарный марафон, где главная звезда — нежная, ароматная королевская булка с сочной начинкой.
Это идеальная возможность освоить искусство работы с тестом: мягким, пышным, с идеальной текстурой. Ты узнаешь, как правильно...
Aноним
Тема
xleb.tartin
королевская булка с начинкой
марафон сентября
Вебинар на примере приготовления идеального ванильного заварного крема, заварного теста для шу и кракелином с хрустящей корочкой из песочного теста.
Теория
Практика приготовления
Технологическая карта
Вопрос-ответ
Бонус: рецепт шоколадного заварного крема для эклеров и шу
Кому подойдет...
Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов.
Чему вы научитесь
Приготовлению мангового заварного крема
Изучите особенности приготовления и использования...
Робот
Тема
the chef
автор ольга демидова
декор
декор тортов
десерты
заварной крем
заварной крем манго
сладости
Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ”
Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном.
От замеса до выпечки:
Пшеничный цельнозерновой (подовый);
Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...
Aноним
Тема
пшеничный хлебхлебхлеб на закваске
хлеб подовый
хлеб с сыром
хлеб формовой
хлебомолы
Ароматное заварное тесто с миндальной мукой и апельсиновой цедрой!
Шоколадно- апельсиновая начинка.
Шоколада много не бывает))
Шоколадная глазурь, которая не липнет и остается мягкой и блестящей в отличии от обычного ганаша.
Робот
Тема
автор елена чуприна
кулич
пасха
цитрусовый заварной кулич
Уже несколько лет я и моя дочь занимаемся выпечкой вкусного, полезного домашнего хлеба!
Который, с удовольствием, покупают женщины для своей семьи! И очень долго многие из вас просили научить их печь также!
9 уроков:
2 вида закваски
7 видов хлеба и сдобы
Эти рецепты переходят в нашей семье...
Aноним
Тема
выпекаем хлеб
домашний хлеб
екатерина глок
закваска для хлеба
мамин хлеб
печём хлеб
печем хлеб сами
рецепт хлеба
рецепты хлеба
сдоба
хлебхлеб дома
хлеб домашний
хлеб своими руками
Видеоурок по написанию картины умиротворяющего заката в Карелии, где лучи заходящего солнца прекрасно отражаются на глади воды. Последние лучи дают надежду на прекрасный следующий день.
Вы напишите картину в три этапа с просушкой первого слоя.
Результат - Вы профессионально научитесь писать...
Робот
Тема
автор дмитрий роза
живопись маслом
море маслом
школа морского пейзажа
Зефир по заварной технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще называется «без уваривания».
Заварная технология - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с 1-го раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром по классической...
Aноним
Тема
desertmsk
вкусы зефира
заварной зефир
зефир
зефир без уваривания
зефир по заварной технологии
зефир с нуля
зефир с уменьшенным сахаром
Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске.
Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным!
Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо!
Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой
Полный блок теории, подбор...
Этот курс включает:
Подробный видеорецепт
2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм)
Шпаргалка по муке и закваскам
Чему вы научитесь
Печь вкусный гречневый хлеб
Испечете на любой закваске
Определять зрелость теста
Формовать и надрезать
Получать гарантированный результат выпечки
Инвентарь:
весы...
Aноним
Тема
olga_pekarko
pekarko
гречневый хлеб
гречневый хлеб на закваске
ольга кащиц
печём хлеб
печем хлеб сами
хлебхлеб на закваске
Сборник рецептов Хлеб
Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты.
Затем хлеб из нута, который...
Aноним
Тема
kuzinavegan
vegan
полезная выпечка
полезный хлеб
псиллиум
рецепт хлеба
сборник рецептов хлебхлебхлеб без глютена
хлеб из нута
Можете ли вы представить себе что-нибудь вкуснее, чем запах свежеиспеченного итальянского хлеба пульезе, окутывающий ваш дом или пекарню?
Аромат будет еще лучше, если вы возьмете за основу рецепт из данного онлайн-курса, где были соблюдены региональные традиции Италии, в частности юго-восточного...
Робот
Тема
никита смолий
печём хлеб
свежеиспеченный итальянский хлебхлебхлеб пульезе
хрустящая корочка
Кому подойдет курс:
Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится;
Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб;
Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине.
Курс НЕ подойдет вам, если:
вам нельзя есть...
Робот
Тема
valeri_matveyeva
валерия матвеева
домашний хлеб на дрожжах
дрожжевой хлеб
легкий хлеб
легкий хлеб на дрожжах
хлеб на дрожжах
Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?!
Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
Aноним
Тема
10 рецептов для хлебопечки
nataliashchadnykh
зерновой хлеб
крестьянский серый хлеб
крестьянский хлеб
льняной хлеб
наталья щадных
рецепты для хлебопечки
рисовый хлеб
сдоба
сдоба с изюмом
тыквенный хлебхлебхлеб винодела
хлеб на заварке
хлеб на заварке с тмином
хлеб римачината
хлеб с вялеными томатами
хлеб с тмином
хлеб с томатами
хлебопечка
Базовый пшеничный хлеб на закваске
4 вида хлеба:
Деревенский
С семечками
Луковый
С солодом
Как проходит обучение
Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста.
Будьте готовы изучать большой объем новой информации!
В каждый курс входит...
Робот
Тема
panibulka
базовый пшеничный хлеб на закваске
деревенский хлеб
луковый хлеб
наталья шиянова
печём хлеб
с семечками хлеб
с солодом хлебхлеб на закваске
Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно!
В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...