1. Робот

    Скачать Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный (Мила Анпилогова)

    Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный Панеттоне, краффин, кранц, венчик На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном. Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе. Все изделия по...
  2. Скачать An Improved Must-Have Reference for Everything Qi Men/ Сборник «Ци Мэнь Дунь Цзя», 2издание (Джоуи Япа)

    An Improved Must-Have Reference for Everything Qi Men Joey Yap's Qi Men Dun Jia Compendium is the most comprehensive reference book to the Qi Men Dun Jia in the Chinese Metaphysics world. This book contains all the detailed references to the components, methodologies and attributes pertaining...
  3. Робот

    Скачать Слойки на закваске (Ольга Войнова, Лера Бондаревская)

    Слойки на закваске — это круассан, даниш, шоколатин, сосиска в слоеном тесте, сытная слойка и ароматные булочки из остатков теста. И все это с несколькими вариантами начинок! 5 недель удовольствия, знаний и техник, за которые вы научитесь замешивать правильное тесто на закваске в домашних...
  4. Робот

    Скачать Сборник Тетушка Арина (в 2-х частях) (Анастасия Логачевская)

    Для детей от 0 до 6-ти лет, также адаптируется для детей от 6-ти лет. Сборник развивающих песенок, предназначенный как для специалистов, так и для домашнего использования. В сборник входят разнохарактерные интерактивные песенки с вовлекающим текстом и простой мелодией. В аккомпанементе —...
  5. Скачать Ёлочка в горшке (Татьяна Батурина)

    Мастер-класс в пдф формате. Содержит подробное описание вязания игрушки фото процесса. Цельновязанная, пришиваются только бубенцы
  6. Скачать Ржаные хлеба на закваске (Наталья Солдатова)

    Наталья Солдатова Эксперт по хлебопечению Работала с производственными дрожжами и с заквасками. Основываясь на научных знаниях, консультирую простыми словами. Развеиваю мифы о хлебе. У меня прекрасно уживаются ржаная, пшеничная закваски, фруктовые дрожжи и квас с уникальными культурами бабушки...
  7. Робот

    Скачать [Пекулана] Хлеб без глютена на закваске. Основа 2.0

    Хлеб не только эффектный внешне, но и обладает прекрасным вкусом и приятной текстурой. А так же из одного рецепта теста можно испечь подовый, хлеб в форме и прекрасные багеты о нюансах тестоведения и формовке указано в рецептуре - текстовом файле. В видеоуроке рассмотрен подовый вариант. Состав...
  8. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на закваске (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе подобранное так...
  9. Скачать [mkarkhipova] Видеоурок Штоллен на быстрой закваске (Надежда Архипова)

    «Штоллен на быстрой ЗАКВАСКЕ» За 24 часа (левито мадре) со смесью цукатов, орехов, и ароматных сухофруктов с цедрой и ванилью
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Онлайн курс "Хлеб на закваске и cдоба" (Денис Суховий)

    Обворожительный и щедрый молодой шеф-пекарь кондитерской “Волконский”, работающие рецепты хлеба и самая вкусная сдоба. Мы узнаем о каждом этапе выпечки хлеба: Закваска. Приготовление, “кормление” Замес опары на закваске Автолиз предварительный замес, расстойка муки и воды Разделка. Обминка и...
  11. Скачать [katrin_ralli] Шапка с пипкой (Екатерина Батурина)

    С удовольствием представляю вашему вниманию описание Шапки с пипкой. Вяжется очень быстро 😍 Девочки из теста уже по 2-3 связали 🙌🏽 В мк описано 3 варианта пипки ✔️ Носим в 2 вариантах отворота 👌🏽 Размеры: 51-53, 54-56, 57-59 Оригинальная пряжа: 1 вариант: микропайетки 3 мм на хлопке + люрекс...
  12. Скачать Кот Энди (Татьяна Батурина)

    С конца апреля на меня напала какая-то хандра. Вообще пропало желание вязать и фотографировать, выходить в сторис. ⠀ Идеи не дают спокойствия, ну а руки не хотят вязать. Потихоньку рисовала эскизы и даже снова пыталась рисовать в фотошопе. Дело это конечно не лёгкое, учитывая то что я самоучка и...
  13. Скачать [Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф «Хочу всё» (Елена Шпак, Елена Богданова)

    Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства. В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза. Настоящий хлеб на закваске без глютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне! Вам подойдет этот курс, если вы: Аллергик с чувствительностью к...
  14. Скачать Безглютеновая выпечка на закваске. Тариф Продвинутый (Наталья Акимова)

    Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...
  15. Скачать Безглютеновая выпечка на закваске. Тариф Новичок (Наталья Акимова)

    Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...
  16. Скачать [hleb.club] Сдоба на закваске (Джеффри Хамельман, Виталий Лунин)

    Краткая программа модуля Нулевой урок. Что? Где? Когда? Как учиться? Как подготовиться к прохождению модуля? Урок №1. Рожденная в муке 3.0 В теоретической части шире смотрим на закваски вообще и подробнее фокусируемся на заквасках для сдобы.Начинаем выведение заквасок для сдобных изделий...
  17. Скачать Хлеб на закваске Double, Спирулина и Кантри (Ольга Кочеулова)

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей
  18. Скачать Хлеб на закваске французский стиль (Екатерина Сваровская)

    «Хлеб на закваске: французский стиль» Кто хотел поработать с пшеничной закваской? На первый-второй рассчитались! Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала 💪 Так что будем месить и...
  19. Скачать [Пекарько] Тыквенный тартин на закваске (Ольга Кащиц)

    Тыквенный тартин - хлебный хит осени Вы уже знакомы с магией хлебопечения и хотите взойти на новую высоту? Мастер-класс по тыквенному хлебу на закваске именно для вас! Что вас ждет: Секреты: Я поделюсь с вами уникальными методами и техниками, которые сделают ваш тыквенный хлеб на закваске...
  20. Робот

    Скачать Кулич на закваске (Валерия Матвеева)

    Мини-курс "Кулич на закваске" 1. Секреты выпечки куличей на заквске 2. Глазурь 3. Кулич на закваске Невероятно ароматный, пышный, с чуть влажноватым и волокнистым мякишем кулич. Отлично держит форму и хранится за счет закваски. Рецепт адаптирован под любую закваску. Состав: Мука пшеничная...
Сверху