1. Скачать [Хлебомолы] Подписка на хлебную мастерскую

    Выведение Левито Мадре с нуля; Выведение ржаной и пшеничной закваски; Хлебные марафоны; Совместная выпечка; Рецепты хлеба; Онлайн уроки по работе с тестом; Регулярные прямые эфиры по хлебу и закваске; Все эфиры сохраняются!
  2. Робот

    Скачать [Coup de coeur] Новогодний курс.Сет из 4х десертов на Рождество и Новый год (Екатерина Курбатова)

    Это не просто видеоуроки. Это настоящий Новогодний сериал с авторскими рецептами. Праздничные декорации, атмосфера рождественского уюта, искренность автора, Екатерины Курбатовой, - обеспечат вам отличное настроение и согреют в ожидании 31 декабря. Эти десерты, несомненно, станут хитами на вашем...
  3. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Пшеничный хлеб на закваске и багет (Мария Селянина)

    На этом курсе мы научимся выводить свою собственную пшеничную закваску для хлеба, кормить ее и "усыплять" по мере необходимости. Рассмотрим хлеб ручного замеса на закваске, различные способы работы с тестом, разберемся с "замесами без замеса", различной гидратацией (в том числе и высокой!)...
  4. Робот

    Скачать Ржаная закваска для здорового хлеба (Ирина Мальцева)

    Программа марафона "Ржаная закваска для здорового хлеба"Приготовите ржаную закваску Освоите способы ведения и длительного хранения закваски Научитесь различать готовность закваски Испечете на ней полезные и вкусные блинчики и вафли Приготовите ржано-пшеничный хлеб «Дарницкий» Приготовите...
  5. Скачать [Мой хлеб] Кру-ас-са-ны! (Светлана Кучерявая)

    Круассаны - всемирно известный символ Франции. Самое нежное дополнение к утреннему кофе. И самая изысканная основа для сандвичей. Вкус круассанов сливочный, очень нежный. Он идеально сочетается с любой начинкой. Главное достоинство круассанов - множество воздушных и хрупких слоёв, взрывающихся...
  6. Скачать [bakerschool] Пшеничный хлеб (Анна Резникова)

    Запись вебинара с Анной Резниковой по теории хлебопечения, а также текстовый рецепт приготовления белого хлеба на закваске. Формат: Вебинар и текстовый рецепт (pdf)
  7. Робот

    Скачать Мастер хлеба (Алексей Скарубин)

    ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...
  8. Робот

    Скачать Богатый портной 2.0. Тариф Богатый с поддержкой. 2023 (Екатерина Комарова)

    Онлайн-курс, который научит вас достойно зарабатывать на пошиве и ремонте одежды Доступ ко всему курсу 11 МОДУЛЕЙ: Успешный старт и быстрые деньги Стратегия и план для бизнеса Анализ конкурентов и ресурсов Ценообразование Брендинг в швейном бизнесе Заказы из соцсетей Эффективная реклама...
  9. Скачать Тостовый хлеб на дрожжах и закваске (Olga_pekarko)

    От себя: пересмотрел весь ютуб и Евгений самый профессиональный трейдер которого я находил. Он на постоянной основе делает аналитику для Grand Capital а также из его вебинаров действительно видно что человек знает о чем говорит. В курсе он даст стратегию по которой торгует сам. Умная торговля -...
  10. Скачать Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Тройной (Регина Габидуллина)

    Эта кукла призвана оберегать тех, кто часто бывает в дороге. Тех, кто отправляется на службу в армию, едет на работу, опасную и не очень. Она выступает защитницей всех путешественников, не зависимо от того, долгое и дальнее это путешествие или поход в магазин за хлебушком. Ведь никто на перёд не...
  11. Робот

    Скачать Создание сервера на Python с поддержкой WebSocket (Программист)

    Создание сервера на Python с поддержкой WebSocket: Руководство по разработке Эта книга предназначена для разработчиков, которые хотят создать сервер на Python, способный принимать соединения по технологии WebSocket. В книге подробно описаны все этапы создания сервера, от установки необходимых...
  12. Скачать Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки (Ольга Войнова, Валентин Максимов)

    Сегодня выбор хлеба на полках магазина как никогда широк, и это не только привычные батоны и "кирпичики" черного, но и багеты, чиабатты, фокаччи. И последние зачастую кажутся нам интереснее и по вкусу, и по текстуре. И это неудивительно: с развитием промышленности отечественный хлеб встал на...
  13. Робот

    Скачать Хлеб всему голова [Кулинарная школа Кухня'S]

    ПРОГРАММА КУРСА: Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок...
  14. Робот

    Скачать Квест Бородинский 3.0 (olga_pekarko)

    В этот чудесный день я пришла представить вам третий КВЕСТ ПО РЖАНОМУ хлебу Только рожь и тема ржаного хлеба - от А до Я ПРОГРАММА Квеста: ВЫВЕДЕНИЕ ржаной ЗАКВАСКИ (пошаговая видео-инструкция) все подробности о ее хранении, кормлении и консервации (конспект) ВЫПЕЧКА первого ХЛЕБА, финский хлеб...
  15. Скачать [Coup de coeur] Кекс с сухофруктами (Екатерина Курбатова)

    Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...
  16. Робот

    Скачать Как начать печь здоровый, хрустящий хлеб на закваске для себя и семьи в домашних условиях (Альбина Исламова)

    МАСТЕР-КЛАСС ДЛЯ ВСЕХ, КТО ХОЧЕТ: Позаботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи Создать домашнюю уютную атмосферу дома Избавиться от лишнего веса Вернуть внимание и заботу мужа Удивлять родственников, друзей, гостей вкуснейшим домашним хлебом, сделанным своими руками Если вы не замужем -...
  17. Робот

    Скачать Начинаем прикорм. Тариф С поддержкой в чате (Екатерина Атлашова)

    Программа курса 1 МОДУЛЬ: Понятие прикорм. Виды прикорма • Когда вводить прикорм? • Виды прикорма: пюре, микродозы и кусочки • Пищевой интерес и готовность к прикорму • Что делать, если ребенок не сидит? • Рвотный рефлекс и удушье. В чем разница? • Какой вид прикорма подойдет вашему малышу? •...
  18. Скачать [Pekulana] Большой курс по выпечке без глютена на закваске (Светлана Байскова)

    Большой курс | онлайн По выпечке без глютена на закваске. Это сборник самых крутейших моих рецептур Включает 11 видеоуроков: 1. Основа - самый первый и проверенный временем рецепт на все времена 2. Гречневый 100% без крахмала - только из муки зеленой гречи - идеальной для бг выпечки 3. Тефф без...
  19. Скачать Сочное тело. Тариф С поддержкой (Екатерина Сиротова)

    Создай подтянутое сочное тело, уделяя 20-30 мин в день на легкие кайфовые тренировки Тебе обязательно на сочное тело если: Мечтаешь об активной жизни, но заперта в своем грузном скованном теле Потеряла надежду убрать проблемные зоны: галифе, живот, бока, второй подбородок Просыпаешься с...
  20. Робот

    Скачать Курс по работе с большими объемами информации. Тарифподдержкой" (Виктория Бембеева)

    Если Вы: — постоянно работаете с кучей разных документов и информации, — готовитесь к экзамену (как всегда, в последний момент), — хотите быстро изучить новую тему по бизнесу, психологии, переговорам, медицине (любая область), — хотите быстро подготовиться к выступлению/мастер-классу/вебинару...
Сверху