• Order by relevance
  1. Скачать Марафон Земгальский хлеб (Вероника Папкова)

    Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске. Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным! Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо! Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой Полный блок теории, подбор...
  2. Скачать [ketocake] Сборник "Выпечка"

    Низкоуглеводное тесто для булочек б 21г, ж 26.8г, у 4.8г, пв 4.1г (353.6кКал) Панеттоне б 17г, ж 16.9г, у 2.8г, пв 5.9г (243.1 кКал) Низкоуглеводный хлеб б 19.6г, ж 11.4г, у 3.6г, пв 7.4г (210.2 кКал)
  3. Робот

    Скачать Дрожжевые хлеба (Елена Шрамко)

    Елена Шрамко проведет онлайн обучение по авторской программе, разработанной и адаптированной для пекарей, кондитеров, поваров и начинающих. На курсе будут раскрыты все секреты расстойки, варианты отпекания, правильный замес теста. А также проработаны несколько видов формовки и предложены...
  4. Робот

    Скачать Мастер хлеба (Алексей Скарубин)

    ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...
  5. Скачать [Udemy] Завершите выпечку хлеба на закваске — уровни 1, 2, 3 и 4 (Дэниел Мазз)

    Complete Sourdough Bread Baking - Levels 1, 2, 3 and 4! Завершите выпечку хлеба на закваске — уровни 1, 2, 3 и 4! Выпечка хлеба на закваске от начального до продвинутого уровня Единственный курс, который вам понадобится, чтобы испечь хлеб на закваске как профессионал Авторы: Daniel Mazz...
  6. Скачать [Xleb.tartin] Монастырский хлеб

    24-25 мая марафон Монастырский хлеб Вкусный, полезный хлеб по рецепту 1938 года ГОСТ
  7. Скачать [Pekarko] Гречневый хлеб (Ольга Кащиц)

    Этот курс включает: Подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм) Шпаргалка по муке и закваскам Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Инвентарь: весы...
  8. Робот

    Скачать Хлеб пульезе (Никита Смолий)

    Можете ли вы представить себе что-нибудь вкуснее, чем запах свежеиспеченного итальянского хлеба пульезе, окутывающий ваш дом или пекарню? Аромат будет еще лучше, если вы возьмете за основу рецепт из данного онлайн-курса, где были соблюдены региональные традиции Италии, в частности юго-восточного...
  9. Робот

    Скачать [_pani_bulk] Базовый пшеничный хлеб

    Подробный курс обучения технологии замеса и ведения теста. Четыре вида хлеба: простой пшеничный, пшеничный с луком, пшеничный с семечками и солодовый
  10. Скачать [Можно Хлеб] Можно пирог. Тариф Без обратной связи (Виа)

    ЧТО ПРИГОТОВИМ НА КУРСЕ: ПЕКАН-КАРАМЕЛЬ Эксклюзивное сочетание вкуса терпкой карамели и нежного пекана для настоящих гурманов СНИКЕРС Самый популярный вкус в самом полезном и смелом исполнении. Станет достойным украшением любого праздничного стола ВИШНЕВЫЙ КРАМБЛ Сочная кисло-сладкая вишня и...
  11. Скачать Ароматный хлеб с добавками (Виктория Романова)

    Добро пожаловать в мир ароматного хлеба! Хлеб — это неотъемлемая часть нашей культуры и повседневной жизни. Но почему бы не сделать его еще вкуснее и интереснее с помощью различных добавок? В этой книге вы найдете 20 уникальных рецептов хлеба с травами, специями, орехами и семенами. Каждый...
  12. Скачать [Nastinbakery] Ржаной хлеб (Анастасия Батурина)

    СБОРНИК "РЖАНОЙ ХЛЕБ". Теория, тестоведение и рецепты вкуснейшего хлеба. Пшенично- ржаной, на закваске, десертный, с различными добавками, заварной и множество других Сборник в электронном виде в pdf - формате, 87 страниц.
  13. Скачать [Xleb.tartin] Валгарский хлеб

    5-6 апреля Очень вкусный и интересный, давно забытый хлеб, родом из СССР по госту, все кто пойдет на марафон по этому хлебу, обязательно спекут ни один раз. Видео приготовления и рецепт.
  14. Робот

    Скачать Легкий хлеб (Валерия Матвеева)

    Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет вам, если: вам нельзя есть...
  15. Робот

    Скачать SektaEvolution. Онлайн фитнес-курс у вас дома [Sekta]

    ЧТО ТАКОЕ ОНЛАЙН‑КУРС #SEKTAEVOLUTION? ТРЕНИРОВКИ займут от 15 до 35 минут по видео: включайте и делайте, когда удобно все виды нагрузки: кардио, силовые, HIIT, стретчинг, комплексы на проблемные зоны ЗНАНИЯ физиология и психология похудения как сохранить мотивацию и результат что делать до и...
  16. Скачать Монтессори у вас дома. Узнаём окружающий мир (Наталья Боброва)

    Описание книги Книга посвящена изучению окружающего мира. Вы узнаете, как заниматься с детьми по темам: растительный мир; животный мир; человек; время; география. В ней вы найдете специальные упражнения, с помощью которых ребенок узнает названия цветов и деревьев, научится собирать гербарий...
  17. Скачать [Школа хлеба Натальи Щадных] 10 рецептов для хлебопечки (Наталья Щадных) @nataliashchadnykh

    Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
  18. Робот

    Скачать [plantkitchen] Анти-хлеб. Стандартный пакет (Катерина Счастливая ,Наталья Ермолаева)

    Вкусные и полезные хлеб и выпечка своими руками - без дрожжей - без закваски - без белого сахара - без яиц - без глютена Программа курса: белый хлеб с рукколой и тимьяном гречневый хлеб сытные булочки хлеб "а-ля багет" бородинский хлеб бейглы со специями пита бреццель (крендель) фокачча...
  19. Робот

    Скачать [Maru Expert] Курс по хлебу на закваске Свой хлеб. Тариф Самостоятельный (Екатерина Курбатова)

    Свой хлеб Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
  20. Робот

    Скачать [Panibulka] Базовый пшеничный хлеб на закваске (Наталья Шиянова)

    Базовый пшеничный хлеб на закваске 4 вида хлеба: Деревенский С семечками Луковый С солодом Как проходит обучение Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В каждый курс входит...
Сверху