• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [oli_cakes] Пряники - тесто и глазурь 2017

    Это полноценное видео с поэтапным процессом приготовления, ответами на все ваши вопросы и даже больше - секретами от OliCakes. Хороший выверенный большим опытом работы рецепт теста и качественной глазури трех различных консистенций - всего этого будет достаточно для того, чтобы начать печь и...
  2. Робот

    Скачать [Кухня Макса] Узбекская Кухня. Боходир. Манты и Лагман (kitchenmaxim)

    Курс Ведет Шеф повар и носитель Узбекской кухни. Гость из Узбекистана Боходир: Шеф повар более чем с 10ти летним стажем откроет нам секреты национальной кухни Узбекистана.; Приносим извинения за ломанный русский, но я думаю вы этого и не заметите! Программа интенсив кулинарного курса Первое...
  3. Скачать [tatiana_tort77] Работа с тестом (Татьяна Теплая)

    Видеоурок "Работа с тестом" Универсальное тесто, очень воздушное и пористое. Подходит для любых видов изделий: пироги, пирожки, булочки (в том числе для бургеров), мелкоштучка. Простые ингредиенты, много профессиональных секретов.
  4. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 4. Слоеное дрожжевое тесто (Мария Селянина)

    На базовом курсе мы научились готовить классические круассаны со сливочным маслом и круассаны с простыми классическими начинками. Усложним немного себе жизнь? Как сделать двухцветный круассан? Как приготовить круассан с двойной начинкой? Какие еще изделия из теста для круассанов мы можем...
  5. Робот

    Скачать Слоёное тесто & Наполеон II (Виктория Мельник)

    Слоёное тесто & Наполеон II (Виктория Мельник) Я отношусь к тем людям, которые любят оба варианта «Наполеона» – как мягкий, так и хрустящий. Для меня это просто два совершенно разных десерта. И если в классическом домашнем «Наполеоне» коржи готовятся из ложного слоеного теста, то есть песочного...
  6. Скачать Домашний хлеб (Катя Багрова)

    Этот курс для тех, кто думает о своем здоровье и хочет научиться собственноручно выпекать хлеб, в составе которого будет уверен на 100%.
  7. Робот

    Скачать Слоеное тесто viennoiseries. Тариф Самостоятельный (Инесса Польцева)

    Я давно горела созданием курса, благодаря которому каждый, будь то новичок или профессионал, сможет воссоздать на своей кухне те самые настоящие французские круассаны! Какие эти круассаны вкусные, какие ароматные и воздушные, нередко хочется кричать! Как хрустят, как магически таят во рту! И нет...
  8. Скачать [Коротко и ясно] Тесто. Любимые рецепты

    Сборник из разнообразных и вкусных рецептов теста, подходящих для самых различных блюд. От сладких до соленых, от пирогов до хлеба – в этой книге вы найдете рецепты для любого случая. Помимо рецептов, в книге также представлены полезные советы и хитрости по приготовлению и хранению теста, а...
  9. Робот

    Скачать Бизнес на кухне (Марина Байкова)

    С помощью данного курса любой из вас сможет начать бизнес из дома. Вся информация, которую я собирала в течении 2,5 лет будет на этом курсе, и вам не нужно искать информацию где-то на просторах интернета, самим рассчитывать граммовку теста и начинки, не нужно ломать голову над расчетом...
  10. Скачать Эксклюзивное тесто пироги (Мария Манахова)

    Эксклюзивное тесто Пироги Автор Мария Манахова Тесто просчитано по каждому грамму, с возможностью приготовления/замораживания/разогрева на точке продажи. Без потери качества, что не маловажно! Тесто содержит все те же муку, яйца, маслице, но разработано профессионалами и ,конечно, прошло...
  11. Робот

    Скачать Тесто без глютена (vkusno_bez_glutena)

    Тесто без глютена: пельмени, вареники, лапшу, чебуреки, кутабы
  12. Скачать Мильфей (Мария Манахова)

    Мильфей Автор: Мария Манахова Мега слоистое и хрустящее тесто. И всегда быстрого изготовления. Ну, не люблю я растягивать одну работу на сутки. Главное понимать технологию и итог будет быстрый и главное, качественный
  13. Скачать Рецепт медового теста (Кира Ковальская)

    Это мое любимое медовое тесто🍯 быстрое вкусное мягкое из самых простых ингредиентов отлично сохраняет форму подходит для росписи замес теста без заваривания медовой смеси, без жженого сахара, без миксера, без танцев с бубном! с чудесным сливочным вкусом а главное, его любят дети - они...
  14. Робот

    Скачать [babich.school] Тесто бриошь и изделия из него (Максим Бабич)

    Тесто бриошь Классическая сливочная бриошь Синнабон с кремом-брюле и мисо-карамелью Булочка бриошь с ванильным кремом и шоколадом Булочка-бургер Крема Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование
  15. Робот

    Скачать Восточная кухня (zainura_tohtieva)

    Курс будет длиться 6 дней Программа: Гюйру лагман Лапша собственного приготовления с подливкой Сочные Манты с мясом Жуута с морковью Песочная самса с курицей (перепелиные ножки) Горячий салат ВАНЗА Мампар жидкое блюдо
  16. Скачать [smorodina_banket] Полуфабрикаты. 50 рецептов (Светлана Смородина)

    Сборник Полуфабрикаты включает в себя 50 рецептов, которые облегчат вам жизнь. Среди них пельмени, манты, блинчики, голубцы, долма, котлеты, биточки, вареники, люля, лодочки, колбаски, рулетики, пирожки, сырники, купаты, наггетсы и много другое. Этот долгожданный сборник состоит из сладких и...
  17. Скачать 4 тарта (Саба Джанджгава)

    Тарт Ваниль 100% •Классическое миндальное песочное тесто •Ванильный кексовый бисквит •Хрустящий слой Дужа •Ванильный взбитый ганаш •Ванильный мусс на ганаше с водой •Ванильная зеркальная глазурь Тарт Шоколадная намелака •Шоколадное песочное тесто •Шоколадный рулетный бисквит •Хрустящий слой с...
  18. Робот

    Скачать [Кухня] Онлайн-школа грузинской кухни (Тамта Пулариани)

    Что приготовить сегодня? Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда? Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами... ⠀ Я создавала свой курс по грузинской кухне @gemrielischool по разным причинам. Одна из них -...
  19. Робот

    Скачать [Яна-Вегана] Слоеное тесто (Яна Сидакова)

    Курс подойдет вам, если: Вы отказываете себе в любимом слоеном тесте на веганстве, ЗОЖ и ПП Вам кажется, что приготовить слоеное тесто в домашних условиях сложно Вы думаете, что без белой муки и сливочного масла не будет результата Если вы не хотите употреблять покупное готовое тесто на...
  20. Робот

    Скачать Арт-пельмени. 4-й Поток. Тариф Я Сама (Ольга Деффи)

    Мой уникальный Курс про уникальную кухню, друзья. С такими пельменями вы не просто хозяйка, вы звезда! Для семьи, для гостей и для Инстаграм, конечно И да, ВАШИ АРТ-пельмени можно продавать в 2-3 раза дороже, чем обычные. Почему АРТ-пельмени Во-первых, это про АРТ. Красота спасёт мир и всё...
Сверху