• Order by relevance
  1. Скачать Хинкали (elisokella)

    Артикулы и ссылки на инвентарь
  2. Робот

    Скачать [Guralai_food] Манты

    Лепка классических мант. Видеоурок.
  3. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Большой пельменный марафон (Марина Гишар, Ната Красникова)

    Программа марафона: 8 видов теста ( в том числе безглютеновый вариант); Более 30 разнообразных начинок; Приготовим: пельмени, Бао-цзы, Момо, Хинкали, Вонтоны, Гедзы, Манты, Буузы, Дамплинги; Бонусные рецепты соусов; Домашний egg - replacer ( заменитель яиц); Подробнейшая методичка с пошаговыми...
  4. Скачать Арт-пельмени: смешанное тесто (Ольга Деффи)

    В марте мы успели сделать одно занятие в оффлайне – качественно проработали постное тесто и безглютен. Теперь прорабатывали всю глубину смешанного теста. На МК было что-то из Курса, а что-то совсем новое! Смешанное - это то самое тесто, к которому привыкли в России – в нём есть и вода, и яйца...
  5. Робот

    Скачать Хинкали (Мария Манахова)

    Идеальное тесто, которое подходит и под ручной замес и замес с помощью миксера Тягучее , эластичное С данными пропорциями не возникает сложностей в лепке
  6. Скачать Сборник Тесто на каждый день (Катя Багрова)

    В сборнике три раздела: - Дрожжевая выпечка - Вытяжное тесто для штруделей - Песочное тесто для тартов, фланов и кишей Рецепты дрожжевое выпечки - Тесто на молоке, с добавлением яйца и растопленного сливочного масла; - Тесто на молоке, с добавлением яйца и холодного сливочного масла; - Тесто с...
  7. Скачать [Ленивый кулинар] Сдобное тесто без дрожжей (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

    На мастер-классе вас ждут три самых ленивых варианта сдобного теста без дрожжей. Делается за 5 минут! Расскажем все тонкости, нюансы и лайфхаки. И, конечно, покажем ряд рецептов, которые можно приготовить из такого теста. Такое тесто идеально для пиццы, пирожков, беляшей, пирогов и даже...
  8. Робот

    Скачать [Tripster] Онлайн мастер-класс грузинской кухни: готовим хинкали и хачапури (Kateryna)

    Даже если нельзя прямо сейчас отправиться в солнечную Грузию — можно попробовать её на вкус! На онлайн мастер-классе вы погрузитесь в мир грузинской кухни в компании одного из лучших шеф-поваров Тбилиси. Вы запасетесь кулинарными хитростями, увидите каждую деталь процесса готовки, а в результате...
  9. Робот

    Скачать Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни (Салават Абдулазиз)

    Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни (Салават Абдулазиз) Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу...
  10. Скачать [Кулинарная школа ЗОЖигай] Пельмени, манты и паста (Сергей Леонов)

    Курс построен на авторской смеси из доступных видов муки. рецептуры под уже готовые безглютеновые смеси. Вы сможете дорабатывать самостоятельно, опираясь на полученные знания. Учитесь технологии, а не просто рецептам! ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ И ПАСТА - Авторская мучная anti-age-смесь - Шпинатное тесто...
  11. Робот

    Скачать Александровский хлеб (Ольга Кочеулова)

    Александровский хлеб , который универсальный на любой муке 1-2, в/сорта. Вкус будет отличаться из-за сортности муки. У мужчин этот хлеб вызывает ассоциации с армией, у кого-то молодость. Был в СССР такой хпеб Ситный назывался (у нас во всяком случае)
  12. Скачать [Novikov school] Завтраки. Каши. Пельмени, манты, вареники. Варенье. Полезные десерты

    курсы из 3 месячной подписки 1 Яна Першина, завтраки 2 Яна Першина, вареники, пельмени, хинкали, манты 3 Яна Першина, каши 4 Яна Першина, Дмитрий Каневский, варенье и конфитюр 5 Александра Новикова(How to green), полезные десерты 1 Яна Першина, завтраки 11 видеоуроков 43:04м По окончании курса...
  13. Скачать От хинкали до хачапури: полная энциклопедия грузинской кухни. Рецепты и советы (Алексей Сабадырь)

    Эта книга — ваш путеводитель по кулинарным традициям Грузии, от всемирно известных хинкали и хачапури до менее знакомых, но не менее восхитительных блюд. Откройте для себя историю грузинской кухни, узнайте о влиянии географии и культуры на формирование ее уникального вкуса. Изучите аутентичные...
  14. Скачать Магия тартов (Ольга Шлычкова)

    Существует два способа приготовить песочное тесто. Холодный подходит для планетарного миксера, а кремовый для тех, кто пользуется ручным. На курсе Вы освоите оба метода приготовления как сладкого, так и несладкого теста. Вы научитесь выпекать безупречные песочные заготовки! На этом онлайн-курсе...
  15. Скачать Арт-пельмени: постное тесто и безглютен (Ольга Деффи)

    На первом занятии мы глубоко проработаем Постое тесто и Безглютен. Сходства и различия, плюсы и минусы. Да. Сложно было найти более противоположные темы для первого занятия – трикотажное заварное тесто и безглютен, который как бы в принципе не лепится)). Если коротко, то первое занятие и...
  16. Робот

    Скачать Видео-рецепты домашних полуфабрикатов - пельмени, манты, самса, чебуреки (domashnie_pelmeni_krg)

    Вы получите видео-уроки от практикующего мастера по приготовлению пельменей, мантов, самсы уйгурки, самсы классика, чебуреков. В уроках показан процесс от начала до конца со всеми фишками и деталями. Идея с заморозкой домашних полуфабрикатов для каждой хозяйки - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ! Это облегчает...
  17. Робот

    Скачать Радуга к чаю (Ольга Головень)

    У моего уникального и эксклюзивного авторского рецепта #Радугакчаю юбилей. Мы перевалили за 250 учениц! А все потому, что #радугакчаю даёт выгоду в каждом кусочке. Вы получаете ⠀ ✅За 30 минут 0,5кг разноцветного печенЬя ✅Нежное и хрустящие, вкусное, яркое печенье ✅Продукт который не красит...
  18. Робот

    Скачать Эклеры (Ольга Евграфова)

    НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: ▪Текстовый файл; ▪Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: ▪Заварное тесто и нюансы работы с ним; ▪Манговый заварной крем; ▪Взбитый ванильный ганаш; ▪Крем шантильи на темном шоколаде...
  19. Скачать Birthday Наполеон (Ольга Богатова)

    В новом «Наполеоне» - новые нюансы: Крем «Дипломат» на топленом молоке с ванилью и взбитыми сливками Начинка из сочной голубики Коржи, которые и не коржи вовсе, а крошка! А также сборка и декор, которые удивят и порадуют своей простотой и тем, как в итоге все вместе сложится в очень красивую...
  20. Скачать [Pekarco] Крутой замес-2 (Ольга Кащиц)

    Для кого? ◦ Новичкам — боитесь теста и не верите в свои силы ◦ Любителям — печете для себя и часто получается хуже, чем задумали, хотите быстро улучшить свои навыки ◦ Профи — печете на продажу, расширяете ассортимент и ищите способы повысить заработок Главный герой МК: Тыквенный тартин хлебный...
Сверху