Результаты поиска по запросу: Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома (Наталья Корнышова)

Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...

Вы когда-нибудь испытывали жгучие приступы зависти к блогерам, знакомым, друзьям или даже близким? С развитием социальных сетей, созданием "личных брендов" и видимости идеальной жизни зависть превратилась в эпидемию, которая разрушает нас и наши контакты с людьми. Но поверьте — это можно...

В этой книге вы встретитесь со второй областью упражнений Монтессори – сенсорными материалами. И наверняка время, которое вы проведете с ребенком, занимаясь самыми красивыми материалами Монтессори, будет чем-то особенным. Занимаясь с сенсорными материалами, ребенок разовьет чувствительность к...

Тартин с семенами льна хлеб-хит пекарни Рецепт на закваске (закваска пшеничная любой гидратации, главное активная и здоровая) vs альтернатива на дрожжевой опаре (2 рецепта длительной ферментации и ускоренный вариант) На примере этого хлеба развеем мифы и досконально разберём: замес в бытовом...

Описание книги: Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена...

Ведущая:Полина Басова - учитель-логопед с 14-летним опытом работы с детьми , выпускница с красным дипломом дефектологического факультета МПГУ им Ленина, многодетная мама. 24 апреля старт, Продолжительность 5 недель (т.е. выдача материала ориентировочно в конце мая) Если вы хотите...

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из...

В развитии любого бизнеса наблюдается определенная цикличность. Стадия стартапа, стадия стабилизации, масштабирования и т. д. Бизнесы рождаются и умирают, разрастаются до невероятных размеров или влачат жалкое существование. На судьбы бизнесов, как и на судьбы людей, влияют самые различные...

Любимый пшеничный забирает на себя львиную долю вопросов и трудностей: Как сделать хлеб не кислым, пышным и мягким. Опара жидкая или плотная, на дрожжах или закваске. Домесила — перемесила. Почему тесто не эластичное. Что такое ламинация и зачем она нужна. Сколько обминок делать. Домашний хлеб...

О ПРОЕКТЕ Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света! У КОГО БУДЕМ...

У КОГО БУДЕМ УЧИТЬСЯ - ШЕФ ПОВАРА КОРНЕРОВ: МАМА МИА - это по любви. По любви к итальянской кухне, которая не перестает радовать и удивлять своей вкусовой палитрой. БУТЧ -Стейки, бургеры, тартар ГАМАРДЖОБА, ГЕНАЦВАЛЕ! Корнер с грузинской национальной кухней, где на открытой кухне милые...

Как создать бренд украшений с нуля и выйти на стабильно высокий доход Программа: Подготовительный модуль База поставщиков и оборудования для бизнеса Розничные поставщики Россия Розничные поставщики Европа Сопутствующие оборудования для бизнеса. Оформление торгового места. (алиэкспресс и...

Новый курс тренировок для дома с участием минимального оборудования, который можно адаптировать и под зал. Что нового будет в этом курсе, чего нет во всех других программах для дома с доступом 365 дней? Рационы питания, 5 программ + большая методичка (как в проекте FITHIIT) Чат для участниц и...

Освойте простую методику записи видео-уроков Вы – эксперт в своей области и хотите монетизировать ваши навыки, создавая видео-уроки? Узнайте, как технически записать урок, который не потребует монтажа и его сразу можно залить на YouTube. Из этого класса вы узнаете, нужен ли вам профессиональный...

Штоллен на 100 закваске с марципаном ( так же вариант у кого левито мадре или её рабочие остатки) с видео

Онлайн-курс для продвинутых домашних пекарей. Печём на дрожжах из фруктов, ягод и зерна. О чём этот курс? Перед вами первый полноценный курс по диким дрожжевым культурам в России. Этот курс создан основателем онлайн-школы «Зерно» Ахмедом Али-заде и его ученицей, преподавателем школы Ольгой...

Пшенично-ржаной хлеб "Крунцель" на ржаной закваске! Максимум вкуса и пользы Удобный тайминг и потрясающий вкус и аромат Теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря