Результаты поиска по запросу: Тесто на чебуреки (Ольга Полупанова)

Тарт Ваниль 100% •Классическое миндальное песочное тесто •Ванильный кексовый бисквит •Хрустящий слой Дужа •Ванильный взбитый ганаш •Ванильный мусс на ганаше с водой •Ванильная зеркальная глазурь Тарт Шоколадная намелака •Шоколадное песочное тесто •Шоколадный рулетный бисквит •Хрустящий слой с...

Курс подойдет вам, если: Вы отказываете себе в любимом слоеном тесте на веганстве, ЗОЖ и ПП Вам кажется, что приготовить слоеное тесто в домашних условиях сложно Вы думаете, что без белой муки и сливочного масла не будет результата Если вы не хотите употреблять покупное готовое тесто на...

Мой уникальный Курс про уникальную кухню, друзья. С такими пельменями вы не просто хозяйка, вы звезда! Для семьи, для гостей и для Инстаграм, конечно И да, ВАШИ АРТ-пельмени можно продавать в 2-3 раза дороже, чем обычные. Почему АРТ-пельмени Во-первых, это про АРТ. Красота спасёт мир и всё...

Что входит ⠀ ✅ Подробное пошаговое видео по приготовлению теста - крупным планом, понятно и подробно ⠀ ✅ Проговариваю все нюансы по ингредиентам (на чем можно сэкономить, на чем не стоит) ⠀ ✅ Отвечаю на все вопросы относительно особенностей хранения, сроков и так далее ⠀ Бонус!! Дарю запись...

Видео урок по приготовлению закваски Biga, а также замесу классического теста на ее основе. Мы покажем все этапы вплоть до выпечки, а также расскажем об ингредиентах.

Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование

Содержание Английский пирог со стейком и элем Лепешки с зеленью/ Кутабы Пирог с зелёным луком и яйцом Пирог с баклажанами, сладким перцем и помидорами (типа галеты) Тарт с лососем, шпинатом и черри-помидорами Лахмаджун (турецкая пицца) Киш с брокколи, перцем и творогом Галета с лисичками...

Обновленный кондитерский базовый курс. Версия 2025 года. Программа Модуль 1. Песочное тесто Классический яблочный тарт Торт с миндальным франжипаном Шоколадный тарт Бонус: чизкейк Нью-Йорк Модуль 2. Заварное тесто Монашки с фруктовым кремом Классические эклеры (ванильный, шоколадный...

Краффин на заварном тесте Автор - Мария Манахова Благодаря завариванию теста , изделие приобретает тонкую хрустящую корочку и нежный мякишь внутри! Краффин это именно то изделие, которое быстро не черствеет и имеет свой неповторимый мякишь

- Теория Слоеного Теста - Мильфёй (Millefeuille)

“Люди не любят тесто во фритюре, не делайте книжку, только время напрасно потратите!” “Фритюр вреден, врачи не рекомендуют!” ⠀ Мы не согласны! Люди обожают жареное во фритюре тесто! Подтверждение тому – скорость, с которой заполнялись группы на мастер-классы по этой теме. Однажды мы жарили...

Видеокурс "Выпечка" с подробными видео рецептами. В программе курса: Пасхальный Кулич Пряный Синабон Абхазский Хачапури Имбирные Пряники, Отрубной Хлеб Вы легко сможете изготовить любой из представленных видео рецептов даже не имея опыта!

Тесто – основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество рецептов разных видов выпечки и… разного теста.

Привет, покорители хлебных высот и амбициозные пекари! «Мастер-класс по выпечке старопольского пряника: Верните в жизнь древнее искусство домашней выпечки!» Наш видеоурок – это не только рецепт великолепного старопольского пряника, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки...

На вебинаре по Эклерам и заварному тесту мы: разберем различные рецептуры и формы работы с заварным тестом, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом работы с эклерами в кондитерской рассмотрим формы, гаджеты и ингредиенты, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя...

На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате. Замес теста Формирование различных изделий Расстойка Декор Выпекание

ОНЛАЙН-УРОК по тарталеткам и песочному тесту . Урок включает в себя подробное видео, рецепты в текстовом формате и ответы на ваши вопросы. Программа супер-насыщенная и информативная! Подходит для новичков и уже опытных кондитеров ✔️ В прямом эфире подробно покажу и расскажу работу с песочным...

Рецепт Теста и Топинга. Это ягодный пирог кейк. Вкусное, влажное песочное тесто, с составе которого йогурт. И запекается под топингом из миндального пралине.

Приготовление самого трендового десерта, пришедшего из Японии, - Моти. Идеальное тесто с минимальным количеством крахмала, очень эластичное, ароматное и вкусное, которое прекрасно поддается заморозке и отлично дефростируется (размораживается), сохраняя свои первоначальные качества...

Мягкий маковый рулет приготовлен на сладком сдобном тесте, он не черствеет и не крошится. Тончайшее рулетное (не пироговое!) дрожжевое безопарное тесто готовится быстро и несложно. Идеальная сладкая маковая начинка придает сочность и вкус изделию. Рулет подходит для кондитерской витрины. Такого...