• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Муссовый торт Пожарная машина (Екатерина Завирюха)

    все о силиконовых формах; обзор красителей; рецепт бисквита (без видео); рецепт ягодного кули (без видео); узнаете как правильно работать с формой; все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад; делать шоколадный каркас для мусса; готовить йогуртовый мусс...
  2. Робот

    Скачать Курс по муссовым десертам (Екатерина Завирюха)

    ТРИ РЕЦЕПТА; ТРИ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ; ТРИ СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ , НО ТАКИЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА. Муссовые десерты: Котик Птичка Пожарная машина
  3. Робот

    Скачать Муссовый торт вишня в йогурте (Екатерина Завирюха)

    йогуртовый мусс (с видео); ганаш из молочного шоколада (с видео); рецепт бисквита (без видео); рецепт вишнёвого кули (без видео). ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: делать ганаш; хрустящий слой; готовить йогуртовый мусс; собирать торт; научитесь делать велюр; крепить фигурки на муссовый
  4. Робот

    Скачать Муссовый десерт "Котик" (Екатерина Завирюха)

    Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс с фундучным пралине; Собирать мини-торт; Работать с...
  5. Скачать Муссовый десерт "Новогодние шары" (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколад; Отливать шары; Склеивать полусферы; Создавать подставку под шары; Темперировать какао-масло; Окрасам форму (без аэрографа); Поработаем с кандурином. Приготовим нежное суфле; Сделаем смородиновую прослойку; И все это зальём в шары!
  6. Робот

    Скачать Муссовый десерт Птичка (Екатерина Завирюха)

    Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита и кули (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания; Координаты, где и что я покупаю. ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс; Собирать...
  7. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Они созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким, весенним вкусом! Это - про сладость шоколада и нежность вкуса с нотками лимона Это - про малышек, которых хочется попробовать Лёгкий воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на...
  8. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  9. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  10. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  11. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  12. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  13. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  14. Робот

    Скачать Десерт Суккуленты (Екатерина Завирюха)

    Сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.
  15. Скачать Торт Bueno (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕОУРОК торт «Bueno” Торт по мотивам шоколадки Bueno — это тонкий шоколадный корпус в виде корзиночки, а мусс сочетает деликатную воздушность и богатый ореховый вкус. Нежнейший, словно облако, мусс таит в себе глубину и шарм благородных ореховых нот. Каждое прикосновение ложечки открывает мир...
  16. Робот

    Скачать [Где торт?] Торт «Вишня-шоколад» (Екатерина Завирюха)

    Вишнево-шоколадный вкус в торте — беспроигрышный вариант, супер-сочетание. Этому аромату тем более трудно противостоять, если знаешь, что за наслаждением не грядет расплата в виде лишних килограммов. Именно такой тортик, который, к тому же, не повредит и ребёнку, предлагает приготовить на своем...
  17. Скачать [sweetburg] Муссовый торт Бургер (Екатерина Климчева)

    Муссовый торт «Бургер»: 🥯 Низ булочки: шоколадный бисквит, хрустящий слой, ванильный мусс. Сборка в крышке формы «Эклипс» 🍅 Помидоры: апельсины, томленые с ванилью в брусничном соусе 🥩 Котлета: пирожное «Шоколадная картошка», покрытая нейтральным гелем 🧀 Сыр: желе из манго 🥫 Кетчуп...
  18. Скачать Торт-яйцо + Торт-яйцо Ягодный взрыв (Екатерина Завирюха)

    Торт-яйцо +Торт-яйцо Ягодный взрыв
  19. Скачать Торт Яйцо. Тариф я сам (Екатерина Завирюха)

    Торт он и в Африке торт ? А нннееет ТОРТ ЯЙЦО- ЭТО ЧТО-ТО БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ТОРТ ! Это райское наслаждение можно есть ложкой , а можно резать на кусочки , но стекающая карамель, нежный ганаш , утопающий в Мусе-пломбир , безупречный вкус бисквита и хруст роялитина заставит окунутся в мир...
  20. Скачать Кулич муссовый Яблоко - корица - карамель. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Мусс творожный Начинка карамель Начинка яблоко корица Карамельный кекс Сборка кулича Темперирование и окрашивание шоколада Создание пиона Веточки шоколадные
Сверху