Результаты поиска по запросу: Торт Девочка фея (Екатерина Завирюха)

Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...

Видеоурок «Елка за 5 минут»

ВИДЕОУРОК « новогодняя игрушка» Шоколадно-пряничная , а что может быть вкуснее печенья и шоколада …. НИЧЕГО ‼️ В УРОКЕ вы научитесь СОЗДАДАВАТЬ ЦЕЛУЮ КОМПОЗИЦИЮ И все это НЕВЕРОЯТНО БЫСТРО и эффектно! Узнаете все тонкости теста Поработаем с шоколадом С формами Отработаем роспись фигурок ‼️И...

ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ» ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: пластичный шоколад обзор инструментов (что и чем можно заменить) обзор красителей создадим розы и бутончики дополним композицию зеленью все о сроках хранения ⠀ ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: научитесь делать шоколадную массу научитесь работать с ней ( вы...

Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи. Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...

Нежный десерт БАНОЧКИ ИКРЫ ТАЮЩИЙ ВО РТУ ОРЕХОВЫЙ МУСС , СПОНЖ С НОТКАМИ ЦИТРУСА И КОРИЦЫ ХРУСТ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА , и эти ох уж ИКРИНКИ ТАК И ПРОСЯТСЯ В РОТ А с виду ведь ХЛЕБА И МАСЛА НЕ ХВАТАЕТ Так что не верь глазам !! ПРОБУЙ ! Что бы приобрести урок по АКЦИИ ПИШИ В ДИРЕКТ « ХОЧУ УРОК»...

Темперирование шоколада; Как правильно работать с силиконовой формой; Работа над ошибками (что делать если сломалась деталь); Обзор красителей; Обзор кистей; Окрашивание Без КАКАО МАСЛА; перенос рисунка на вафельную бумагу; Как и чем окрасить пищевую бумагу без потери качества.

Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без); сделаем НЕОБЫЧНУЮ ПОДАЧУ ВКУСНЕЙШЕМУ ДЕСЕРТУ.

Конфеты «ЧЕРНОСЛИВ в шоколаде» Справится КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК 🤗 Чему вы научитесь✔: ✅темперировать шоколад, ✅узнаете как работать с формой - Где купить - Как с ними работать ✅ окрашивание форм без аэрографа без компрессора ✅ темперированные какао масла ✅ работа с кандурином ✅научимся создавать...

ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ» УРОК ОБЪЁМНЫЙ , ОЧЕНЬ ИНФОРМАТИВНЫЙ, НО СПРАВИТСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК! 🔥Никакого опыта не нужно🔥 Чему вы научитесь✔️: ✅темперировать шоколад, ✅всё о формах - Где купить - Как с ними работать - Как ухаживать ✅Разберём все ошибки -почему не лёг краситель -почему не...

Что входит: Разбор форм. Рассмотрим все нюансы: какие формы подходят, а какие лучше не приобретать, в чем их особенность 2 вида цветов Гибкие шоколадные цветы Фруктовые гибкие цветы ‼4 варианта окрашивания ‼Крепление на торт (Все нюансы) ‼Рожок с начинкой (Тех карта начинки) ⁃ секрет...

»Белокурый торт с тонкими коржами на сгущеном молоке и шелковым кремом, покоряет своей невозможной облачной нежностью. Я усилила молочный вкус и добавила карамельных нот. В моем рецепте-конструкторе классические коржи на сгущенке, молочная пропитка и молочно-сливочный крем, который можно сделать...

Входят уроки: Шары "Ferrero Rocher" Тонкий шоколадный корпус, хрустящий слой, мягкий шоколад и жареный фундук, всё это Ферреро Роше в новом исполнении новогодней игрушки Что будет в уроке: Темперирование шоколада окрашивание шоколада работа с формами Научимся делать хрустящий слой Мягкий...

ЛОТ №1 Мужской сборник Курс "Школа" В сборник "Мужчинам" входят уроки: "Шоколадные пельмешки" Сигары ШОКОЛАДНЫЕ Видеоурок «Картофель» Плитка трехцветная Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба «Шоколадная колбаса» В сборнике "Школа" следующие уроки: Видеоурок "Открытка" Видеоурок...

Шары "Ferrero Rocher" Тонкий шоколадный корпус, хрустящий слой, мягкий шоколад и жареный фундук, всё это Ферреро Роше в новом исполнении новогодней игрушки Что будет в уроке: Темперирование шоколада окрашивание шоколада работа с формами Научимся делать хрустящий слой Мягкий шоколадный слой...

Батончик «Клубника- карамель» Это не МУССОВЫЕ батончики Это не творожные сырки Это хрустящие, яркие, сочные батончики, которые вы сделает за 10 минут. НО! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ИХ СТРУКТУР, поверхность и начинкууууу В уроке вас ждет рецепт и технология приготовления: батончика МОКАЧЧИНО , с...

Знакомство и вступительный урок Пластичная шоколадная масса Урок инструменты Урок Разбор по пластичному шоколаду 4 вида пластичного шоколада Осенние цветы из пластичной массы Герберы Гладиолус Нарцисс Хризантема Ценообразование Видеоурок с фуд-фотографом Ошибки в работе с массой Весенние цветы...

Урок “Новогодние конфеты “Снегурочка” Конфеты с тающим сливочным сыром, с нежным ганашем в шоколадном корпусе Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Создание корпуса для конфет Изготовление двух вариантов начинок: сливочно-сырной и ганаша на темном шоколаде Моделирование куколки...

Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Двухслойный шоколад Как сделать объемную надпись Как сделать рамку внутри шоколада

Рецепт и видео творожной пасхи (без марли и выдерживания в холодильнике, без желатина) Абрикосовая начинка