• Order by relevance
  1. Скачать [Zero Cake School] Сборник конфитюров и Карамелей (Светлана Шубина)

    Вот он - Новый Год!!! Сладкие и в тоже время полезные, вкусные и не вредные для фигуры! Ешь и худей! Конфитюры и Карамели без сахара!
  2. Робот

    Скачать [Cake School] База знаний. Годовая подписка, 2022 (Алина Макарова)

    Что вы найдете в Базе знаний ( Вы получите базу за 2019 - 2022 гг) : 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в...
  3. Робот

    Скачать [Cake School] Моти. Весна 2024 (Алина Макарова)

    Новый поток нашумевшего и трендового курса Моти! Новые начинки, новое оформление и декор! Много пользы и конечно же бонусов и подарков. Вкусы, которые покорят ваших близких и заказчиков! Вы получите: 1. Нежное бархатное тесто 2. Верные пропорции в рецептуре 3. Наличие смягчающих ингредиентов 4...
  4. Робот

    Скачать [rockyroad-cake] Полезные десерты

    [rockyroad-cake] Полезные десерты без сахара Вводный урок. Организационные моменты, связанные с обучением. Как лучше смотреть курс, наставления преподавателя. 1 Урок: Зефир яблочный: - подготовка правильного пюре для зефира. - работа с двумя видами подсластителей и их отличия - варианты вкусов...
  5. Робот

    Скачать [Cake Family School] Начинающий кондитер. Тариф - Бизнес (Мадина Элимхаджиева)

    Вы получите: запись онлайн-курса с видео-уроками, в котором 16 самых востребованных рецептов для начинающего кондитера с подробными техниками сборки и украшения, а также инструменты для продажи готовых изделий Этот курс для вас если: Хотите с нуля освоить базовые навыки в кондитерском деле...
  6. Скачать Cake to go и десерты Банкейки (Мария Манахова)

    Видео урок по изготовлению и формированию десертов в стакане Cake to go Верно! Это десерт в дорогу- приобрел и в путь! Такие десерты конечно же должны отличаться от рецептур например тортов или пирожных. Они более сочные, более нежные, менее стабильные и не сухие ! И на их поверхности можно даже...
  7. Робот

    Скачать Имею право. Книга о счастье по твоим правилам (Ноор Хибберт)

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 210 стр. 1 иллюстрация Автор: Ноор Хибберт Переводчик: Валентина Баттиста О книге: Сколько раз ты слышала, что у тебя не получится? Что твои мечты – лишь глупые детские фантазии? Что сидеть на пятой точке нужно ровно и не пытаться...
  8. Скачать Торт "Тыква" (Елена Гнут)

    Небольшой осенний тортик, который подойдет как для традиционного праздничного стола, так и для вечеринки в стиле Хэллоуин Программа урока: - Рецепт начинки "Карамельно-апельсиновый медовик с заварным кремом" - Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша - Выравнивание торта, работа с шоколадом -...
  9. Робот

    Скачать Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать (Ева Пунш)

    Описание книги «Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний. Можно спорить о сотнях вариантов борща, потому что не...
  10. Скачать [Abramova Cake School] Чизкейки-ПП. Тариф Бизнес-кондитер (Екатерина Абрамова)

    15 ВКУСОВ: 1. Тирамису 18 см 2. Шоколадный 18 см 3. Лимонно-черничный 18 см 4. Сникерс 18 см 5. Фисташковый 18 см 6. Четыре шоколада 18 см (холодный) 7. Морковь апельсин 18 см (холодный) 8. Малиновый крамбл 9 см 9. Шоколадный крамбл манго-маракуйя 9 см 10. Груша-Пармезан 9 см 11. Дабл вишня 9...
  11. Скачать [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф Без сахара (Светлана Шубина)

    Шикарные и пушистые бисквиты без белой муки, без сливочного масла, без сахара - шикарные бенто тортики! В программе: Начинки Разбор вариации конфи, компоте, крема и мармелада. Таблица сочетаемости вкусов 2 вида крема – под заморозку и для сборки с сахаром и без сахара Научимся делать...
  12. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Курс Авторские торты (Марина Гишар)

    Просьба место организатора не занимать! Авторские вегетарианские торты, без яиц и желатина. Программа: 1. Торт Черный лес. Насыщенный шоколадный бисквит, пропитанный пряным вишневым сиропом. Вишневый ганаш на белом шоколаде, вишневое компоте с корицей и бадьяном, ганпш на горьком шоколаде, крем...
  13. Робот

    Скачать Жизнь по своим правилам (Антон Безмолитвенный)

    В детстве почти каждый из нас мечтал о чем-то великом и грандиозном: стать великим ученым, полководцем, художником, писателем, артистом, поэтом… Куда все это исчезает потом? Как перейти от вынужденных, спровоцированных внешними обстоятельствами действий к полноценной самореализации? Как...
  14. Робот

    Скачать [Zero Cake School] Пластичный шоколад Без Сахара (Светлана Шубина)

    Пластичный шоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов - Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму. - Пластичный шоколад подходит для создания мелких и тонких деталей. - Пластичный шоколад можно формовать в молдах. - Пластичный шоколад можно использовать для создания цветов...
  15. Робот

    Скачать [Zero cake school] Курс по топовым пп-десертам «Огненная 20». Тариф Бизнес (Светлана Шубина)

    Вы получите: курс по топовым пп-десертам «Огненная 20» 20 видеоуроков и техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ ‎Урок «Расчет КБЖУ» Чек-лист с теорией по сахарозаменителям Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам Чек-лист с теорией по жирам и маслам Чек-лист с теорией по...
  16. Робот

    Скачать [Kulikova School] Курс по макарон

    Инструменты и ингредиенты Рекомендации по выбору ингредиентов и необходимого инвентаря. Теория Меренга и её виды. Особенности и нюанСЫ. Важные моменты и ошибки в работе с макарон Теория ганашей. Выпекание и особенности работы с различными духовками. Приготовление меренги. Практика + Французская...
  17. Скачать [Abramova Cake School] Моти Мания. Тариф VIP (Екатерина Абрамова)

    Трендовое Моти - это прибыльное и перспективное направление. Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней. Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличии. Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличии. Тариф VIP 15 топовых вкуса Роше Черничный...
  18. Скачать [Abramova Cake School] Чизкейки-ПП. Тариф Пеку для себя (Екатерина Абрамова)

    5 ВКУСОВ: 1. Чизкейк холодный «Четыре шоколада» 18 см 2. Чизкейк «Фисташковый» 18 см 3. Чизкейк бенто «Дабл вишня» 9 см 4. Чизкейк «Pumpkin» на палочке 5. Чизкейк «Шоколадный крамбл манго-маракуйя» 9 см
  19. Робот

    Скачать [Gnut Cake School] Три десерта - Корпусное сердце, Кокос и Фисташка (Елена Гнут, Артем Браун)

    Вы получите три видео-урока под руководством шеф-кондитера Артема Брауна. ДЕСЕРТ «КОКОС» В этом видеоуроке мы приготовим: — Кокосовый мусс — Компоте маракуйя — ананас — Песочное тесто — Выкладка тарталеток и выпечка — Кокосовый франжипан и его выпечка Все это соединим в потрясающий десерт...
  20. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Аквафаба. Торты с низкой себестоимостью. Тариф Самый выгодный (Марина Гишар)

    Все десерты можно приготовить как в полезном, безгрешном, варианте (без белого сахара и белой муки), так и в обычном. Все замены будут прописаны прямо в рецепте! Курс состоит из 10 уроков: Урок 1 Что такое аквафаба, ее виды и правила приготовления Урок 2 Правила работы с аквафабой. Камеди и...
Сверху