Результаты поиска по запросу: Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно (Елена Молоховец)

Описание Издание 1992 года Перевод, предисловие и комментарии А. Я. Сыркина. В ранние "Упанишады" и "Брихадараньяка" входит свыше 200 произведений этического, философского, ритуального характера, создавшихся на протяжении свыше 2 тысячелетий. На своей родине, Индии, упанишады по сей день...

Памятники литературы народов Востока. Тексты. Большая серия Описание Издание 1992 года Перевод, предисловие и комментарии А. Я. Сыркина. В ранние "Упанишады" и "Брихадараньяка" входит свыше 200 произведений этического, философского, ритуального характера, создавшихся на протяжении свыше 2...

От себя: Вам расскажут все про пептиды, как ими замедлить старение и вылечить, предотвратить многие заболевания с научно-доказанным эффектом. Вы узнаете про все теории старения организма и,что делать для замедления старения в каждом случае. Тут будет рассказано про пептидную косметику, которая...

ВСЕГО ЗА 14 ЧАСОВ моих практических видео уроков Вы гарантированно научитесь: находить самые дешевые билеты и отели среди тысяч предложений интернета; оформлять визы без посредников; правильно определять лучший сезон отдыха в любой стране; получать помощь в сложных ситуациях от сервисов...

Книга с авторскими рецептами от Шеф-повара Константина Ивлева для гриля, мангала, барбекю и не только. Легкие салаты, холодные супы, горячие блюда или вкусные коктейли — что бы вы ни захотели приготовить, в новой книге вы найдете нужные рецепты, секреты Шефа и видеоролики-подсказки, которые...

Этот курс не о выпечке. Это курс про путешествие и коллекцию воспоминаний, которые пахнут Италией. Забудьте о банальных тирамису и панна-котте! Мы отправимся в настоящее гастрономическое турне - туда, где в маленьких пекарнях выпекают десерты, которых не найти в ресторанах за пределами Италии...

Думаете, что рацион огра – это только луковый суп? Вы удивитесь! С этой книгой даже начинающий кулинар освоит искусство приготовления таких блюд, что пальчики оближешь! Внутри вы найдете рецепты на все случаи жизни: от простых закусок и супов до основных блюд, которыми можно порадовать и...

Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений...

Онлайн-лекция «Кулинарные книги и социальное дисциплинирование: от «Домостроя» до Елены Молоховец и далее» Любители изящной словесности презирают книги, которые учат правильному ведению домашнего хозяйства. Зато реформаторы и пропагандисты, понимающие, что, меняя быт, мы меняем человека...

Серия «Памятники письменности Востока» является продолжением издававшейся начиная с 1959 г. серии «Памятники литературы народов Востока». В ней издаются как тексты, так и переводы памятников в двух форматах — большом и малом, с единой нумерацией. Среди многочисленных памятников индийской...

Описание книги Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и...

В этой книге — всё, что нужно, чтобы не просто печь, а понимать выпечку от А до Я! Более 250 вдохновляющих рецептов: от воздушных сырников и ароматных пряников до нежнейших эклеров, изысканных тартов, традиционных осетинских пирогов и даже японских моти. В книге: • Подробная теория теста — от...

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение...

“Изучайте значение слов, говорил Декарт, — и вы избавите свет от половины его заблуждений” (А.С. Пушкин). На встрече обсудим, как связаны язык и мышление, поговорим о том, как формируется языковая картина мира. Восприятие мира через призму родного языка объединяет людей? Как язык отражает...

Формат: PDF скан О чем книга: Руны — это очень простая и при этом мощнейшая эзотерическая система, дающая человеку древний магический инструмент, возможности которого безграничны. Секреты работы с рунами, позволяющие максимально использовать возможности рунной магии, знают немногие. Эта книга...

Книга является интерактивным путешествием по странам с веселыми персонажами, которые познакомят детей с культурой и кулинарными традициями разных народов. Каждый раздел включает простой в приготовлении рецепт, интересную культурную историю и увлекательные задания. Книга будет полезна как детям...

Описание книги Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал...

Об аудиокниге Автор книги – признанный мастер рунологии, автор бестселлеров по рунической магии. Тайные приёмы, эффективные техники и секретные ключи! Руны – это очень простая и при этом мощнейшая эзотерическая система, дающая человеку древний магический инструмент, возможности которого...

Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются...

Турецкий суп с чечевицей и овощами на мясном бульоне - вкусно и сытно!