Результаты поиска по запросу: [alina_poghosyan_] Бенто торт (Алина Погосян)

Онлайн мастер-класс «Медовики». Программа курса: МЕДОВЫЙ ТОРТ "Цветочная корзина" БЕНТО-тортики "Медовики" КУБЫ - порционные медовики После просмотра мастер-класса Вы узнаете и научитесь: Медовый торт. Как приготовить ароматное медовое тесто для медовых десертов; нежный, но...

«Чудо Бенто»: Вводный модуль: Теория бенто Инвентарь и ингредиенты Важные моменты сборки и хранения Себестоимость 8 видов начинок: Черничный йогурт. Приятная йогуртовая кислинка в сочетании с нежной черникой. Ванильный бисквит, ванильный крем и черничная начинка Банан-Маракуйя-Карамель. Одно...

Старт курса 24 августа! Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой. Курс Бенто: 1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена) Вишня-шоколад Сникерс (с карамелью) Фисташка-малина 2...

7 тортов: 1. "Карамельный бум" 2. "Шмель" 3. "Глинтвейн" 4. "Вишневый бум" 5. " Ягодный взрыв" 6. " Манхэттен" 7. "Шокобан" 3 вида декора: 1. Простой контурный рисунок, глянцевая заливка сердец, простая надпись 2. Желейные ягоды, набор из торта и капкейков 3. Рисунок кондитерским мешком...

Курс "Макарон на французской меренге" + Курс "Макарон на итальянской меренге" На курсе вы научитесь: -Делать классические крышечки макарон -Делать крышечки на фундучной муке -Делать шоколадные крышечки Включены рецепты 5 ганашей: Раффаелло Боб тонка -Карамель Манго-Апельсин Синабон...

ТРИ ШОКОЛАДА в формате мини-тортов - Бенто-Тортов. Дата выхода: 24-25 августа. Делаем торты весом 400-600 грамм, 2-ярусные 900 грамм- 1,2 кг 🔹 Научу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить 🔹 Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки...

Апельсин - шоколад Рафаэлло Имбирный пряник Мандарин-шампанское

БЕНТО ТОРТЫ (видео урок + технологические карты): Идеальный ванильный бисквит Соленая карамельно-ягодная начинка Крем Вся информация по инструментам, бумаге, упаковке, диаметрам и магазинам Иллюстрация кремом и надпись

Кому подойдет курс "Бенто-торты": Кто хочет начать готовить бенто-торты на заказ (или для себя). А также действующим бенто-кондитерам, которые хотят улучшить качество своих работ и больше зарабатывать. Кто хочет научиться делать ровные торты с идеально гладкой поверхностью Кто хочет научиться...

Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы Веган или вегетарианец Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения Любите вкусную и полезную выпечку Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите зарабатывать...

Видео-сборник Лилии Завадской БЕНТО и Cake to go - это полная информация по этим трендовым мини-тортам в одном месте! Подробный видео-урок поможет разобраться с тонкостями приготовления тортов, начинок и кремов, сборки бенто и cake to go теория ингредиентов сделает процесс понятным ссылки на...

Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы Веган или вегетарианец Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения Любите вкусную и полезную выпечку Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите зарабатывать...

Программа курса: Сборка бенто - торта, технологические карты. Себестоимость Выравнивание бенто - торта Рецепт идеального крема для выравнивания и оформления бенто - тортов Обзор красителей. Основы колористики Способ переноса надписей и рисунков Кремовые надписи. Правильное положение рук...

Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы Веган или вегетарианец Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения Любите вкусную и полезную выпечку Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите...

Шикарные и пушистые бисквиты без белой муки, без сливочного масла, без сахара - шикарные бенто тортики! В программе: Начинки Разбор вариации конфи, компоте, крема и мармелада. Таблица сочетаемости вкусов 2 вида крема – под заморозку и для сборки с сахаром и без сахара Научимся делать...

6 лучших вкусов Клубничный пломбир Сочный ванильный бисквит с молочной пропиткой, клубничным конфи и нежным, пломбирным, ягодным крем-муссом. Торт можно трансформировать, делать его с любыми ягодами. Это один из самых популярных и ходовых тортов нашей школы. Смородиновый йогурт Классический...

В мастер-класс входит только сборка и декор (без начинок)

Всех кто хочет попробовать новый метод работы я приглашаю в закрытый канал по приготовлению БЭНТО помимо двух вкусов бэнто с адаптированными текстурами мы приготовим с вами новый торт, который вернул меня в детство. посетите, я рассказывала вам про любимый бутерброд? я сделала торт с его вкусом...

Cake to go - новый тренд в кондитерском мире. Это полноценный торт, который собран в экологичном бумажном стаканчике. Бенто-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд, который пришел к нам пришел из Кореи. Я решила объединить два тренда в одном и провести интенсив, где мы с вами приготовим...

Программа «Рисуйте на бенто легко!»: Крем Ингредиенты, необходимые для крема Рецептура крема Что нужно для приготовления идеального крема. Процесс подготовки крема. Вымешивание Выравнивание торта Прописи Нюансы работы с кондитерским мешком Как делать ровные линии разной толщины Правила...