• Order by relevance
  1. Скачать [Sim-cheese] Сыр Caciottone (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Полутвердый, ароматный, сливочный, солоноватый — прекрасное сочетание! Сыр с уникальным аффинажем в муке
  2. Скачать [Sim-cheese] Сыр Российский (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Российский сыр — самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Это невареный прессованный сыр с ажурным рисунком, который создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую...
  3. Скачать [Sim-cheese] Сыр Fontina (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Выдержанная Fontina — это твердый сыр. Обладает нежным, в некоторой степени, ореховым вкусом, обогащенным травяными и фруктовыми нотками.
  4. Скачать [Sim-cheese] Сыр Maasdam (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Маасдам — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах. Сыр отличают большие глазки и сладковато-ореховый вкус. Маасдам — самый популярный сыр Голландии после эдамера и гауды.
  5. Скачать [Sim-cheese] Сыр Cheshire (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Чеширский сыр — твёрдый английский сыр с солёным послевкусием, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока. Один из традиционных сыров Великобритании со времён средневековья.
  6. Скачать [Sim-cheese] Сыр Derby (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Дерби — полутвёрдый сыр, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока в Великобритании. Для него характерен сливочный вкус. Вкус и аромат сыра напрямую зависят от времени его выдержки, чем она дольше — тем они насыщеннее. Сыр обладает однородной текстурой, его консистенция напоминает сыр...
  7. Скачать [Sim-cheese] Сыр Morbier (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Полумягкий французский сыр по аутентичной технологии. Визитной карточкой этого сыра является тонкая намытая корка и прослойка золы в центре.
  8. Скачать [Crazy Cheese Candy] Сырные трюфели (Татьяна Богданова)

    Если посмотрите этот видеоурок, то поймёте как приготовить 16 сырных трюфелей за 20-30 минут, используя 5 ингредиентов Если вы новичок то: Из урока вы узнаете как приготовить трюфели по новому рецепту Откроете для себя новый вкус сочетания сыра с шоколадом Получите ценные знания и сможете...
  9. Робот

    Скачать Атлас точек тела человека (Владимир Завортный)

    Атлас точек тела в pdf (440 стр.) Специальные бесплатные бонусы Только сейчас вместе с Атласом Вы получаете дополнительные бонусы - {1. Курс "Точки тела и методы воздействия!"} {2. Атлас "Подбор точек по заболеваниям!"}
  10. Робот

    Скачать [МСППН] Скажите, чего я хочу? или Что мне делать? Тайм-коды + Видео (Наталья Шаламова)

    На вебинаре: Мифы и правда о том, кто такой психолог и в чем заключается его работа Что такое запрос к психологу, как его сформулировать, чтобы с ним можно было работать Рассмотрим ожидания клиента от работы с психологом и то, как это происходит в реальности Сделаем упражнения по...
  11. Робот

    Скачать [Sim Cheese] Che Pecora (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Мы подготовили для вас уникальный курс по овечьим сырам «Che Pecora!»: ✔ 7 технологических карт в pdf формате и ‌✔ 2 полноценных видео технологического процесса: видео с сыроварни в Тоскане и видео технологического процесса адаптированного под коровье молоко. ‌ ‌Приобретая этот курс, вы сможете...
  12. Робот

    Скачать [Sim Cheese] Капризная плесень (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Капризная плесень Это практический курс для тех, кто любит сыры, созревающие при участии поверхностной микрофлоры. Курс подойдёт как для новичков, так и для сыроделов с опытом и содержит 7 подробных видео от старта до аффинажа. Уникальность программы заключается в индивидуальной поддержке...
  13. Скачать Атлас функциональной анатомии человека (Рудольф Самусев, Елена Зубарева)

    Настоящее учебное пособие является первым отечественным изданием для студентов высших учебных заведений физкультурного профиля. Материал Атласа излагается с позиций современных представлений по анатомии органов и систем человеческого тела. Все названия анатомических структур в тексте, на...
  14. Скачать [Sim-cheese] Сыр Bel Paese (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Bel Paese — итальянский полутвердый сыр, с обмытой коркой, из коровьего молока, с содержанием жира от 45 до 50%. Продаётся в виде дисков средних размеров, упакованных в фольгу. Обладает плотной маслянистой консистенцией и мягким вкусом.
  15. Скачать [Sim-cheese] Сыр Asiago Speziato (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Итальянский полутвердый сыр с добавлением микса специй. Несколько вариантов выработки данного сыра позволит разнообразить витрину вашей сырной лавки. Asiago с нотами Прованса. Asiago с фруктовыми нотами в аромате и вкусе. Asiago с пикантным вкусом «голубого» сыра.
  16. Робот

    Скачать 100 аппетитных рассказов старого гурмана (Александр Пискунов)

    Что вы получите: Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 380 стр. 1 иллюстрация О книге: В книге Александра Пискунова «100 аппетитных рассказов старого гурмана» собраны обширные и полезные сведения о продуктах питания и кулинарных изделиях разных времен и народов...
  17. Скачать [Иматон] Психосоматический атлас тела (Елена Ланюгина)

    Даты проведения 01.04.2022 - 10.04.2022 72 академических часа «Психосоматический атлас тела»: авторская методика работы с психосоматическими заболеваниями «Оказывается, что, хотя лишь немногие из нас утратили свой Разум, однако большинство из нас давным-давно утратили свое Тело, и боюсь, что мы...
  18. Робот

    Скачать [atlasofemotions.org] Атлас эмоций / чувств (при поддержке Далай-ламы)

    Об атласе Далай-лама представил себе "карту наших эмоций, чтобы развить спокойный ум". Он попросил своего давнего друга и известного ученого в области эмоций доктора Пола Экмана реализовать его идею. Экман взялся за создание Атласа вместе со своей дочерью, Евой Экман, исследователем эмоций во...
  19. Скачать Атлас 50+ минералов (Владимир Заворотный)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. 315 стр. Pdf формат Атлас 50+ минералов. Владимир Заворотный
  20. Скачать Атлас практической акупунктуры (А. Миконенко)

    Акупунктура является частью Традиционной Китайской Медицины (ТКМ) . Акупунктура - это введение игл в точно определенные точки для терапевтических целей. Классические акупунктурные точки лежат на т.н. каналах. Акупунктура может устранить функциональные нарушения, в том числе и весьма глубокие, но...
Сверху