Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие...
Робот
Тема
зои лионидас
от погреба до кухни
что подавали на стол в средневековой франции
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
«Новое платье короля» — одна из самых известных сказок Ханса Кристиана Андерсена. Она о том, как двое ловких обманщиков решили обвести вокруг пальца недалёкого короля и его придворных. Они обещали соткать шёлк удивительной...
Робот
Тема
автор андерсен ханс кристиан
андерсен ханс кристиан
новое платье короля
Цель настоящего сборника — дать возможность людям с недостаточными средствами иметь разнообразный и питательный стол, при возрастающей повсеместной дороговизне.
О бедняках не может быть и речи, так как они питаются чем попало и когда придется.
Богатым людям наша книга также не нужна, тем более...
Робот
Тема
кулинария
кулинария 1910
могильницкая с. а.
рецептыкухни
с.а. могильницкая
сборник кухонных рецептов
сборник старинных рецептов по кулинарии
старинные рецептыкухни
БИОХАКЕРСКАЯ КУХНЯ
"Еда с умом"
125 рецептов, которые перезагрузят твоё тело, мозг и энергию
Не очередная “ПП-книга” — это гид по питанию, которое работает с биохимией, а не с подсчётом калорий.
Каждый рецепт создан по принципам превентивной медицины и биохакинга: поддержка митохондрий...
Aноним
Тема
yananutritionist
биохакинг
еда для здоровья
здоровье
полезная еда
рецепты
яна цветкова
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и технологией их приготовления. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими...
Робот
Тема
более 500 рецептов для истинных гурманов
гурманам
домашняя кухня
которые превращают обычное блюдо в шедевр
кулинарные рецепты
национальная кухня
от домашних блюд до ресторанной кухни
роман бутылка
соусы
Билет на онлайн лекцию на русском языке на тему "Огюст Ренуар. "Чёрный – это очень важная краска, может быть, самая важная"
Лекция из цикла "Цвет, цвет, цвет...". Лектор - Н.В. Бродская
Лекторий Эрмитажа предлагает лекции для всех, кто интересуется историей искусства и культуры. Циклы лекций...
Aноним
Тема
наталья бродская
огюст ренуар
чёрный – это очень важная краска
эрмитаж
Описание
Это эксклюзивный курс с кондитером из Франции Стефаном Какаво, записанный на французском языке с прямым переводом на русский. На курсе вы научитесь создавать известные французские рецепты, и главное сможете задавать ваши вопросы в отдельном чате, созданном для участников курса. Вы...
Робот
Тема
udemy
verolina kintop
выпечка
кондитерка
стефан какаво
французская выпечка
французская кулинария
французские рецепты
Продолжительность 5 недель
старт 25 ноября
Главный вопрос, мучающий всех представителей прекрасного пола, и не только
Врачи-диетологи Альбина Комисарова и Анна Орехова подготовили для вас простые и вкусные рецепты, а также эффективные способы избежать переедания в период праздников
Все эти и...
У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего земного шара. Потому что Марлена Шпелер передает вам их традиции, рецепты, знания и умения, которые они хранили и привнесли в общую...
Робот
Тема
автор марлена шпелер
ингредиенты
продукты еврейской кухнирецептырецепты моей еврейской бабушки
секреты
традиции
Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни (Тамар Адлер)
О книге
Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды - восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили...
Aноним
Тема
еда без правил
приготовление еды
простые принципы хорошей кухнирецепты
тамар адлер
успех на кухне
Этот курс —для тебя, если:
1. У тебя уже опускаются руки ,потому что хлеб то плоский, то липкий, то с запахом брожения, то «как кирпич»
2. Тебе хочется печь, но нет уверенности, что получится с первого раза
3. Мечтаешь печь на продажу или открыть пекарню, но не знаешь с чего начать — страшно
4...
Робот
Тема
family_hleb
выпечка
закваска хлеба
ольга сосунова
хлеб
хлеб без страха откухни до своей пекарни
хлебопечение
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий итальянский обед, завтрак или ужин. На страницах этой книги собраны самые яркие и...
Робот
Тема
итальянская кухня
кулинарные рецепты
национальная кухня
сборник рецептов
Эта книга представляет собой избранные сказки из книги Арабо Саргсяна «Рогатый заяц. Духи Колеса года, сказки для детей ведьм», с яркими цветными иллюстрациями персонажей. Эти истории родились из наблюдений автора за магией природы и повседневными чудесами.
Духи Колеса года, с которыми вы...
Aноним
Тема
арабо саргсян
истории колеса года
сказки короля дуба
Описание книги
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и...
Робот
Тема
вильям похлёбкин
готовим вкусно
кулинарная классика
кулинарное искусство
мастера кулинарии
оригинальные рецепты
приготовление пищи
старинные рецепты
Жить вкусно. Кулинарный клуб от Маши Шелушенко
Октябрь 2022
Содержание:
Рецепты
Завтраки
Оладьи из цветной капусты со сметанным кремом
Фриттата с овощами.
Супы
Пряный тыквенный суп-пюре с беконом.
Куриный суп с чечевицей и имбирем.
Овощи
Свекольный хумус.
Запеченный винегрет.
Салаты...
Aноним
Тема
автор маша шелушенко
выпечка
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
маша шелушенко
оладьи
рецепты
салаты
сезонные продукты
супы
Бонапарты – прославленная и могущественная династия XIX века. Они возвели новую империю и сделали Францию самым влиятельным государством в Европе, столицей науки, литературы и моды.
Представители рода обрели особую славу, власть и богатства, став могущественным кланом, который покорил всю...
Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий...
Aноним
Тема
америка
американская кухня
кулинария
кулинарная книга
кухни мира
ольга федорова
рецепты
Описание книги
От сочных хинкали до ароматного хачапури, грузинская кухня завоевала сердца гурманов во всем мире. Эта книга приглашает вас в кулинарное путешествие по Кавказу, раскрывая секреты и сокровища уникальной грузинской гастрономии. Автор проведёт вас через многогранный мир вкусов и...
Робот
Тема
алексей сабадырь
мир вкусов и ароматов грузии
от сочных хинкали до ароматного хачапури
сокровища грузинской кухни