• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Сникерс» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Узнали? Конечно же это «Сникерс», фаворит молодёжи Потому что: «ты не ты, когда голоден», «не тормози, сникерсни» И это: шоколадный бисквит брауни много арахиса в солёной карамели крем на молочном шоколаде мусс-чизкейк с арахисовой пастой . Этот торт для тех кто любит сытно-калорийно✊ Чтоб с...
  2. Робот

    Скачать Авторский рецепт муссового торта «Сливочная вишня» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Авторский рецепт муссового торта "Сливочная вишня" Да, это вкусно! Это стоит попробовать! - Шоколадно- миндальный бисквит - Шоколадный крем с кусочками шоколадного бисквита - Начинка из спелой вишни - Взбитый крем-ганаш на молочном шоколаде с едва уловимой ноткой бобов тонка - Легкий сливочный...
  3. Робот

    Скачать Рецепт/техника торт Ягодный пломбир (kasadelika)

    Торт "Ягодный пломбир": нежный ванильный бисквит с чёрной смородиной, пропитка, ягодное конфи, ягодная намелака, сырный крем и мусс на белом шоколаде. Технологическая карта
  4. Робот

    Скачать PRO Укрепление многоярусного муссового торта (Екатерина Маркова)

    Вебинар «PRO Укрепление многоярусного муссового торта» Впереди летний свадебный сезон и сейчас самое время подготовиться к нему основательно, чтобы в момент "Х" у вас и у ваших клиентов не было сюрпризов На вебинаре мы разберём: 🌟 В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты 🌟...
  5. Робот

    Скачать Торт «Фисташка-малина» (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Фисташка-малина»: Тонкие ванильные коржи Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  6. Робот

    Скачать [Patisseriemg] Фрэзье с клубникой и Фрамбуазье с малиной (Мариам Гаспарян)

    Французские торты на вашей кухне Многие считают что французская кондитерка это сложно и трудоемко.⠀ Но я убедилась на собственном опыте что имея основные базовые знания процесса приготовления мы можем без труда и без затраты уймы времени реализовать линейку из самых разнообразных французских...
  7. Скачать Муссовый торт Сердце (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В этом уроке мы приготовим 2 муссовых торта, а затем покроем их велюром и зеркальной глазурью. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту и оформления торта. Рецепты: Муссовый Клубничный торт Муссовый торт Шоколад-Вишня
  8. Скачать [kasadelika] Торт Буэно (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Буэно»: Шоколадный бисквит с темным шоколадом Молочная пропитка Фундучный мусс Хрустящий слой Фундучный «Буэно-крем» Шоколадно-фундучный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Libre (Вера Никандрова)

    Бисквит Joconde фисташковый, пунш грейпфрут-розовая вода, начинка земляника-полевая клубника, мусс грейпфрут. В материалах - рецепт в формате PDF.
  10. Робот

    Скачать Рецепт / техника "Фисташка-малина" (Дарья Костияйнен)

    Фисташковый торт с малиной-один из самых часто-заказываемых вкусов Немного обновлённая версия этого тортика. •Фисташковые бисквиты, самодостаточные, влажные, на основе натуральной фисташковой пасты. •Малиновое компоте-приятная кислинка в этом торте. •Фисташковый чизкейк, напоминающий мороженное...
  11. Робот

    Скачать [Кондитерка] МК по росписи муссового торта (@slivki_vrn)

    На мастерклассе мы: - Сварим вместе зеркальную глазурь с которой я работаю - Наведём необходимые цвета, поговорим про ингредиенты, блендер, красители, рабочую температуру - Покроем торт и нарисуем рисунок (тематика планируется весенняя) - Покажу и расскажу про весь инвентарь какой использую и...
  12. Робот

    Скачать Торты-мороженое (atkinag)

    Что такое торт-мороженое? Торт - мороженое, название которое знают все, но не все понимают его значение Сегодня мы с вами разберёмся что за это такой знаменитый торт Название очень символичное. Этот торт можно заморозить и хранить до 2-3 месяцев А по приходу гостей можно вытащить, и есть даже в...
  13. Робот

    Скачать [konfect] Рецепт муссового торта Пьемонт (Ксения Нохрина)

    Фундучная меренга, тоффи с солью, ванильный взбитый ганаш, компот с вяленым абрикосом и юзу, мусс джандуйя. В материалах рецепт в формате PDF
  14. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Citrus life (Вера Никандрова)

    Песочное тесто пате сабле, миндальный бисквит, пунш лимон, начинка грейпфрут, креме каламанси, мусс юзу-базилик, взбитый ганаш маракуйя для декора, взбитый ганаш лайм для декора, фруктовая глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF.
  15. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Карамельное яблоко» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    •Бисквит из муки грецкого ореха •Крем из карамелизированного белого шоколада с корицей •Начинка из печёных яблок •Мусс с маскарпоне и натуральной ванилью . Простой и понятный вкус, понравится и деткам и взрослым всё как я люблю
  16. Скачать [olgabogatova] Молочная девочка с малиной (Ольга Богатова)

    Мы продолжаем линию летних тортов. Несомненно, малина является Императрицей Летнего ягодного сезона, каждый год мы посвящаем ей несколько десертов. И первый торт в этом году - наша новая Молочная девочка с малиной. Тонкие карамельные коржи на варёной сгущенке, нежный невесомый крем и гармонично...
  17. Робот

    Скачать Рецептурная карта «Фисташковый торт с малиной и белым шоколадом» (Софья Иванькова)

    Нежный фисташковый торт с кислинкой малинового конфи, малиновым муссом, ароматным фисташковым кремом внутри и сырным кремом на белом шоколаде снаружи. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с...
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Berry Ryazhenka (Вера Никандрова)

    Бисквит магдалена с клюквой, начинка малина-клюква, мусс ряженка, глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF.
  19. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Банан-Карамель (Вера Никандрова)

    Банановый бисквит, карамель банан-молочный шоколад, карамелизованный банан, мусс с кофе, крем банан-лайм, глазурь, велюр. В материалах - рецепт в формате PDF.
  20. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Strawberry fresh (Вера Никандрова)

    Бисквит Pain de Genes, пунш чайный, начинка клубника, креме лайм-базилик, мусс с чаем Earl Grey и лаймом, глазурь, флокаж. В материалах - рецепт в формате PDF.
Сверху