• Order by relevance
  1. Скачать [Zero Cake School] Пасхальный торт в форме яйца Классический и Без Сахара (Светлана Шубина)

    Торт Бомба! КЛАССИЧЕСКИЙ И БЕЗ САХАРА! Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе. Что в программе: - Темперирование шоколада + схема, работа с формами - Сборка торта в половинке "скорлупы" - Теория и практические советы по сборке...
  2. Робот

    Скачать [Zero Cake School] Пластичный шоколад Без Сахара (Светлана Шубина)

    Пластичный шоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов - Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму. - Пластичный шоколад подходит для создания мелких и тонких деталей. - Пластичный шоколад можно формовать в молдах. - Пластичный шоколад можно использовать для создания цветов...
  3. Скачать Десерт в вафельном стаканчике Лакомка. Тариф Классика и Без сахара (Светлана Шубина)

    Мороженое которое можно! Легкие десерты под заморозку, Стаканчик остается сухим! 1. Летние десерты. Классика ваниль-клубника фисташка-малина шоколад-вишня черничный йогурт манговый пломбир малина-банан-сыр маракуйя-персик пина колада дыня-апельсин-мята арбуз-клубника-базилик 2. Летние...
  4. Скачать [Zero Cake school] Зефир на соке Воздушный пончик (Светлана Шубина)

    Зефир без сахара на соке «Воздушный пончик» по авторскому рецепту - это низкокалорийный десерт, который можно приготовить за 20 минут. Нежная текстура прекрасно держит форму. Зефир можно отсадить не только классическим способом, но и в различные формы, можно добавить сублиматы и сделать...
  5. Скачать Клубничное попурри (Светлана Шубина)

    Онлайн-практикум по приготовлению и сборке холодного чизкейка "Клубничное попурри" Что в программе? 1. конфи "клубника-болгарский перец" 2. холодный чизкейк с базиликом 3. песочное сабле без глютена 4. зеркальная глазурь 5. вариант летнего декора 6. лайфхаки от шефа 7. рекомендации по выбору...
  6. Робот

    Скачать Десертная карта (Алена Коготкова)

    Вас ждут: - МАСТЕР-ГИД по осознанному питанию - 10 потрясающе вкусных десертов БЕЗ САХАРА - рекомендации по преодолению пищевой тяги - кулинарные советы для стройности Вы научитесь: - определять свою «дозу» полезного сладкого - контролировать аппетит - осознанно выбирать десерты - получать...
  7. Скачать [Zerocake-school] Пасхальный. Тариф Комбо (Светлана Шубина)

    ДЛЯ КОГО ОБУЧЕНИЕ Для всех, кто хочет научиться печь вкусные и полезные пасхальные куличи и освоить навыки декорирования в пасхальной тематике Для всех, кто хочет порадовать близких к празднику Для всех, кто планирует сделать рекордную выручку на пасхальной выпечке и опередить конкурентов 1...
  8. Робот

    Скачать Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта (Юлия Морозова)

    В книге «Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта» собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Приготовление десертов — это целое искусство, постигнуть которое можно только вместе с лучшими поварами...
  9. Скачать Практикум Пасха 2023. Тариф ПП + тариф Классический (Светлана Шубина)

    На практикуме приготовим пп-куличи: Кулич фисташковый с клюквой Кулич шоколадный с дропсами и апельсиновой цедрой Кулич ванильный с мягким абрикосом Видеоурок по пасхальному декору: миндальное печенье и глазурь без сахара, меренга на изомальте, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор...
  10. Скачать Практикум Пасха 2023. Тариф ПП (Светлана Шубина)

    На практикуме приготовим пп-куличи: 1. Кулич фисташковый с клюквой 2. Кулич шоколадный с дропсами и апельсиновой цедрой 3. Кулич ванильный с мягким абрикосом Видеоурок по пасхальному декору: миндальное печенье и глазурь без сахара, меренга на изомальте, шоколадная глазурь веган, шоколадный...
  11. Скачать [Abramova Cake School] Чизкейки-ПП. Тариф Бизнес-кондитер (Екатерина Абрамова)

    15 ВКУСОВ: 1. Тирамису 18 см 2. Шоколадный 18 см 3. Лимонно-черничный 18 см 4. Сникерс 18 см 5. Фисташковый 18 см 6. Четыре шоколада 18 см (холодный) 7. Морковь апельсин 18 см (холодный) 8. Малиновый крамбл 9 см 9. Шоколадный крамбл манго-маракуйя 9 см 10. Груша-Пармезан 9 см 11. Дабл вишня 9...
  12. Робот

    Скачать [Cake Family School] Начинающий кондитер. Тариф - Бизнес (Мадина Элимхаджиева)

    Вы получите: запись онлайн-курса с видео-уроками, в котором 16 самых востребованных рецептов для начинающего кондитера с подробными техниками сборки и украшения, а также инструменты для продажи готовых изделий Этот курс для вас если: Хотите с нуля освоить базовые навыки в кондитерском деле...
  13. Скачать Моти. Тариф классический (Светлана Шубина)

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
  14. Скачать Моти. Тариф без сахара (Светлана Шубина)

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
  15. Скачать [Padmalaya Cake School] Бенто-торты. Тариф «Хочу уметь все!» (Марина Гишар)

    О курсе Курс состоит из 7 уроков. Мы разберемся: - Как готовить Бенто-торты: инвентарь, особенности , отличия от обычных тортов, перерасчет на формы разных размеров - Как зарабатывать на Бенто-тортах: схема продаж с максимальной прибылью, пошаговый разбор возможных ошибок, которые снижают ваш...
  16. Скачать Лакомка конструктор. Тариф Все и сразу (Светлана Шубина)

    Кому подходит курс? Тем, кто хочет в летний «не сезон» делать от 50000₽ на простых летних десертах Тем, кто не готов летом к сложным ярусным тортам Тем, кто хочет радовать своих детей и родных вкусным и полезным, натуральным мороженым Тем, кто хочет освоить за одно обучение сразу несколько...
  17. Скачать [Cake School] Королевский тариф (Алина Макарова)

    в программе 8 курсов 1. Нарезные пирожные 2. Муссовые торты 3. Современная выпечка Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны 4. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом...
  18. Робот

    Скачать [Cosvetics School] Бизнес инъекция. 2020 (Светлана Смолянски)

    Курс подойдет всем, кто оказывает любые услуги онлайн, офлайн. Светлана потрясающий продавец и вас этому научит. Вы пройдете 8 модулей интенсив-обучения 1 Аналитика: Изучение рынка, конкурентов, целевой аудитории 2 Увеличение дохода: четкие инструкции, пошаговый план. 3 Маркетинг: Как привести...
  19. Скачать Бенто-торт Шоколадный апельсин и Cake to go (Олеся Шубина)

    Cake to go - новый тренд в кондитерском мире. Это полноценный торт, который собран в экологичном бумажном стаканчике. Бенто-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд, который пришел к нам пришел из Кореи. Я решила объединить два тренда в одном и провести интенсив, где мы с вами приготовим...
  20. Скачать Моти. Тариф классический и без сахара (Светлана Шубина)

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
Сверху