• Order by relevance
  1. Скачать Малиновый мусс на пектине NH (Юлия Куклина)

    Воздушный мусс с малиной и хрустящими шариками криспи. Вкусный, кисленький в меру, сладкий, имеет очень яркий вкус малины. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок — Список всех необходимых принадлежностей, которые я использую...
  2. Скачать [The Chef] 33 видео-урока кондитерского мастерства. Пакет Профессионал

    The Chef Подписка 1 мес. Пакет Профессионал Уроков много, смотрите на сайте
  3. Робот

    Скачать [The Chef] Зефир Черника-Лаванда (Елена Цой)

    Пошаговый видео-рецепт приготовления нежного чернично-лавандового зефира. Вы узнаете тонкости приготовления воздушного зефира, о сочетаниях фруктов и ягод для зефира и научитесь создавать свои вкусовые вариации этого десерта. Чему вы научитесь Приготовлению зефира Черника-Лаванда Узнаете...
  4. Скачать [juliakuklina] Торт Малиновый бархат (Юлия Куклина)

    Бархатный и нежный биквит, опьяняющий аромат малины, баланс сладости и кислинки, хрустящая текстура криспи шариков. Вам однозначно нужно это попробовать! Торт не имеет ничего общего с «Красным бархатом», рецепты совершенно разные! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Сливочный бисквит» + Тех...
  5. Робот

    Скачать [The Chef] Авторские современные десерты с песочным тестом (Сергей Кулькин)

    Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста. Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...
  6. Робот

    Скачать [Школа стежки Julido] Пасхальный набор (Юлия Доценко)

    В наборе: Салфетка ХВ Салфетка Весёлые кролики Салфетка Кулич Салфетка Яйцо Панно Курятник Пасхальная салфетка Пасхальная композиция Мк печатный вариант.
  7. Скачать Секреты трапунто. Итальянская объемная вышивка (Юлия Доценко)

    Трапунто — один из древнейших видов рукоделия. Отличительная черта изделий, выполненных в технике трапунто, — объемность. Если вы цените рукотворные шедевры, интересуетесь историей рукоделия и хотите научиться древнейшему искусству объемной итальянской вышивки трапунто, эта книга для вас. Она...
  8. Скачать Жилет от JuLiDo (Юлия Доценко)

    Жилет не банальный по заезженной выкройке, а самый модный и комфортный, как раз для теплого летнего променада! Что вас ждёт: - выкройка жилета в формате PDF в нескольких размерах с 42 по 56; - подробные видео-уроки, в которых все понятно и изложено простым языком; - месяц моего личного...
  9. Скачать [Кондитерка] Покрытия для муссовых десертов (Юлия Доценко)

    Чему вы научитесь Приготовлению более 12 различных покрытий и еще более 5 техник нанесения Получите подробную необходимую базу: Теоретические знания об ингредиентах Все о работе с желатином Подробно о рабочих температурах и почему это важно Разберете устройство компрессора и пистолета Детальный...
  10. Скачать Десерты из заготовок. Тариф Профи (Дарья Черненко, Юлия Доценко)

    Вам это знакомо? Хочется чего-то вкусного и вы покупаете магазинное: дорого, не полезно и совсем без души Вы пытались испечь торт к празднику - сложно, много времени потрачено, но тесто не поднялось, кухня в хаосе, а настроение — испорчено Чтобы порадовать гостей на праздник, вы рассматриваете...
  11. Скачать F practicum. Метод паутины. Тариф Base (Юлия Доценко)

    Программа курса: Блок 0 Фундамент системного подхода Блок 1 Продуктовый переворот Блок 2 Self-маркетинг Блок 3 Паутина продаж Блок 4 Топливо для воронок Блок 5 Быстрый взлет Блок 7 Нейроворонки Инструменты, база знаний, конспекты и дополнительные материалы
  12. Робот

    Скачать [The Chef ]Начинки для корпусных конфет

    Самые интересные сочетания с использованием алкоголя, включая создание жидкой алкогольной начинки без сахарной капсулы! Чему научитесь: Различать и готовить начинки для корпусных конфет Поговорим о роли ингредиентов в рецептах (но упор на сами рецепты) Рассмотрим самые необходимые техники...
  13. Робот

    Скачать [The Chef] Заварной крем Манго (Ольга Демидова)

    Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов. Чему вы научитесь Приготовлению мангового заварного крема Изучите особенности приготовления и использования...
  14. Робот

    Скачать Салфетка с трапунто (Юлия Доценко)

    Салфетка с трапунто. Мастер-класс Юлии Доценко Мы вместе сошьем великолепную салфетку на стол, которая будет вводить в культурный шок ваших гостей. Мастер-класс для тех, кто владеет свободно-ходовой стежкой. На мк вы узнаете: Как выбрать узор для трапунто Каким требованиям узор должен...
  15. Скачать [The chef] Бисквитный торт в новогоднем стиле Ореховый баловень

    Готовим один из самых новогодних тортов от JuSo Ореховый баловень - хрустящий ореховый бисквит, мандариновая начинка и декор из изомальта, глазури и шоколада. Это будет вебинар с множеством лайфхаков и секретов, мы подробно рассмотрим: Приготовление хрустящего пряного орехового бисквита, его...
  16. Скачать [The Chef] 41 видео-уроки кондитерского мастерства. Тариф Профессиональный

    Подписка на 1 месяц. 41 видео-урок кондитерского мастерства. Мы рассматриваем авторские рецепты, сложные техники, углубляемся в работу с шоколадом и декором. Доступ к библиотеке видео-уроков с синей, золотой и красной иконкой (41 мастер-классов) Включает в себя уроки Базового и Продвинутого...
  17. Скачать [The Chef] Авторские современные десерты с песочным тестом (Сергей Кулькин)

    Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста. Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...
  18. Робот

    Скачать [The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак)

    [The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак ). Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной...
  19. Робот

    Скачать [Кондитерка] [The chef] Курс Бисквитные торты 5 бисквитов + 5 начинок

    Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках. БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ 5 принципиально различных тортов от и до! Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...
  20. Скачать [Nicecake.grozny] Чизкейки на палочке

    Хотите пополнить ваш ассортимент крутой новинкой, которую можно заготовить на целый месяц? Курс «Чизкейки на палочке». Вкусы: - Тирамису; - Вишневый пломбир; - Сникерс; - Дубайский шоколад; - Фисташка-малина - Тропики - Пина-Колада Формат - Видео и тех.карты. Доступ и обратная связь -...
Сверху