Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Чизкейк «Лайм & кокос» (Виктория Мельник)
Мой самый любимый чизкейк за последние полгода. В нем есть все! И сладость, и соленость, и кислинка в самом идеальном балансе. С ним не соскучишься даже на третьем кусочке, так как все время будешь искать разгадку своей зависимости.
Урок состоит из...
Курс по созданию торта в виде орка.
Изучаем пропорции, мышцы "героической" мужской фигуры. Особое внимание уделяем голове, кистям рук, волосам.
Тщательно прорабатываем детали: одежду, доспехи, оружие, черепа, сапоги.
Делаем многоярусный каркас.
Готовим Изумрудный торт: мятно-шпинатный бисквит...
Допустимые и не допустимые вещи для классической Оперы.
Теория о модификациях, изменениях и основах сути идеи.
Бисквиты, виды маслянных кремов, ганаш или желе, а также допустимые глазури.
Вкусы и сочетания.
Идеальная высота торта и как его добиться?
Что не может называться "Оперой".
Приготовим...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нина тарасова
кофейная опера
Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом.
Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит.
Это безумно вкусно и свежо.
Почему Бангкок...
Продолжительность видео 15мин
Веганские десерты - это всегда интересно и немного сложно для тех, кто только начинает свою работу с ними. Небольшой список ингредиентов, низкий бисквит, который не поднимается без яиц, сложности с приготовлением вкусных кремов, когда нельзя использовать белый...
Самая летняя и освежающая начинка!
В этот урок входит все, начиная от выпечки и заканчивая сборкой и выравниванием торта!
✅Испечем вкуснейший мятно-лаймовый бисквит,
✅приготовим изумрудное желе из огурца и лайма
✅и взобьем легкий и нежный, как облачко, сырно-сливочный крем
✅Кроме того, вы...
Программа, первый день:
-Flashing lights
Роскошный вечерний макияж без лишних движений. Создаём взгляд, от которого идут мурашки. Макияж, который станет вашей визитной карточкой
-Woke up like this
Самый востребованный повседневный макияж. Учимся искать сильные стороны внешности, без сложных и...
Робот
Тема
pro.level
авторский курс pro level
вечерний макияж
визажист
макияж
повседневный макияж
роскошный вечерний макияж
юлия исмаилова
О чем этот Видео мастер-класс
Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...
Необычный десерт, сочетающий вкус летнего сада и тропических островов.
Кокосовый бисквит, нежный сырный крем, сладкий малиновый курд и кокосовый ганаш на белом шоколаде — все это, одна из моих любимых начинок торта «Малина-кокос»!
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Кокосовый бисквит» + Тех...
Контент курса
Обзор магазинов для керамической флористики
Запись прямого эфира по инструментам и материалам для мастер-класса
Каттеры своими руками
Приветствие
Урок 1. Разбор веточки земляники
Урок 2. Лепка ягод при помощи молда
Урок 3. Лепка ягод земляники вручную
Секреты варки ягод из...
Робот
Тема
11-02-2022
varganova_maria
земляника
земляника из холодного фарфора
лепка листьев
лепка ягод
лепка ягод земляники вручную
лепка ягод при помощи молда
мария варганова
разбор веточки земляники
[Thechef] Курс "Бисквитные торты" 5 бисквитов + 5 начинок (tapioka.cake)
5 принципиально различных тортов от и до!
Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...
Робот
Тема
tapioka
tapiokacake
the chef
автор tapioka.cake
бисквит
бисквитные торты
кондитерка
тапиока
Как насчет того, чтобы самостоятельно приготовить торт со вкусом знаменитого шоколадного батончика «Snickers»?
Научитесь готовить вкуснейшую домашнюю карамель и сами оцените получившийся сытный и вкусный десерт.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Шоколадный бисквит на кипятке, молоке и масле»...
Создание 3D торта «Кукла» с множеством техник и лайфхаков. Даже те, кто знает о 3D всё, наверняка откроют для себя много нового.
Программа курса:
Рецепт торта «Шоколадный пломбир» (идеальный торт для 3D форм)
Сборка начинки торта
Инструменты, материалы, расчет каркаса и пропорций торта...
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
ulika_s_cake
детский торт
лепка
мастика
торт кукла
юлия смирнова
**электронная книга на АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ**
ebook in English
Опера в черном переплете
Седрик Гроле
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром «Опера...
Робот
Тема
автор седрик гроле
английский
десерты
кондитерка
кондитерские книги
опера
седрик гроле
«Зайкина радость» или попросту морковный
Безоговорочный любимчик детей и взрослых (особенно мужчин)
сочные морковные бисквиты с грецким орехом, изюмом, апельсином и пряностями
хрустящий слой на карамельном шоколаде
Авторский рецепт. Вы не встретите такой торт в интернете
Современный. Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов
Сбалансированный. Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))
Легкий, нежный и потрясающе вкусный.
Приготовьте очень легкий и вкусный...
Робот
Тема
pastry-school
авторский рецепт
елена крохмаль
елочка
торт
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром «Опера Гарнье».
Сегодня создатель искусных скульптурных фруктов предлагает сделать несколько шагов назад...
Робот
Тема
cedric grolet
автор седрик гроле
десерты
кондитерка
кондитерские книги
опера
черновик
В этом курсе вы научитесь создавать эффектную, но очень простую конструкцию для торта-корзинки, испечете ирландский морковный торт, слепите 3 совершенно разных персонажа, создадите изящные сахарные нарциссы и 2 вида вербы: сахарную и шоколадную. Украсите корзину сладким кружевом, мхом, бантом...
Это полноценное обучение от профессионального шеф-повара, после которого вы сможете готовить блюда по технологическим картам ресторанов, создавать свои рецепты и полностью отказаться от доставки!
Будет лучше, вкуснее, большее!
Кратко напомним о том, сколько вкусных блюд мы приготовим:
1...
Aноним
Тема
home chef
автор home chef
еда
кулинария
основы
ресторанная кухня
рецепты