Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс "Рулеты":
Шоколадныйрулетс ганашом и грецкими орехами с животным орнаментом
Ванильный рулетс геометрическим рисунком с растяжкой цвета и с манговой начинкой
Ягодный торт-рулетс рисунком и его украшение
Преимущество рулетов:
- Для их приготовления не нужно иметь профессиональные...
Вам это знакомо?
Хочется чего-то вкусного и вы покупаете магазинное: дорого, не полезно и совсем без души
Вы пытались испечь торт к празднику - сложно, много времени потрачено, но тесто не поднялось, кухня в хаосе, а настроение — испорчено
Чтобы порадовать гостей на праздник, вы рассматриваете...
Программа курса:
Блок 0 Фундамент системного подхода
Блок 1 Продуктовый переворот
Блок 2 Self-маркетинг
Блок 3 Паутина продаж
Блок 4 Топливо для воронок
Блок 5 Быстрый взлет
Блок 7 Нейроворонки
Инструменты, база знаний, конспекты и дополнительные материалы
Самые интересные сочетания с использованием алкоголя,
включая создание жидкой алкогольной начинки без сахарной капсулы!
Чему научитесь:
Различать и готовить начинки для корпусных конфет
Поговорим о роли ингредиентов в рецептах (но упор на сами рецепты)
Рассмотрим самые необходимые техники...
Робот
Тема
the chef
вишня в коньяке
корпусные конфеты
кровавая мэри
куба либре
маракуйя-виски-ангостура
пунш
Подписка на 1 месяц. 41 видео-урок кондитерского мастерства.
Мы рассматриваем авторские рецепты, сложные техники, углубляемся в работу с шоколадом и декором.
Доступ к библиотеке видео-уроков ссиней, золотой и красной иконкой (41 мастер-классов)
Включает в себя уроки Базового и Продвинутого...
Aноним
Тема
41 видео-урок
the chef
кондитерка
кулинария
тариф профессиональный
торты
хобби и рукоделие
Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов.
Чему вы научитесь
Приготовлению мангового заварного крема
Изучите особенности приготовления и использования...
Робот
Тема
the chef
автор ольга демидова
декор
декор тортов
десерты
заварной крем
заварной крем манго
сладости
Вы получите: материалы практического мастер-класса по меренговому рулету + индивидуальная рецептурная книга. Это невероятно нежный десерт для ценителей прекрасного
Для кого: этот курс прекрасно подходит для всех, никаких специальных кондитерских знаний вам не нужно. Я научу и расскажу вам...
Готовим один из самых новогодних тортов от JuSo Ореховый баловень - хрустящий ореховый бисквит, мандариновая начинка и декор из изомальта, глазури и шоколада.
Это будет вебинар с множеством лайфхаков и секретов, мы подробно рассмотрим:
Приготовление хрустящего пряного орехового бисквита, его...
Aноним
Тема
the chef
бисквитный торт
кондитерка
кулинария
новогодний торт
ореховый баловень
хобби и рукоделие
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
5 принципиально различных тортов от и до!
Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...
Робот
Тема
"бисквитные торты" 5 бисквитов + 5 начинок
the chef
кондитерка
курс "бисквитные торты"
торты
Вы сможете создавать удивительные рулеты быстро и вам даже не нужно уметь рисовать!
В этом подробном уроке вы научитесь делать вкуснейший рулетс рисунком любой сложности. Не нужно никаких навыков рисования или специальных приспособлений. Сложный логотип или мультяшку теперь может сделать...
Этапы видеоурока
Приготовление меренги
Пришло время выяснить: что же может испортить меренгу на самом деле? Открыв эту тайну, Юлия убережёт вас от непоправимых ошибок, цена которым — энное количество потраченных впустую яичных белков.
Заодно вы узнаете, как правильно выпекать меренговый корж...
[TheChef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак ).
Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной...
Робот
Тема
the chef
автор екатерина жебрак
ганаш
конфеты
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
начинки для конфет
сладости
темперирование шоколада
Вам понадобится форма для выпечки, любая духовка и ВСЕГО 6 ПРОДУКТОВ из ближайшего магазина
Никаких предварительных заготовок и расстоек - смешал, охладил, собрал, испёк
Меняйте по настроению вишню на смородину, сливу, малину, голубику или чернику, добавляйте специи и пряности и каждый день на...
Aноним
Тема
вишневый пирог
вишня
ольга богатова
пирог
пирожок
пирожок свишней
пирожок ссочной вишней
пирожок ссочной вишней на хрустящем тесте
Видео процесса и технологические карты ТРЕХ МЕРЕНГОВЫХ РУЛЕТОВ: меренговый рулет без сахара (по Дюкану), меренговый рулет ПП свишней и меренговый рулет ПП с фисташкой и малиной.
Вам это знакомо?
Хочется чего-то вкусного и вы покупаете магазинное: дорого, не полезно и совсем без души
Вы пытались испечь торт к празднику - сложно, много времени потрачено, но тесто не поднялось, кухня в хаосе, а настроение — испорчено
Чтобы порадовать гостей на праздник, вы рассматриваете...
Aноним
Тема
дарья черненко
десерты
десерты из заготовок
юлиядоценко
Самые главные ценности нашей 3D картины:
1. Создание шаблона для быстрого изготовления мешочка. После создания шаблона (он многоразовый), будешь делать мешочек за пол часа2. Сверхпрочная воздушная лепка-конструкция. Я армировала каждый кусочек веточки.
Окрашивание новым способом. Послойное на...
Шоколадныйс Манго/Маракуйя🍫🥭
Ещё, одна из любимых моими заказчиками, начинка☺️
СуперШоколадный и влажный бисквит, сливочный кремчиз с Маскарпоне, конфитюр и муссовая прослойка из пюре Манго и маракуйя🥭