Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов.
Чему вы научитесь
Приготовлению мангового заварного крема
Изучите особенности приготовления и использования...
Робот
Тема
the chef
автор ольга демидова
декор
декор тортов
десерты
заварной крем
заварной крем манго
сладости
Готовим один из самых новогодних тортов от JuSo Ореховый баловень - хрустящий ореховый бисквит, мандариновая начинка и декор из изомальта, глазури и шоколада.
Это будет вебинар с множеством лайфхаков и секретов, мы подробно рассмотрим:
Приготовление хрустящего пряного орехового бисквита, его...
Aноним
Тема
the chef
бисквитный торт
кондитерка
кулинария
новогодний торт
ореховый баловень
хобби и рукоделие
Отправьтесь в новое приключение с шефом Еленой Адель и раскройте все секреты мира макарон.
Этот курс макарон состоит из разных уровней сложности, так чтобы любой из вас справился, будь то любитель или профессионал.
В этом курсе вы узнаете о свойствах основных ингредиентов макарон и о том, как...
[TheChef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак ).
Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной...
Робот
Тема
the chef
автор екатерина жебрак
ганаш
конфеты
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
начинки для конфет
сладости
темперирование шоколада
Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста.
Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...
Aноним
Тема
the chef
авторские современные десерты
десерты с песочным тестом
песочное тесто
сергей кулькин
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
5 принципиально различных тортов от и до!
Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...
Робот
Тема
"бисквитные торты" 5 бисквитов + 5 начинок
the chef
кондитерка
курс "бисквитные торты"
торты
Вебинар по созданию трюфелей от и до, включая обливку и варианты подачи конфет!
В прямом эфире мы приготовим 11 конфет (некоторые из них двухслойные, а это более 15 рецептов начинок!).
Разберем приготовление разнообразных начинок (не только ганашей), приготовим разные виды мармелада (включая...
Aноним
Тема
the chef
готовим трюфель
еленадокондитерка
еленадоначинки
еленадоновыйгод
начинка для трюфелей
новогодние идеи
трюфели
юлия доценко
Пошаговый урок с Юлией Доценко по созданию просто шоколадного декора - цветков на ветке. Вы узнаете как просто сделать лепестки и собрать цветок и как создать ветку или корягу для декора из подручных средств.
Чему вы научитесь
Узнаете как создавать простой шоколадный декор
Научитесь созданию...
Робот
Тема
the chef
автор юлия доценко
декор на торт
шоколад
шоколадный декор
шоколадный декор в виде цветка
Семинар автор написала простым доступным языком, поэтому информация будет понятна как врачам, так и читателям без медицинского образования. После лекции вы сможете САМИ установить причину АКНЕ и определиться с тактикой лечения!
АКНЕ - это всего лишь верхушка айсберга, и для того чтобы избавиться...
Робот
Тема
dr_tsoy
автор еленацой
акне
интегративная медицина
скпя
чистая кожа
Вебинар "Бисквиты для многоярусных тортов. 10 популярных бисквитов". Разбор основных видов бисквитов, подходящих для высоких тортов, особенностей их структуры и разнице в приготовлении. Разберем основные правила выпечки бисквитного теста и ошибки, которые могут приводить к возникновению брака. И...
Робот
Тема
bmb_bakery
chef
бисквиты
кондитерка
мария бондарева
рецепты
торты
Муссовый торт и новогодний шоколадный декор
Создаем декор из шоколада:
подробно рассмотрим множество базовых техник шокодекоров (которые, кстати, вы сможете использовать не только в новогодней тематике)
разберем окрашивание шоколада, масла какао и самого декора
- создадим и равномерно окрасим...
Aноним
Тема
the chef
декор
кондитерка
мандарин
муссовые торты
новогодний торт
шоколадный декор
юлия доценко
Курс 2019 года
Программа курса для тех, кто хочет похудеть
Программа "Фитнес-курса":
0 урок «Советы диетолога»
1. Онлайн-лекция по здоровому питанию
2. Мастер-класс "Готовим с диетологом":
• Черносмородиновый коктейль с овсяным молоком, яблоком, медом и пряностями
• Суп из зеленого гороха...
Описание книги
Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а также могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное – их очень легко готовить!
В нашей книге вы найдете...
Aноним
Тема
автор елена сучкова
елена сучкова
капкейки
кексы
кулинария
маффины
Программа курса:
Moдуль 1
Введение в дерматовенерологию: анатомия, гистология, патологические процессы в эпидермисе с примерами заболеваний. Общие рекомендации по уходу за здоровой кожей
Moдуль 2
Морфологические элементы: первичные, вторичные их части, на что обращать внимание при постановке...
Мощнейший вебинар по созданию начинок для трюфелей и нарезных конфет
Мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы!
Разберем особенности начинок для трюфелей и нарезных...
Робот
Тема
the chef
автор юлия доценко
делаем трюфели
конфеты своими руками
нарезные конфеты и трюфели
начинки
трюфели
шоколад
юлия доценко
В честь итальянца Анджело Массини торт Массини не может быть пропущен ни в одной кондитерской.
Сочетание трюфеля и взбитого ванильного ганаша завершается карамелизацией жженого желтка с сахаром. Легкий и сладкий торт, который вы можете научиться делать шаг за шагом, чтобы наслаждаться им вместе...
Робот
Тема
bee chef
десерт
елена адель
торт
торт массини
ханс овандо
Из Германии мы привозим рецепт торта Шварцвальд.
Идеальное сочетание вишни, шоколада и сливок с оттенком Кирша, дистиллята черной вишни, придающего ему характерный вкус.
Вы смеете его приготовить?
Елена Адель объясняет, как сделать это шаг за шагом, чтобы вы тоже могли наслаждаться этим.
С...
Робот
Тема
bee chef
десерт
елена адель
торт
ханс овандо
черный лес
ВАНИЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ ПРЯНИКИ.
Нет, не так!
Самые Вкусные ванильно-сливочные пряники!
ЛУЧШИЙ ПРЯНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЭТОГО ГОДА
А хотите честно?
Мы больше года хотели сделать что-то подобное!
Но в голове не приживалось понимание сливок, ванили, пряников и абсолютно белого нарядного цвета.
Они...
Сара Берндхардт, несомненно, является одним из самых традиционных и известных тортов в пекарне.
Он обязан своим названием французской актрисе 19 века и стал любимым пирогом для празднования Пасхи.
Мягкий бисквит из миндаля и аниса, покрытый слоями тонкого сливочного крема и весь покрытый...
Робот
Тема
bee chef
десерт
елена адель
торт
торт сары бернар
ханс овандо