Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Уже совсем, совсем скоро! Курс с обновленной рецептурой корпусных пирожных фруктов + 4 новых совершенно суперовских рецептов новых фруктов!
Новые.. техника, текстуры. Рецептуры изменены и улучшены и теперь просто не имеют равных!
11 теоретических и 11 практических блоков.
Программа курса...
ПРИГЛАШАЮ НА ТРЕТИЙ ПОТОК КУРСА «КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ»🍌
⠀
Ура, друзья! Я счастлива наконец открыть места на ТРЕТИЙ (о боже!) ПОТОК курса по созданию КОРПУСНЫХ ПИРОЖНЫХ в виде фруктов, ягод и орехов ПО АВТОРСКИМ РЕЦЕПТАМ❤
⠀
В течение целых 5 НЕДЕЛЬ вас будут ждать:
⠀
📌 11 ВИДЕОУРОКОВ общей...
БЕНТО:CHOCOLATE FREE
экстерн-курс Ксении Хохловой
муссовые мини-торты без шоколада в составе
Торты которые будут на курсе:
1. Лимонный крем
- лимонно-маковый бисквит
- хрустящее печенье
- лимонный крем
- лимонный воздушный мусс
- прослойка из лесной черники
2. Тот самый Сникерс
- соленая...
Aноним
Тема
ks_candymom
бенто chocolate free
бенто торты без шоколада
ксенияхохлова
торты
Курс «Корпусные пирожные» по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты и теоретические блоки перед каждым уроком с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог...
Пакет бенто тортов
PERFECT MATCH
1. РАФАЭЛЬ
Кокос и миндаль - ничего лишнего и вместо тысячи слов
2. ФЕРРО
Его величество фундук в сопровождении шоколада - изысканный perfect match
3. ДУБАЙ
Фисташки, катаифи и молочный шоколад - сочетание, покорившее весь мир
4. КОФЕЙНАЯ ИРИСКА
Грецкие...
Aноним
Тема
chocolate free
ks_candymom
бенто perfect match
ксенияхохлова
пакет бенто тортов
КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
5- й поток
Большой онлайн-курс для тех, кто давно хотел обучиться искусству создания корпусных пирожных
СТАРТ КУРСА - 15 ЯНВАРЯ 2024
Чему вы научитесь на курсе
Изучите базовый теоретический материал по кондитерскому делу
Научитесь вручную формовать десерты
Научитесь...
Сливочное домашнее мороженое в виде фруктов, которое можно готовить без мороженницы и которое можно хранить в морозильной камере в полностью оформленном виде. Переносит перевозку в течении 1 часа без сумки-морозильника - проверили!
Глазурь, подходящая мороженому и которая достойна отдельного...
Aноним
Тема
ks_candymom
ксенияхохлова
летний десерт
мороженое
мороженое в виде фруктов
сливочное мороженое
Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab - это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему.
Специально к Новому году мы подготовили 3 новых торта, посвященных самым любимым фильмам на новогодних каникулах - "Гринч", "Один дома" и "Гарри Поттер".
Но и это еще не все...
Aноним
Тема
ks_candymom
большой новогодний марафон
ксенияхохлова
муссовые торты
торт гарри поттер
торт гринч
торт один дома
О книге:
Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат — для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера «Будет сладко», — более 65 рецептов мороженого, сорбетов...
Робот
Тема
другие рецепты холодных десертов
заморожено с любовью
ксенияхохлова
мороженое сорбеты
Бриошь Барселона с грушей и кремом
Осень в Барселоне? Путешествуем благодаря выпечке и ее возможностям!
Мы представляем вашему вниманию порционную бриошь «Барселона» – нежное, ароматное и невероятно вкусное лакомство, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола или...
Aноним
Тема
бриошь барселона
кекс сакура
кондитерский клуб
мария селянина
октябрь 2023
пончики с карамелью
Вы когда-нибудь задумывались, настолько многообразен, велик, полон традиций, вкусов нежнейшего теста и разнообразных начинок мир "Пончиков"?
Я настолько увлеклась изучая этот вопрос, что неожиданно получилась феноменальная коллекция, которой я хочу поделиться с вами!
Ведь пончики, они же...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нина тарасова
выпечка
десерты
донатс
искусство донатса
кулинария
нина тарасова
пончики
сладости
В данном учебном пособии рассказывается, как с помощью конструктора игр Kodu Game Lab создавать SD-миры и компьютерные игры самых разных жанров - от простых "бродилок" до "стрелялок" и головоломок.
Книга разбита на темы, освоив которые на примерах небольших демо-игр, вы сможете создавать...
Подробнейший видеоурок
Количество видео - 5 шт
Общая продолжительность - 52 минуты
Готовим ручным миксером
Темперируем шоколад просто, чтобы он хрустел
На альбумине и на белках
Вкусный, стабильный и красивый результат
Большое поле для вашего творчества
Сможете приготовить любой другой вкус
Робот
Тема
готовим зефирные пончики
елена ионкина
зефирные пончикипончики
Хочешь разбавить свой кондитерский аккаунт горячей новинкой?
А может начать кондитерский бизнес с 0?
💵Зарабатывать от 30.000 руб в месяц только на пончиках!?
❗️ЗНАЧИТ ВАМ НУЖНО ПРОЙТИ ДАННЫЙ ОНЛАЙН-КУРС❗️
.
🍩DONUTSы :
❌БЕЗ ДРОЖЖЕЙ;
❌БЕЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ;
❌БЕЗ ФРИТЮРА;
❌БЕЗ ГМО...
Робот
Тема
ekler_anapa
автор visadi khalikov
автор ольга белькевич
пончикипончики без жарки
пончики без фритюра
пончики в духовке
пончики запеченные
Трехдневный теоретический интенсив для кондитеров.
16, 17 и 18 августа 12:00 (мск)
Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру.
Темы интенсива:
Формула десерта
Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...
Aноним
Тема
ks_candymom
глазури и шоколад
загустители
интенсив для кондитеров
ксенияхохлова
начинки
теория для кондитеров
теория муссов
теория эмульсий
формула десерта