Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите: мастер-класс по приготовлению торта Сникерс, который состоит из видео-урока + авторский рецепт
Описание десерта:
Влажные классические шоколадные бисквиты
Мусс со свежесваренной нугой
Арахисовое кремю на 2х видах шоколада
Мягкая глазурь на бельгийском шоколаде.
Квадратные торты завораживают и притягивают внимание.
Многим их выравнивание даётся гораздо сложнее, чем круглые формы, и результат зачастую остаётся далёк от идеала.
Для того, чтобы ваш путь к идеальному кубу стал гораздо быстрее и легче, мы предлагаем вам воспользоваться крутым видеоуроком.
В...
Тарталетки Тирамису. Здесь мы подробно поговорим о песочном тесте, как его правильно готовить, хранить. И я поделюсь своим видением Тирамису в виде тарта. На очных МК его всегда выделяют
Чизкейк «Клубничный мохито»:
Теория чизкейков
Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, клубничной намелаки, выкладка слоев, нарезка
Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
Aноним
Тема
cupketik
екатерина перегудова
клубничный мохито
чизкейк
чизкейк клубничный мохито
чизкейк на палочке
Красивая фотография торта (1/3)
Построй свой бизнес: Красивая фотография торта
Building Your Business: Beautiful Cake Photography
3000+ студентов записались на этот курс!
Уровень мастерства: средний
Кэрри Селлман, преподаватель курса «Построй свой бизнес: Красивая фотография торта»
Кэрри...
Кэрри Селлман, преподаватель курса «Построй свой бизнес: Красивая фотография торта»
Кэрри является основателем и редактором блога The Cake Blog. Торты и фотографии Кэрри были отмечены на сайтах People, Today, Country Living, Glamour, Cosmopolitan, Seventeen, Real Simple, Redbook, DIY Network...
Наконец-то МК по макарон готов увидеть свет
⠀
Я пропала из лент инстаграма именно потому что не ела, не спала, не смотрела сериальчики Я писала, снимала, монтировала и параллельно допиливала урок около недели! И наконец-то он готов!
⠀
В карусельке видео, в котором показываю наглядно (оно же есть...
На этом курсе вы узнаете:
✅ ..как сделать домашнее мороженое БЕЗ мороженицы (и БЕЗ бананов!)))
✅ ..как приготовить мороженое из аквафабы
✅ ..как скрутить вафельный рожок без глютена
✅ ..как сделать мороженое-сэндвич
✅ ..и как максимально уменьшить кристаллы льда
⠀
Вы научитесь готовить 10 видов...
Робот
Тема
автор awaken_school
безмолочное мороженое
кондитерка
МК включает в себя: подробное объяснение техники Скульптурная живопись. Подготовка айсинга к работе, замешивание айсинга на весах. Окрашивание айсинга. Листики и зелень. Тонирование. Схема пионовидной розы. Как правильно расположить все элементы композиции.
Создание шкатулки в МК не входит.
Робот
Тема
автор gift_cookies
кондитерка
скульптурная живопись
Рецепт и подробная технология приготовления шоколадных трайфлов доступна в виде электронного курса в формате пдф:
Влажные Шоколадные бисквиты, 2 вида начинок, пропитка, крем-чиз и оформление, более 20 стр. с фото.
В курсе подробно разобрано 2 торта: Апельсин-малина с малиновым желе и муссом Малиновый йогурт, Апельсин-Орех Пекан с Апельсиновым желе и густым карамельным соусом.
Два вида оформления: акварельные мазки и Апельсиновые Шоколадные подтеки. Всего около 50 стр. с фото, Мегаподробно!
5 часов самой полезной информации по сборке ярусных тортов, без центральной оси и прочего строительного материала
Плюс Рецепт и технология приготовления волшебного крема, который остается сухой и не пачкает руки! Поэтому сборка и транспортировка многоярусных тортов перестает быть полным трэшем...
НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ
воздушный домашний зефир
Доступные продукты и инструменты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. Это значит что не нужно никого ждать и можно сразу приступать к обучению.
Подробная...
Первый онлайн урок по бисквиту, на котором мы будем вместе готовить в прямом эфире!
Вкусный торт начинается с бисквита! Вот с него и начнём!
Наша цель - нежный, воздушный, высокий бисквит! Как этого достичь?
Об этом я буду рассказывать на моём онлайн уроке!
Назовём его "Идеальный бисквит". И...
Видео-записи лекций по четырем направлениям:
кондитерское и кулинарное искусство,
сырье и ингредиенты,
бизнес и технологии.
Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Aноним
Тема
записи лекций
кондитерка
кондитерка выпечка
кондитерка как бизнес
леликова
леликова юлия
юлия леликова
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Робот
Тема
propitanie.blog
кондитерка
кондитерка выпечка
кондитерка как бизнес
леликова
юлия леликова