Результаты поиска по запросу: Ириски "Бельгийский шоколад" (desertmsk)

  • Order by relevance
  1. Скачать Ириски "Бельгийский шоколад" (desertmsk)

    Сливочные, тающие во рту шоколадные ириски - Бельгийский шоколад, просто восторг! За счет шоколада вкус получается очень благородный. Подробная технологическая карта в Pdf формате
  2. Скачать Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)

    Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»: Приготовление яблочного пюре Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Приготовление и отсадка зефира с начинкой Сборка зефира, обсыпание зефира...
  3. Скачать Ириски обновленные (desertmsk)

    Состав у ирисок прост и лаконичен: жирные сливки, ягодное/фруктовое натуральное пюре, сахар, немного глюкозного сиропа и соль для баланса и яркости вкуса. Немного волшебства и знаний технологии и эти ингредиенты превращаются в любимое многими лакомство! Ириски получаются мягкими и тянущимися. 4...
  4. Скачать Ириски (desertmsk)

    2 разных рецепта/вкуса ирисок: Ягодный/Фруктовый вкус (можно менять пюре и делать разные вкусы) Кофейный вкус Технологическая карта в текстовом формате PDF c подробным описанием процесса приготовления и важными моментами, на которых стоит остановиться. Ириски получаются мягкими и тянущимися.
  5. Скачать [desertmsk] Сборник видеоуроков Десерты из детства

    Сборник включает следующие видеоуроки: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. ‌В уроке по зефиру с 0 приготовим клубничный зефир с уменьшенным содержанием сахара планетарным миксером и малиновый ручным, никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще...
  6. Скачать [desertmsk] Сборник технологических карт Десерты из детства

    Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения. В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления десертов. К тк по зефиру и мармеладу идёт таблица на 17...
  7. Скачать Пирожное "Картошка" (twinscake.bakery)

    Бисквитное пирожное "Картошка" на основе шоколадного бисквита нежнейшей текстуры, снаружи - бельгийский шоколад (белый/молочный). Рецепт в виде технологической карты в текстовом формате pdf и видео-инструкции по приготовлению.
  8. Скачать Дубайские ириски (Zefirki_marmelad)

    Дубайские ириски Что входит в курс: Подробная тех. карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт "Дубайских ирисок" (приготовим в нескольких вариантах) Рекомендации по подготовке инвентаря к работе Ссылки на инвентарь/ингредиенты/упаковку Бонус ↓ Таблица Excel для расчета себестоимости...
  9. Робот

    Скачать Ириски «Фруктовый сад» (zefirki_marmelad)

    МК «Фруктовый сад» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт фруктовых ирисок (на основе базы готовите любые вкусы ирисок) Рецепт ирисок лимон/имбирь Рецепт кофейных ирисок Рецепт фисташковых ирисок Рецепт шоколадных ирисок Рецепт сливочных ирисок (вкус будет отличатся от...
  10. Робот

    Скачать Сливочно-фруктовые ириски (Ляйсян Казыргалина) @love_dessert_ufa

    Варим ириски?! Сочные, тягучие, фруктовые ириски ручной работы! Взрыв вкусов: маракуйя, манго, лайм, лимон, черная смородина, вишня, клубника, малина, облепиха, апельсин, мандарин, черника и клюква. Натурально и очень вкусно! Можно всем! Варите, наслаждайтесь процессом, кушайте, угощайте...
  11. Скачать [Hot Toffee] Ириски матча (Светлана Малович)

    Синяя ириска-это как? Это ириски из коллекции «Матча». Розовая, зеленая, голубая- у каждой есть свои поклонники. Что входит в мастер класс Технологические карты Бланк калькуляционной карты для расчёта себестоимости ириски Видео с процессами Ссылки на необходимый инвентарь и упаковку Условия...
  12. Робот

    Скачать Классические сливочные ириски (zefirki_marmelad)

    МК «Классические сливочные ириски» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт сливочных ирисок Рецепт сливочных ирисок с орехами На основе базового рецепта вы сможете приготовить разнообразные вкусы ирисок: сливочные сливочные с солью сливочные с орехами сливочные с...
  13. Скачать Урок Мармелад (desertmsk)

    В уроке с 0 приготовим апельсиновый мармелад на свежевыжатом 100% соке, разрежем на квадратики и запакуем в коробочку, рецепт у меня с уменьшенным содержанием сахара почти в 2 раза. По аналогии можно готовить мармелад других вкусов, просто меняя пюре или сок. К уроку идёт очень подробная...
  14. Скачать Птичье молоко, техкарта (desertmsk)

    Вы получите подробную технологическую карту по приготовлению птичьего молока в форме квадратиков
  15. Скачать Птичье молоко, техкарта (desertmsk)

    Вы получите подробную технологическую карту по приготовлению птичьего молока в форме квадратиков
  16. Робот

    Скачать Ириски «Шоколадные мечты» (zefirki_marmelad)

    МК «Шоколадные мечты» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления 3 базовых рецепта-конструктора на основе которого вы сможете приготовить свои новые вкусы шоколадных ирисок Базовый рецепт ирисок на шоколаде с фруктово-ягодным пюре 10 отработанных рецептов ирисок с различными вкусами на...
  17. Скачать [Sladkowato] Такие разные ириски (Анастасия Корнева)

    Научись готовить тягучие, таящие во рту ириски и зарабатывай на продаже сладостей! Программа курса: Рецепты ирисок с белым сахаром: - сливочные - яблочный штрудель - пьяная вишня - клюква миндаль Рецепты ирисок с кокосовым сахаром без лактозы: - карамельные - лимон лайм Рецепты ирисок без сахара...
  18. Робот

    Скачать Ириски (Мария Федорова)

    На курсе вы узнаете: - 3 способа приготовления ирисок - как приготовить ириски с начинками - как выбрать качественные продукты - как добиться более плотных или мягких конфет - как правильно хранить десерт по нормам СЭС - как и во что упаковать ириски - как экспериментировать и придумывать свои...
  19. Робот

    Скачать Сливочные ириски (Ляйсян Казыргалина)

    Мягкая, сливочная, домашняя ириска с натуральным составом: сахар, сливки и соль. Идеальная! 🍬 Технологическая карта с рецептом и пошаговой инструкцией приготовления ирисок.
  20. Скачать Тех. карта Трюфели (desertmsk)

    Технологическая карта это рецепты с очень подробным описанием процесса приготовления, текстовый формат без видео и обратной связи. Тк очень подробная, наполненная, это целая книга рецептов, она отлично подходит для самостоятельного изучения. ‌ ‌В тк входит 12 рецептов трюфелей, описание...
Сверху