• Order by relevance
  1. Скачать Вкусные тюльпаны из зефира 8.0. Тариф «Готовлю тюльпаны» (Татьяна Барковская)

    СТАРТ КУРСА: 29.04.2024 ПОЛНАЯ ПРОГРАММА КУРСА Предобучение 1. Вводный урок 2. Анкета на уровень подготовки 3. Расписание курса 4. Подробный список необходимого инвентаря и оборудования 5. Подробный список необходимых ингредиентов 1 Модуль 1. Подробный теоретический блок - теория и химия...
  2. Робот

    Скачать Ириски (Мария Федорова)

    На курсе вы узнаете: - 3 способа приготовления ирисок - как приготовить ириски с начинками - как выбрать качественные продукты - как добиться более плотных или мягких конфет - как правильно хранить десерт по нормам СЭС - как и во что упаковать ириски - как экспериментировать и придумывать свои...
  3. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению флюдеболли. Тариф бессрочный (Татьяна Барковская)

    ТАРИФ БЕССРОЧНЫЙ На котором вы: ✅ Познакомитесь с десертом родом из копенгагена Флюдеболли ✅ Видеоурок по приготовлению Флюдеболли ✅ Отработанная технологическая карта ✅ 2 дополнительных вкуса: 🔸ФЛЮДЕБОЛЛИ КОКОСОВЫЕ 🔸ФЛЮДЕБОЛЛИ ЯГОДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ ✅ Поддержка и обратная связь от Татьяны ✅...
  4. Скачать Интенсив по приготовлению яблочной пастилы. Тариф «Моя первая пастила» (Татьяна Барковская)

    ПРОГРАММА МАРАФОНА НАТУРАЛЬНАЯ ДОМАШНЯЯ ПАСТИЛА Программа интенсива: ✨ Список инвентаря и ингредиентов ✨ Теоретический блок, в котором мы разберём нюансы приготовления домашней пастилы ✨ Три вида пастилы: ✅ ПАСТИЛА «БЕЛЕВСКАЯ» ✅ КЛАССИЧЕСКАЯ ПАСТИЛА «ШАРМЕЛЬ» Приготовим пастилу разными...
  5. Скачать [Tort decor club] Курс по зефирному мастерству Зефирная фея. Уровень гуру. 3 технологии, 24 вкуса (Татьяна Барковская)

    Самый ПОДРОБНЫЙ курс по зефирному мастерству. ПРОГРАММА КУРСА: 📌Выбираем инвентарь и ингредиенты. 📌Погружаемся в теорию и подробно изучаем свойства каждого ингредиента, входящего в состав зефира: ✅Белок сырой, теория и правила работы. ✅Сухой белок, теория и правила работы. ✅Агар-агар, важные...
  6. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению зефира. Тариф Зефирное разнообразие (Татьяна Барковская)

    На предстоящем марафоне вы узнаете КАК ДОБИТЬСЯ СТАБИЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЗЕФИРА И ПРИЙТИ К ПОНИМАНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Какие ошибки стоит избегать кондитеру, чтобы быть уверенным в своем результате Как монетизировать свое хобби только на одном зефире Как опимизировать...
  7. Скачать [Tort decor club] Курс по зефирному мастерству для новичков. Быстрый старт (Татьяна Барковская)

    ПРОГРАММА КУРСА 📌Выбираем инвентарь и ингредиенты. 📌Погружаемся в теорию и подробно изучаем свойства каждого ингредиента, входящего в состав зефира: ✅Белок сырой, теория и правила работы. ✅Сухой белок, теория и правила работы. ✅Агар-агар, важные свойства и правила выбора. ✅Глюкозный и...
  8. Робот

    Скачать Тюльпаны из зефира в подарок (Татьяна Барковская)

    За время курса вы: ✨ Научитесь делать тюльпаны по всем 3 зефирным технологиям, ✨ Научитесь готовить тюльпаны из множества вкусов на соках и джемах. ✨ Научитесь готовить тюльпаны из домашнего пюре ✨ Научитесь делать основу для зефирных букетов ✨ Оформите красивые подарки из зефирных тюльпанов...
  9. Скачать Пасхальные цыплята (Татьяна Барковская)

    Что будет в программе: Первое знакомство с изомальтом; Научимся делать леденцы в пасхальной тематике из изомальта; Узнаем больше о работе с изомальтом Сделаем красивые и эффектные подарки из изомальта Изучим тонкости работы с изомальтом, его хранение и упаковку. Что входит в интенсив: Список...
  10. Скачать Интенсив по мармеладу на пектине: шоколадный и карамельный вкус. Тариф «Карамельный» (Татьяна Барковская)

    🍬 Приготовьте свой первый натуральный мармелад на пектине. 🍬Креативные мармеладные вкусы Шоколадный мармелад Мармелад "Карамель-Чёрный чай" Рекомендовано для новичков Подробные видео уроки Обратная связь от автора программы Доступ к материалам сразу Приглашаю Вас на интенсив по приготовлению...
  11. Скачать Мастер-класс по флюдеболли (Татьяна Барковская)

    Что входит? Видеоурок по приготовлению Флюдеболли брусника с лимоном отработанные рецепты. видеоуроки в записи, вы сможете смотреть в любое удобное вам время. Бонус: расширенная техкарта + 2 дополнительных вкуса: кокосовый флюдеболли ягодный флюдеболли «клубника»
  12. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению мармеладных пончиков. Тариф Шоколадный мармелад (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашним мармеладом ✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом" ✅ Узнаете о пользе мармелада ✅ О том какой бывает мармелад ✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного ✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
  13. Скачать Сборник рецептов «Все в молдах» (Татьяна Барковская)

    СБОРНИК рецептов "Все в молдах" - Рецепты для молдов из зефира, мармелада, шоколада - Скидки и промокоды в интернет-магазинах. - Удобный ПДФ формат для печати. Бессрочный доступ Программа сборника ЦВЕТЫ ИЗ ЗЕФИРА Технология приготовления. Как подготовить молды. Необходимый инвентарь и...
  14. Скачать Книга «Мармелад по моим правилам» (Татьяна Барковская)

    🌼 Вся теория по мармеладу 🌼 Все виды мармелада - на желатине, пектине, агаре 🌼 Два рецепта-конструктора, как создавать новые вкусы 🌼 Сушка и хранение мармелада 🌼 Как исправить любую неудачу 🌼 Креативные виды и вкусы мармелада ЦЕНА НА КНИГУ ПО АКЦИИ БУДЕТ ДОСТУПНА ТОЛЬКО ДО 10 АПРЕЛЯ...
  15. Скачать Обновленный сборник зефирных рецептов (Татьяна Барковская)

    ТЕОРИЯ и ПОДГОТОВКА 🔹Подробный теоретический блок. 🔹Список инвентаря 🔹Теория про белок, агар-агар 🔹Приготовление яблочного пюре для зефира 🔹Приготовление ягодного пюре для зефира 🔹Приготовление цитрусового пюре для зефира 🔹Инвертный сироп 🔹Виды технологий приготовления зефира. КЛАССИЧЕСКАЯ...
  16. Скачать Сборник маршмеллоу рецептов - 25 рецептов (Татьяна Барковская)

    ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ. Список инвентаря. Список ингредиентов. Желатин: его виды и свойства. Инвертный сироп, рецепт. Варка сиропа для маршмеллоу. Описание технологии приготовления. МАРШМЕЛЛОУ НА БЕЛКЕ. Маршмеллоу на белке, рецепт-конструктор. Формы для маршмеллоу и сушка. КАК НАПОЛНИТЬ...
  17. Скачать Интенсив по мармеладу на пектине: шоколадный и карамельный вкус. Тариф «Карамель+шоколад» (Татьяна Барковская)

    🍬 Приготовьте свой первый натуральный мармелад на пектине. 🍬Креативные мармеладные вкусы Шоколадный мармелад Мармелад "Карамель-Чёрный чай" Рекомендовано для новичков Подробные видео уроки Обратная связь от автора программы Доступ к материалам сразу Приглашаю Вас на интенсив по приготовлению...
  18. Скачать [Tort decor club] Марафон по приготовлению мармеладных пончиков. Тариф Сборник мармеладных рецептов (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашним мармеладом ✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом" ✅ Узнаете о пользе мармелада ✅ О том какой бывает мармелад ✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного ✅ Создадите невероятно вкусную работу для...
  19. Скачать Ириски. Тариф Самостоятельный (Юлия Душко)

    Ириска — простая в исполнении конфета, которая нравится всем. Это конфета не имеет ничего общего со знаменитым "золотой ключик", поэтому если вы не любили ириски, дайте второй шанс им с этими рецептами Готовить ириску очень легко: поместить все ингредиенты в кастрюлю и уварить до правильной...
  20. Скачать [Tort decor club] Сборник зефирных рецептов (Татьяна Барковская)

    ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ. Список инвентаря. Промокоды и скидки в интернет-магазинах. Теория про белок. Теория по агар-агар. Приготовление яблочного пюре для зефира. Приготовление ягодного пюре для зефира. Приготовление цитрусового пюре для зефира. Инвертный сироп. Виды технологий приготовления...
Сверху