Результаты поиска по запросу: [Bergamotii] Мороженое. Тариф 4 (Екатерина Леонова)

  • Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 4 (Екатерина Леонова)

    Включает в себя все 3 тарифа курса Тариф 1 Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно...
  2. Робот

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 3 (Екатерина Леонова)

    Макарон мороженое. Теория мороженого Крышечки на итальянской меренге Мороженое: Зеленый чай-сочный персик Дабл-черника Медовик Клубничный орео Миндальная вишня Молоко единорога Видео, тех.карты Как продавать, как транспортировать, как упаковать, себестоимость Идеально для тех, кто хочет еще и...
  3. Робот

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 1 (Екатерина Леонова)

    Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно знать, чтобы понимать процессы Тех. карты 7...
  4. Робот

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 2 (Екатерина Леонова)

    Для тех, кто хочет освоить не просто мороженое, а то, что будет актуально в любой сезон: бенто торты мороженое и боксы с мороженым Малина-мята-шоколад Боб тонка-карамель-пекан Земляника-маракуйя-маскарпоне Бенто торты: Эрл-грей-груша Лайм-клубника Инжир-кокос-соленый крекер Так же здесь будет...
  5. Скачать [Bergamotii] Начинка моти Байкал (Екатерина Леонова)

    Байкал начинка из молочного шоколада с еловыми нотками центр жидкий со вкусом Байкала
  6. Скачать [Bergamotii] Начинка моти Ситро (Екатерина Леонова)

    Ситро груша-апельсин-лимон центр нежный молочный крем с ванилью, грушей и апельсиновым соком
  7. Скачать [Bergamotii] Начинка моти Барбарис (Екатерина Леонова)

    Барбарис крем с нотками барбариса центр жидки из клюквы и барбариса
  8. Скачать [Bergamotii] Моти. Начинка Тархун (Екатерина Леонова)

    Моти. Начинка Тархун из коллекции Лимонады Тархун крем с нотками лайма центр из лама и тархуна
  9. Скачать [bergamot_ii] Мороженное Мункейки, лунный пряник (Екатерина Леонова)

    Мороженное Мункейки или лунный пряник. будет несколько вкусов, в том числе не сладкие. - Тесто в микро - Начинки (указаны в списке только часть) Топленное молоко с карамельным попкорном Миндаль цитрусы Жасмин малина Кофе грибы
  10. Скачать [bergamot_ii] Марафон Макарон. Тариф Расследование (Екатерина Леонова)

    Не совсем обычный марафон, но очень интересный. Походит даже новичкам! Базу вы получите! Акцент будет на коллекции, посвященной новому мультику "Зверополис 2" Будем делать тематические вкусы, декор и будут крышечки на альбумине. На марафоне вы научитесь делать: Крышечки на альбумине 6 ярких...
  11. Скачать [bergamot_ii] Картошка 2.0. 6 вкусов (Екатерина Леонова)

    6 вкусов : Пинк леди. Ванильный розовый бисквит , клубничный крем и клубничный центр. Безглютеновая Пина Колада. Безглютеновая картошка с кокосом и маракуйя , кокосовый крем , центр из ананас и кокоса Тирамису Ванильная картошка. Крем на основе маскарпоне , кофейная карамель Яблочный...
  12. Скачать [bergamot_ii] Новые Мункейки. Мункейки 2.0 (Екатерина Леонова)

    Тесто «пластилин» Новые формы и вкусы под них: ванильный круассан с малиной апельсин - банан миндаль-лимон клубничный бабл гамм персиковый смузи Вкусы для классики : Молочный кукис с шоколадом Розовая матча-пьяная вишня Морковный торт Пиратский мохито Черная смородина -базилик Киви-лайм
  13. Скачать [bergamot_ii] Начинка Моти Цитрон (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти на основе творожного сыра с горьким шоколадом и центром из тягучей цитрусовой помадки. Технологическая карта в формате PDF.
  14. Скачать Мункейки, моти мороженное. Закусочные мункейки (Екатерина Леонова)

    Блок мороженое: Жасмин-малина Белые грибы-кофе Топленое молоко -карамельный попкорн Миндаль-цитрусы Фисташка с хрустящей фисташкой Банановая страчателла Программа закусочных: Корея : Острая начинка с кимчи и жареными креветками Привет, Италия: Пармезан, песто и кедровые орешки Филадельфия...
  15. Скачать [bergamot_ii] Начинка Моти Мишка косолапый (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти на основе творожного сыра с хрустящей вафлей, миндальным пралине, молочным шоколадом и миндалем. Технологическая карта в формате PDF.
  16. Скачать [bergamot_ii] Начинка Моти Батончик Рот Фронт (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти на основе творожного сыра с арахисовой пастой, шоколадным кремом и измельченным арахисом. Технологическая карта в формате PDF.
  17. Скачать Мункейк - десерт, который станет классикой . Тариф 3 (Екатерина Леонова)

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  18. Скачать Мункейк. Тариф 1 (Екатерина Леонова)

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  19. Скачать Мункейк -десерт, который станет классикой. Тариф 2 (Екатерина Леонова)

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  20. Скачать Макарон. Тариф Зверополис 2 (Екатерина Леонова)

    На марафоне вы научитесь делать: Крышечки на альбумине 6 ярких вкусов: Фиалка-смородина Лайм-имбирь Апельсин-карамель-флер де сель Белый Тофифи Талкан карамелизированный орех Анисовое молочко-соленый финик Дополнительные вкусы Тарифа Зверполис 2 Ананасовый пломбир Солодовый брауни с...
Сверху