Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что вас ждёт на марафоне:
Упражнение на распаковку личности. После него не остаётся вопросов про что говорить и что писать в блоге
Кликбейты и структура поста
Правила съемки и реквизит
Составление референсов
Съемка контента
Aноним
Тема
ann_salakhova
автор анна салахова
анна салахова
визуал
инстаграм кондитера
мать эклеров
эклеры
Большой сборник рецептов от Лилии Завадской - это 60 рецептов на все случаи жизни, от домашнего чаепития до торта на праздник!
Также в сборнике - полезные ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь.
Содержание сборника:
1. Торт Малина-фисташка
2. Торт Малиновый Красный бархат
3. Торт...
Aноним
Тема
2022
большой сборник рецептов
кекс зебра
крем
лилия завадская
пирожные
торт
торт фрезье
эклеры
Рецепты с видеоуроками.
Боксы и их состав
-Бокс «Новогодний чизкейк»
Настоящий новогодний король стола. Песочная основа, много сливочной начинки с двумя видами сыра, крабовым мясом и с/с рыбкой. Украшен красной икрой, розмарином и рыбкой.
- Бокс «Блинный бум»
Ассорти блинных рулетиков.
1. Со...
Для тех, кто хочет научиться делать шикарные Торты, печь Пироги, готовить Полезные Сладости и вкуснейшие десерты
Для тех. кто хочет быть на "ты" с Шоколадом и Мастикой
Что вы получите:
- Материалы курса " Начинающий кондитер" ( видеоуроки и теория)
- Видеоуроки и рецепт по заварному тесту (...
ПРОГРАММА КУРСА
1 НЕДЕЛЯ - ТЕОРИЯ
Получите инструкцию, как следовать рецептуре и импровизировать на основе привычных базовых ингредиентов
2 НЕДЕЛЯ - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Узнаете секреты, как без страха приготовить самое капризное – ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
3 НЕДЕЛЯ - ШОКОЛАД
Сделаете шоколадный десерт...
Робот
Тема
заварное тесто
кенди-бар
макароны
работа с шоколадом
торты
эклеры
яна литвинова
О чем этот курс?
О часто встречающихся дикорастущих травах травах (и не только!) страны, которые используются как лечебные в официальной медицине.
Несмотря на то, что человек научился синтезировать многие лекарственные соединения, растительное сырье до сих является важным источником используемых...
Робот
Тема
автор ксения encalypta
лекарственные растения
лекарственные растения россии
растения
травы
Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера Надежды Такташкиной
Без трансжиров
Без искусственных консервантов
Натуральные ингредиенты
Эксклюзивные десерты, минимум конкурентов
Тариф Десерты из детства
Подготовительный модуль:
1. Приветственное видео
2. Список ингредиентов
3...
Aноним
Тема
глазированные сырки
десерты
десерты без консервантов
десерты без трансжиров
десерты из детства
десерты родом из детства
кольца с орехами
корзиночки
надежда такташкина
орешки
пирожное картошка
пп десерты
пп рулет
пп эклеры
ромовая баба
слоёные трубочки
сочники
тариф десерты из детства
эклеры
Эклеры "Топ шесть начинок". Уровень средний. В видео-курсе речь идет только про приготовление начинок и украшении! В курсе эклеры не выпекаются!
Если вы уже с легкостью справляетесь с тестом, с закрытыми глазами отсаживаете ровные полосочки, знаете какой у вас режим выпечки, не пугаетесь фразы...
Aноним
Тема
anuta_maletina
анна малетина
анна ульянова
анюта малетина
безе
ваниль
ванильные с заварным кремом
ванильный ганаш
ганаш
глазурь
заварной крем
карамель
кофе
кофе-шоколад
лимон
лимонная помадка
малина
манго
маракуйя
начинка эклера
начинки эклеров
орех
помадка
топ шесть начинок
фисташка
шоколад
шоколадная глазурь
эклер
эклеры "топ шесть начинок"
На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыки или все освоите с нуля, под чутким присмотром преподавателя и куратора курса. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес.
Модуль 1.
"Холодные ПП-чизкейки"
ПРАКТИКА...
Робот
Тема
ksana school
бисквитные торты
готовь как зоженька
десерты
оксана печникова
пп десерты
чизкейки
эклеры
Наш марафон - это отличный и быстрый способ пополнить свой арсенал тремя прекрасными закусками.
Более того, на базе этих рецептур вы с легкостью сможете фантазировать и выходить за рамки предложенных вкусов.
Программа марафона:
закусочные эклеры с лососем гравлакс собственной засолки...
Робот
Тема
coup de coeur
екатерина курбатова
елена скрыган
закуски
фрешбургер
чизкейк
эклеры
Урок 1. Несладкие киши и тарталетки.
Киш - это прекрасное изобретение для пикника! Это так романтично, по-французски, с холодным вином, белым или rose...
Мы подготовили для вас настоящее кишеведение!
Разбираем различные виды теста для кишей и их особенности на примере киша со шпинатом и сыром...
Робот
Тема
pastry campus
десерты в баночках
заварное тесто
киш
кукис
мария селянина
пикник
тарт
тарталетки
эклеры
Вы получите записи вебинаров и материалы курса "Современная кондитерская витрина" из коллекции: Теория и практика, Авторские рецепты Pastrycampus by Maria Selyanina. В курс входит:
- описание, рецепт (тех. карта), видео-урок (запись эфира)
- запись прямого эфира, остающаяся в доступе навсегда
-...
Робот
Тема
maria selyanina
дрожжевая выпечка
кондитерка
кондитерская витрина
мария селянина
современная кондитерская витрина
тарты и тарталетки
французские макарон
эклеры