Результаты поиска по запросу: Классика. Медовик. Вкус детства (Сергей Кулькин)

Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста. Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...

Одно слово-наконец-то знаю знаю, вы ждали. Так что без долгой прелюдии, кратко и по сути о моем он-лайн курсе "Классика вне времени" - это хит уважаемое господство Что в программе? В программе 9 тортов: Киевский торт Эстерхази Шоколадный наполеон Наполеон Ptashka Сarrot cake Трюфель Ptashka...

Вы давно просили рецепт классического медовика и я его всё таки сделала Это наш Любимый Медовик, никакого другого торта нам не нужно В рецепте написала вам сразу 4 крема на выбор, на любой вкус и на любой случай, а так же идеи, как разнообразить вкус. Тех.карта с фото в формате pdf доступна в...

Ирина Чадеева научит вас готовить самое вкусное мороженое на земле! Почему мы так уверены в этом? Все потому, что это то самое мороженое, которое вы любите с детства! Пломбир за 48 копеек, эскимо на палочке, «Бородино», «Лакомка» , «Мишка» и многие другие виды этого замечательного лакомства...

О книге: Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но...

В 2021 году ваши близкие или заказчики смотрят на дизайн! Классические торты по ГОСТу сегодня не выглядят презентабельно. Именно поэтому в своем курсе я сделала их не только вкусными, но и красивыми! Я разработала курс так, чтобы сохранить тот самый вкус из детства, но при этом сбалансировать...

Научитесь готовить 18 любимых советских тортов и десертов в современной интерпретации для себя и на заказ Что вас ждет в курсе? Кондитерская теория + обзор инструментов и ингредив 18 подробных видеоуроков со всеми нюансами приготовления Поддержка кураторов + Сертификат В 2021 году ваши близкие...

Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста. Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...

Вкусный медовик «Малиновый Рафаэлло» с мягкими медовыми коржами, ярко выраженным вкусом малины и тонким ароматом кокоса.

Итак, вебинар по новогодним начинкам макарон состоится 10 декабря, в программе вкусы, ассоциирующиеся с Новым годом ⠀⠀⠀ 1. Новогодний мандарин — расскажу, как раскрыть вкус во всей красе. 2. Шампанское - смородина (Кир рояль) — как сделать стабильный и вкусный ганаш со вкусом 3. Имбирный пряник...

Программа Подготовительный модуль: 1. Приветственное видео 2. Список ингредиентов 3. Как заменять сахар 4. Сильные смеси без глютена 5. Как считать калорийность Торты и десерты родом из детства 1. Самый вкусный Медовик 2. ПП Медовик карамельный 3. ПП Медовик с черносливом 4. ПП Киевский торт 5...

Танец детства — тренинг, посвященный исцелению наших отношений с Внутренним Ребенком, созданию для него комфортного, свободного и любящего внутреннего пространства. Двадцатый век сделал все, чтобы мы не научились быть счастливыми, чтобы маленький мальчик или маленькая девочка, живущие внутри...

новый онлайн-курс «КЛАССИКА» 1. Идеальный Наполеон Хрустящее и тающее во рту песочно-слоёное тесто Pâte Brisee 2 вида крема на выбор: нежнейший заварной ванильный крес с пониженным содержанием сахара, и потрясающе шелковистая намелака с натуральной ванилью Ванильный взбитый ганаш, который...

Нейробиология восприятия. Вкус. Лекция 5 [Архэ] [Сергей Лопатин] Вы читаете этот текст не глазами, а мозгом. Слушаете друг друга, касаетесь предметов, не роняя их и себя по дороге, пробуете на вкус и запах — тоже им. В этой серии лекций мы поговорим о том, как мозг собирает ощущение окружающего...

Воссоздайте теплые воспоминания о детстве вместе с новым курсом! Самые вкусные и здоровые десерты, о которых можно было только мечтать! Все десерты не содержат молочных продуктов, яиц, меда, глютена и рафинированного сахара. В их основе используются цельные продукты, такие как мука из зеленой...

Новогодний интенсив «Вкус детства» будет полезен как практикующим кондитерам и владельцам кондитерских (большой блок будет посвящен именно тому, что и как продавать на праздники и как делать вкусные продающие фотографии своих работ), так и домашним кондитерам (все десерты легко приготовить в...

Детство - это то время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев, когда мандарины и конфеты были самыми желанными подарками, а торт - целое событие и только по большим праздникам! Пережить похожие чувства спустя годы дорогого стоит и именно через вкус «тех самых» продуктов...

Морозные искры детства — такие воспоминания есть у каждого. Когда все большое, волшебное и будоражит воображение! Рисуем ощущения и ностальгию в зимнем марафоне Сергея Курбатова. Результат курса Вы научитесь рисовать свободно от референса Узнаете, как в картине передавать впечатления Улучшите...

О курсе: Новая программа с излюбленными тортами нашего детства в современной интерпретации! Здесь каждый найдет свой идеальный классический торт: слоеное, песочное тесто, бисквит, безе... Программа: Медовик Медовые коржи Нежный сметанный крем Прага Шоколадный бисквит Абрикосовая начинка...

№1. МЕДОВИК В этом разделе кулинарного курса вы научитесь готовить потрясающий медовик. Поэтапно на каждом уроке курса мы разберем, как готовить бисквит, сделать вкусный крем, собрать торт и декорировать его, чтобы слюнки текли только от одного вида. Выполняйте задание и получите еще один...