• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Culinart] Зефир, маршмеллоу и пастила (Елена Шрамко)

    Зефир, маршмеллоу, пастила – нежные, воздушные, низкокалорийные и вкусные десерты, которые имеют своих почитателей по всему миру. Многие считают их близкими родственниками, но это не так. Родина пастилы – Россия, зефира – Франция, маршмеллоу – Америка. Все эти сладости можно купить в магазине...
  2. Скачать Павлова, конфеты и мадлен. Тариф Максимум (Надежда Архипова)

    Современная Павлова 5 видов безе с долгим сроком хранения 3 вида воздушных бисквитов 8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей Павловой Срок хранения собранных десертов 36 часов Можно хранить все заготовки длительное время, а собрать десерты или торт ровно за 5 минут и отдать клиенту...
  3. Робот

    Скачать Каталог с начинками для корпусных конфет (Евгения Половицкая)

    Я подготовила каталог с начинками для корпусных конфет! Вы можете приобрести и радовать своих близких и друзей вкусными конфетами! При покупке вы получаете файл с рецептом в формате PDF. В рецептах указан сроки хранения и для какого корпуса начинка предпочтительнее
  4. Робот

    Скачать Корпусная конфета «От А до Я» ручное окрашивание (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Необходимое оборудование для окрашивания Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса Ганаш и другие виды начинок ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить
  5. Скачать Новогоднее чудо 2.0. Тариф Конфеты А-ля Комильфо (Надежда Архипова)

    КОНФЕТЫ «А-ля КОМИЛЬФО» 1. «Имбирный пряник» Пряный шоколадный крем с нотками корицы, имбиря и имбирный ароматный пряник 2. «100% ваниль» Ванильно-шоколадный крем 3. «Шоколадно - арахисовое пралине» 4. «Миндальное печенье» Крем ореховый с молочным шоколадом и кусочками песочного печенья 5...
  6. Робот

    Скачать Teacher Blogger. 5 поток. Тариф VIP (Елена Супрун)

    Помогаю преподавателям заявить о себе и зарабатывать с помощью блога Мои услуги будут полезны, если вы: Тратите на блог много времени, но не видите результата Не понимаете, чем отличаетесь от других преподавателей и как это показать Хотите вести блог, но не знаете, с чего начать Боитесь...
  7. Скачать Штоллены и конфеты из детства. Тариф Максимальный (Надежда Архипова)

    Тариф максимальный Тариф "Рожественские штоллены" + Тариф "Конфеты из детства" ШТОЛЛЕНЫ «Рождественские» 1. «Штоллен на заварной основе» С манго, медом и миндалем 2. «Штоллен апельсиновый» Готовиться безопарным способом с соком апельсина и цукатами 3. «Штоллен шоколадный» С шоколадными каплями...
  8. Робот

    Скачать [Muzhikoved] Я магнит для мужчин. Тариф Я- VIP (Елена Кэрриган)

    30-ти дневный онлайн интенсив, лекции, которые изменят твою жизнь. Программа интенсива: 1. Позиция жертвы (видео-подкаст) Как взять ответственность за свою жизнь? 2. Где мои подарки? (видео-подкаст). Выявляем блоки, страхи, установки и убеждения, которые мешают вам получать подарки. 3. Убираем...
  9. Скачать Дети, брокколи, конфеты. Тариф Самообучение (Александра Слаутина)

    Для кого этот курс ? Если вы начали вводить прикорм, но ребенок его ест очень плохо, не ест совсем или в кокой-то момент отказался от еды. Если ваш ребенок ест только под уговоры Если ваш ребенок бросается едой На курсе вы узнаете Почему пропадает аппетит у ребенка и как вернуть интерес к...
  10. Робот

    Скачать Трансмедиа: модель разборки (Ольга Рузанова)

    Описание книги Это не просто учебная книга, но и приключения Начинающего продюсера, который очень хочет создать крутой трансмедийный проект, заработать и прославиться. Анализируя практические кейсы, авторы объясняют, что же такое трансмедиа. Внутри книги — удобные карточки с важными советами о...
  11. Скачать Стань экспертом по завивке. Тариф VIP (Елена Шеломенцева)

    Для кого этот курс? - Для начинающих мастеров, которые хотят научиться делать завивку и избежать частых ошибок - Для мастеров, которые знают технику, но не понимают, почему клиент недоволен результатом - Для опытных мастеров, которые решили повысить свой уровень до эксперта по завивке Программа...
  12. Робот

    Скачать [Gift Cookies] Vip-клуб (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Здесь весь наш многолетний опыт в кондитерском деле! Это 500+ обучающих видео по приготовлению тортов, пирожных, пряников и многого другого. Самая большая коллекция кондитерских видео-уроков от Gift Cookies Торты Чизкейки и тарты Пирожные Конфеты Куличи и пасхи Кексы и рулеты Печенье Пряники...
  13. Скачать [Awaken School] ПП-десерты. Тариф 3 (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...
  14. Скачать [anastasiya_bakery] Муссовые корпусные пирожные фрукты (Анастасия Политыкина)

    Подробный видеоурок по созданию муссовых пирожных в корпусе «груши и яблоки», начинка «карамельные яблочки», максимально осеннее уютное сочетание. Вы сможете приготовить торт или сделать корпусные пирожные в виде фруктов, используя знания из видеоурока и техкарту.
  15. Скачать [Pastry Lab] Корпусные пирожные REBORN (Ксения Хохлова, Екатерина Давыдова)

    Дорогие коллеги! 🩷 Представляем Вам новый курс Корпусные | Reborn, созданный совместно с моей ученицей и победительницей проекта «Метаморфозы: из кондитера в эксперты» Катей Давыдовой. Наши новые корпусные - это уменьшенный формат, а значит сниженная себестоимость. В программе абсолютные...
  16. Робот

    Скачать Ложные рукава: рукава конфеты, манжеты (Елена Найденова)

    Автор курса — мастер Елена Найденова. Содержание курса: 1. 4 мастер-класса: Рукава с маргиланским шелком. Нарядные рукава «КОНФЕТА» с фатином. Манжеты с кружевом Теплые рукава «КОНФЕТА» с маргиланским шелком. 2. Схемы раскладки. 3. Размеры раскладки и расход материалов На МК вы научитесь...
  17. Скачать Курс «Праздничный» (Галина Егиазарян)

    Курс Праздничный. Программа соответствующая! ✔ Торт Мясной ✔ Торт Рыбный ✔ Торт Овощной ✔ Зефир на пиве ✔ Зефир Сникерс ✔ Зефир с шампанским ✔ Зефир Крем-Брюле ✔ Шоколадная Нуга ✔ Маршмеллоу Бочонки ✔ Попсы из маршмеллоу ✔ Нуга с миндалём и курагой ✔ Вишнёвый Чизкейк ✔ Карамельный Чизкейк ✔...
  18. Робот

    Скачать Трюфели (Елена Кирсанова)

    Трюфели Инструменты и ингредиенты необходимые в работе 10 рецептов ганашей для трюфелей Темперирование шоколада тремя способами Как правильно и красиво покрыть трюфели шоколадом 18 видео-уроков, технологические карты Какие трюфели будем делать на курсе: Трюфель с сыром Дор Блю Трюфель с...
  19. Робот

    Скачать [Culinart] Домашний кондитер (Станислав Инчин)

    Мы рады анонсировать набор на курс «Домашний кондитер», который стартует 28 сентября. За пять дней Вы не только научитесь готовить основные виды теста, крема, узнаете технологии приготовления всех классических десертов, которые должны быть в арсенале каждого кондитера. Но и освоите новую...
  20. Робот

    Скачать Компенсаторика. Проработка Венеры (Константин Дараган)

    В ПРОГРАММЕ КУРСА: Технология приготовление классических и ореховых бисквитов. Технология приготовление кремов и муссов, кремю. Технология работы с шоколадом, темперирование и окрашивание. Сборка корпусных тортов. Дизайн и подача корпусных тортов. В МЕНЮ КУРСА: Шоколад с пьяной смородиной...
Сверху